第231章 劣质盐 (第1/1页)

    傍晚时分，为了庆祝干塘节，增进族内人的团结，尤其是让柏皇氏族人看看加入娲氏族的好处，陈昊又举办了一场盛宴。

    干塘节的主角当然是鱼，鲤鱼、草鱼、青鱼，是全鱼宴。

    蜂蜜醋煮的糖醋鲤鱼，姜葱蒸的草鱼，青鱼葛根汤，再加上一些青菜、冬瓜、山药等配菜，一场美味的盛宴让众人吃得津津有味。

    “这个糖醋鱼真不错，哈哈。”

    “青鱼汤、草鱼也美味啊。”

    “要是每天都搞这个酒席就好了，嘻嘻，还能喝到美味的果酒。”

    “你傻吗？天天这样吃，我们的粮食很快就吃完的，太昊说，只有在特别的日子才能搞。”

    忙碌了一整日，柏皇氏人和娲氏人在享用着劳动成果，大家对这场鱼宴感到非常满意。

    一些娲氏人和柏皇氏的人都互相的碰杯，相当融洽。

    陈昊看到这不由笑了，自己的目得已经达到了，大家都融合在一起，这场宴会花费了很多rou食和粮食，还有酒醋，肯定不能让大家天天大吃大喝的呢！

    第二日早晨，大家如常地恢复生产，现在距离秋收还有几日，大家正好可以将昨晚未处理好的鱼rou继续加工。

    昨晚大家杀好了鱼，用盐水泡一下，放在土冰箱里，秋天气温只有十多度，放在土冰箱里，温度能降到十度以下，这样鱼rou放了一晚也不会变坏。

    大家今日要好好加工分到的鱼，这可是大家一个月的rou食呢。。

    由于昨晚举办了宴会，加上陈昊留了一些鱼干入库，所以分到大家手上的鱼rou，大人十斤，少年7斤，六岁以下的只有五斤。

    但陈昊自己却有十五斤鱼干，加上自己媳妇和两个婢女，共有六十斤的鱼rou。

    一条一斤重的鱼除去内脏和晒干后，只剩下三四两，这六十斤的鱼rou制成干后，会剩下二十多斤鱼干。

    制鱼干的事情就交给春风秋月这两个婢女去做，陈昊要去处理昨晚阿虎换回来的盐。

    就是昨天把盐换回来，大家才去干塘的，如果没有盐，就无法晒鱼干，鱼干不加盐或油腌制根本无法晒制的，只有用熏的方法，熏制没有盐的鱼浪费木柴不说，还不好吃，而且要经常熏杀死上面的细菌，十分麻烦。

    “唉，怎么这批盐那么多泥沙呢？”

    陈昊来到老树下，看到一箩箩的盐，顿时就大皱眉头，这些盐有很多杂质，很多土石，要是直接用来做菜，只会吃得满嘴是沙了。

    重新晒制一遍？

    不可能的，这花时间不说，还浪费人力物力，还不如去多挖几块地。

    “呸！”阿虎抓了一点盐吃，吃了一口就吐了出来，“他们说，今年的盐都是这样。”

    “他们是懒吧，或者看到我们这几年大量进口盐，就掺了些沙子，又或者他们没有想过掺沙子，只是处理手法有些问题。”

    以前的盐也是有杂质的，可并没有这次那么多杂质，是勉强能让陈昊接受，但对这批劣质盐就不满意了

    “不知道他们的盐从哪里来的。”

    盐的制法是晒制或者煮制，煮制成本高，一般都是直接晒，只需在地上挖一个浅坑，把卤水放进去，让它自然蒸发，过一段时间又继续倒入卤水，等差不多了，就交给给时间，以后直接取就行了。

    盐的来源要么是岩盐，把岩盐捶烂加水溶解蒸发得盐，这花费的人力物力比较高，所以成本高。