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第89章 小生意,大学问 2 (第1/1页)
小生意,大学问。 暗藏在这个小小的面包生意里的,竟有一种前所未闻的学问。 齐栾的目光,起初也只是放在生产面包上。 他看到,面包畅销,忆江南订的量大了,家里做的面包数量也增加了许多。过去meimei只需揉一个大面团,后来揉两个,三个····· 过去一天消耗十斤面粉有余,后来发展到四十多斤。起初隔几天爹爹就要进城去买一次面,后来因为用量大,需求又稳定,城里的粮店干脆每几天便派人上门送货,省去了爹爹的跑腿,供求及时,还省心省力。 他看到,meimei雇了一些人来做工,制定了严格的制作要求,雇来的人只要按照标准去做,也能做的像meimei一样好。 他看到,meimei不知不觉的从繁重的揉面劳动中解脱了出来,化身成为一个管理者,只负责下达计划,检查质量,组织生产。 他看到,秦叔家的兄弟俩,因为被雇佣,每天都能有些佣金进账,秦叔一家的笑容更多了,日子也没那么紧巴了。 他看到,因为自家忙着生意,原本的一些砍柴挑水之类的活计,也都包给了村里的几个少年,钱不多,可是对原本无所事事的他们来说,却像是天大的好事一般,做的很带劲,也不再到处惹事讨人嫌了。 而他们的父母因为孩子每天都能挣几个铜板,对他们的态度也不同了。 因为这个面包生意,有一种改变在悄悄的发生着。齐栾说不清到底是什么,但是他就是觉得哪里不太一样了。 似乎有一种隐藏的规律藏在整个过程中,这种规律诞生于这笔生意,贯穿其中,影响着整个事情的发展和走向。 “因为面包的生意,让一些人有了活计,能在种地之余多一份收入,尽管不多,但是却能贴补家用,让日子更好。”齐栾说道。 楚昊对这点不可置否,每日在齐家,虽然他只负责养伤,但是来做工的人们喜气的精气神,他是能看得到的。 老百姓挣钱不易,能有条路子多挣几个子儿,谁不高兴呢! “佳佳的买卖虽小,但她没有独享,依旧分给了别人一个挣钱的机会。”齐栾对此很是骄傲,他的meimei,就是这么造福村民。 而他没说,却也忍不住的想过的是:这还只是个小买卖,若是有合适的大生意,村里又会是一番何等的景象? “如果买卖更大些,雇佣的人会更多,村里合适的人都会来做工,家家都有能挣到工钱的雇工,除了地里的收成,又多了一份收入,今年的日子就会更好些。 而需要的材料更多,就会有更多提供材料的商户参与进来,而这些商户提供的材料,背后又是多少生产之人的供给?货品多了,运货的规模也会加大,又会带动多少有驴有马车的人家的生计?”齐佳笑嘻嘻的插了话进来。 就是这么个理儿! 生意能带动一方经济,直接或者间接的增加收入,解决很多人的生计问题。 小生意或许不明显,但是生意越大了,效果和作用力就越强。 齐栾想起了前世里他离开山村后,曾经看到过有些地方的大酒坊,一门酒生意,甚至都能养活好几个村子,解决几百口人的生计问题。 当年不曾多想过,但是如今自家也有类似的经历后,齐栾的心里忽然有些顿悟。 “哥哥,不如你把这种现象分析分析,写成文章,供世人参考?”齐佳提议道。 写书立著,自成一家,乃是当今大楚文人的一大追求。齐佳建议的,倒是颇有些这个意思。 “我其实并不懂的。再说我现在什么水平,哪能贻笑大方。”齐栾现在还只是个上族学的少年。 “万事开头难,要是总不开头,就永远都跨不过那个难坎儿去。”齐佳既是鼓励哥哥,又仿佛在鼓励自己, “我就打算把面包的制作工艺写出来,写成一本《面包宝典》。” “你····为何如此?”楚昊是真的惊讶,这小丫头是不是一点都不藏私? “三儿,你该不会以为面包的生意能做一辈子吧?” 齐佳坐到楚昊跟前,语重心长的,人人真真的解释道:“三儿啊,你看这个面包,它不是生活必需品啊! 它现在受欢迎,很大的程度上是因为它新奇。但是当这个热度下了后,又有多少人肯天天为它买单呢?当销售量下降到一定程度后,原本这个好生意,就不那么挣钱了。 所以,一开始,我就没打算用这个面包挣一辈子的钱。只是想趁着一开始,挣波快钱。往后,就把这个法子卖出去,再挣一波。 而且,讲真,面包的制作更适合现做现卖,就哪家糕点铺子卖哪家做,这样成本才会更低。” 像现在这样从村里做了,每天雇佣两个人去城里送货,真真的是不必要的成本啊! 楚昊静静的听着,也不知心里在想着什么。 “我那《面包宝典》,良心秘籍,不但会写上如何制作面包,还会把模具、烤炉的制作方法一起加上,相当于买一赠二,巨划算! 将来我的面包传遍大楚,不但给人们增加了一份吃食,还能增加一些人的收入,这种利民的事情,我是不会藏着掖着的!” 齐佳忽然觉得,自己的思想觉悟真高,浑身一定散发着圣洁的光芒,神使的形象逐渐高大起来····· 楚昊:······ “不过嘛,我还不会写字,哥哥,你要来帮我,给我做执笔吧!”齐佳本尊一直颠沛流离,字都没认全,穿越来的007更是不太会写。 “好。”齐栾温柔的答应道。 meimei提什么要求他都会答应。 “好你个jianian商,原来有秘籍可卖!”一道揶揄声从外传来,门口露出了白月璃的脸。 “白月璃,你怎么总是悄悄的潜入我家,还偷听我们的谈话?你是不是有斥候的潜质?”齐佳大声质问道。 “哪里哪里,我哪有那种天赋。只是你们村子里,家家户户都敞着门,我可是光明正大的进来的。” 村里的人家,只要家里有人,大门都是随时敞开的,家家如此。 来了便是客,现在和梨花山庄,因为采花贼一事产生了交集,后又因面包生意的往来,和齐家的关系也紧密了起来。白少主来串个门,是很正常的交往。 而白少主此次前来,他自认为原因有二。
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