第九章 羊骨汤 (第2/2页)

婷，心里多少有些不是滋味。

    那对玉如意怎么说也算是国礼，居然连国库都没入就转手赏了个小丫头大云皇帝果然没把回鹘放在眼里啊

    酒宴继续进行，大家互相敬酒，觥筹交错。

    因为是大云国宴，所以席间安排的饭菜都是中原口味。霍安又说中原的饭菜虽然精致，但总是吃得不过瘾。想要吃大块的羊rou。对于这点要求，云硕自然是给予满足，当下便吩咐人去准备烤炉，宰羊。

    韩芊一直从后面听着，至此时便有心要压一压这霍安的气焰，便拉着卫曦月去了御膳房。

    当然，韩郡主也没那么多心思去整出多少精致的美食来跟霍安那土鳖显摆，她就地取材，叫了两个御厨帮忙，精心煮了一锅养骨汤。

    “羊筒子骨剁开，过热水对，另外再烧一锅水，放葱姜蒜，煮一刻钟后加绿豆和骨头一起煮”韩芊站在旁边，只负责指挥。

    两个御厨听指挥办事儿，一丝不苟。

    “不要随便掀盖子水一次性加足就好。用湿布把这些缝隙堵死”韩芊指着锅盖上腾腾的热气，吩咐道。

    旁边一个御厨忙拿了两大块纯白棉布来用水打湿，围着锅盖捂了一圈。

    浓汤煮了一个多时辰，韩芊掐着西洋怀表看时间的同时，又叫人把羊杂煮好，沥干，切成丝，用葱丝凉拌，放辣椒油，芝麻油，少许精盐等调味。另外还叫人把羊rou切成薄片，配了一叠蒜泥。

    羊骨汤煮够了时辰之后，加入白萝卜再煮一段时间。出锅的时候撒上一点香菜叶做点缀。

    用官窑青花瓷大汤盅盛放，旁边配上刚刚做的凉拌羊杂和蒜泥羊rou片。

    东西一端上大殿，便吸引了众人的味觉。这并不算浓郁的rou香竟然把那油滋滋的烤羊腿给比了下去。

    “什么东西，这么香”霍安身为回鹘人，味觉简直比狼都灵敏。

    “羊骨汤。”云硕已经味道了某人专属的味道，脸上的笑容一时变得和煦而温暖。

    奉膳的宫女上前去，跪在桌案跟前，把汤和菜端上桌之后，恭敬的回道：“回陛下，这是御膳房特质的羊骨汤，凉拌羊杂，还有蒜泥羊rou片。请陛下和回鹘王品鉴”

    “羊骨汤怎么可能是这个味儿”霍安皱眉问，“这里面加了什么”

    “嗯，让我猜猜。”云硕心情大好，手指点着桌案，轻笑道：“有八角，花椒，陈皮，桂皮”

    霍安听着云硕喃喃的报这些香料名，便转头看滕先生。

    滕先生捻了捻胡子，微笑道：“国医馆里有专门一个体系，是研究膳食养生的。只是想不到大云皇帝陛下对养生膳食也如此精通。”

    “是人都想要健康长寿。朕也面不了这个俗。”云硕看了一眼吴缈，吴缈赶紧的上前给万岁爷盛汤。

    奶白色的羊汤上飘着翠绿的点点碎叶，吴缈知道万岁爷喜欢辣，便往里面点了几滴辣椒油。汤的温度也不高不低，刚刚有点点烫嘴，喝进嘴里，鲜香的味道一层层递进，叫人食欲大开。

    “好”云硕直接喝了半碗，方有功夫赞叹。

    此时，每个桌上都上了一大盅羊骨汤并凉拌牛杂和蒜泥羊rou片。

    在座的大家也都先后喝到了汤，并尝到了这两道凉拌的小菜。

    大家纷纷称赞，有说这羊骨汤煮的够火候，有的则赞叹凉拌羊杂美味可口，正对了心思。有的则说羊rou还能这样吃，果然不错。

    唯有霍安，半信半疑的看了一圈，最后终于忍不住美味的诱惑，让身边的人给成了汤，先试探着喝了一口然后，他差点连舌一并咽下去唔好喝

    稀里哗啦，小碗里的汤两口喝完，这人也不让人服侍，自己拿了汤勺去捞汤里的萝卜。

    大块儿的白萝卜被羊骨汤煮烂，入口即化，不但有rou汤的浓香，还有萝卜的清甜，这又让霍安这个土鳖食欲大开。

    一口气把一大盅羊骨汤都塞进了胃里，霍安方才摸了摸嘴巴，发出满足的叹息。

    坐在他旁边的滕先生则一脸的郁闷身为一个王者，大回鹘的脸都让这位给丢尽了好歹矜持一点嘛吃那么快，让别人都捞不到一口

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    昨天儿子放暑假，去学校折腾了大半天，累成狗

    只能更这点，对不住大家了，￣3e￣

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