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第195章 手抓羊rou (第1/2页)
在最新的一个景区内,两个人下车了。 这是一个全新的景点。 不,说景点有点说不过去,应该说是,全是吃的地方。 应单予馨这个小吃货的要求,严光明投降了,打算做一期美食大赏! “嘿嘿,一下车就闻到了好香的味道!” 单予馨沉醉的眯着眼睛,一脸的陶醉! “走吧走吧,小吃货,看看有啥好吃的!” 张尚晋说道。 “嗯,好的,走吧尚晋,嘻嘻,吃好吃的东西了!吃rourou咯!” 单予馨蹦蹦跳跳的跑下车。 这个小镇外来游玩的人不算很多,但是美食一条街,在这附近的景区确实远近闻名的。 只要来附近游玩的人都会跑到这里来吃一顿好吃的才不枉此行、 “馨馨,。传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊rou、大烩菜、酸奶六道食品组成,饱含民族特色。” 严光明说道,“烙饼和酥油茶。西藏有“世界屋脊”之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。” “那是不是很香啊?” 单予馨舔了舔嘴角,“尚晋,我想吃这个,你帮我找找!” “那边就有,走吧,” 张尚晋笑笑,随后拉着单予馨走到了面前,远远的就闻到了香味! “哇,好香,尚晋,你去买!” 张尚晋点点头,Bin一共买了五份回来。 “谢谢张哥!” “谢谢张哥! “谢谢张哥! “谢谢张哥! 好家伙,四声张哥叫的张尚晋那叫一个舒坦。 “对了,馨馨,前面我看有一道菜叫xz沙拉,你要不要尝尝?” “好啊!” 张尚晋说道,这是藏民用酥油茶、酸奶及香料合成的西藏沙拉,沾旁边的萝卜叶吃,味道好极了。” “菜啊,那算了,我去看看就行了。” 单予馨顿时兴趣缺缺的说道。 “呵呵,rou食动物啊?” “那必须的!” 单予馨嘿嘿一笑。 “那你在这等着,我都看看前面还有啥rou做的小吃。” 张尚晋说道。 过一会,他回来了,“糌粑是藏族的一种重要食品,制作很简单,将青稞晒干炒熟,磨成细面,这便成了待食的糌粑了,这是那个老板给我介绍的,你要吃吗?” 张尚晋抬头问道。 “不吃了,这是啥呀,面有什么好吃的,还不如我手里这个大饼呢!” 说着,单予馨又咬了一大口! “拉萨生牛rou酱要吃吗?” 张尚晋问道,“那个老板说,藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛rou酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛rou最奇妙的混合。这是生牛rou,当地藏民很喜欢吃的一种食物。” “生的?” 严光明愣了一下,“生的还是别吃了吧,吃坏肚子怎么办?” “唔,我也不吃,我喜欢吃熟的!” 单予馨也附和道。 张尚晋无奈的看了看她,“土豆包子,土豆泥里面包着牛rou末,外面稍微炸了下。。这样口感更酥软些。这个吃吧?” “次次次!!!!” 单予馨欢呼雀跃道,“快快快,带我去!” 她舔舔嘴唇,心情十分愉悦,这些rou啊,土豆都是他爱吃的东西,结合在一起,那不是绝绝子? “刺啦...” 看着老板把土豆下过,单予馨就在旁边看着,捞出,蘸料,装袋。 都在他的眼皮子底下完成的。 “好家伙,这个馋啊。” 张尚晋拿过钱递给了单予馨,“吃吧,小心热。” 单予馨点头,小心翼翼的咬了一口。 “前面还有藏族血肠这是西藏传统藏餐。藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味,这个也好吃,我曾经吃过一次!” 张尚晋说道,“我去给你买!” “哇,听着就好吃!” 单予馨的疯狂点头! “小吃货!”张尚晋捏捏单予馨的小脸蛋。 “烤藏香猪听说藏香猪只有波密地区才有,味道相当好,到了拉萨就吃不到了。烤一只猪需要8小时的时间,所以你要吃吗,刚才我问了一下,还有半个小时的时间就要烤好了!” “要吃要吃!,必须吃!” 单予馨拉着张尚晋就跑,“哪呢哪呢在哪!” “在这啦!” 张尚晋拉着单予馨进去。 “就是那种黑不溜秋满地乱跑的小黑猪,在村子附近树林里吃各种天材地宝长大,rou质细腻多汁营养丰富。” 只在远远站着,就闻到了那股香味。 单予馨蠢蠢欲动,但是无奈还没烤好。 “尚晋,这一头猪,我们直接买下来吧。” 单予馨小声商量道。 “嗯,可以,这头猪也不大,咱们五个人吃正好。” 张尚晋点点头,随后在这家饭店里坐下了,“老板,外面那头考藏香猪,我们一整只都要了!” “好了好勒!” 老板大喜,怪不得今早出门就捡钱,这是来大主顾了!价格都不问,直接买! 豪气! “严导,你们在这休息一会,我和馨馨在去逛逛。” 严光明点点头,“好的,你们去吧。” 拉着单予馨出门,单予馨刚走记不到又被吸引了。 一个摊位前,老板正在喊,“手抓羊rou是藏族农牧区群众款待宾客的肴馔,也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊rou,会有近乎原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘!” 张尚晋笑着说,“我问你几个问题,答对了我就给你买!” “问!”、 单予馨点头。 “手抓羊rou是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊rou,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。” 张尚晋说道,“而且手抓羊rou吃法有三
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