第二十六章 烤牛奶 (第2/2页)

一起坐在餐桌上吃早饭的时候。

    那清晨的一碗西红柿鸡蛋汤苏河喝起来，感觉味道都跟自己以前喝过的完全不一样，有一种特殊的香甜味。

    方静芸对于这种香甜味的解释说是她往里面放了一点点的蜂蜜，这样可以让汤汁改变部分味道。

    苏河表示长见识了。

    上午两人还是各自忙活着自己的事，并没过多的交流，只是中午按照约定，苏河要做昨天说好的炸牛奶。

    经过了昨天的两顿饭，如今方静芸的眼里彻底默认苏河为大厨水准，女人秉承着好学的心态，很乐意给苏河同学当下手。

    因为烤牛奶需要一定的时间，所以中午十点左右，两个人便一起站在厨房里。

    苏河不断的说着烤牛奶的正确做法，方静芸便按照苏河的一点点的整理配料。

    苏河：“因为没有面包糠，所以咱们只能把面条碾碎弄成那种颗粒状的粉末，导员家里有包饺子用的擀面杖吗？”

    方静芸笑着摇摇头。

    苏河就知道，笑道：“那就用手捏碎后，用筷子一点点弄吧，我调一下牛奶跟蜂蜜。”

    两个人先是各自忙活着自己的事情，女人认真的用筷子一点点的把面条戳碎，苏河则是用筷子适当的调着鸡蛋液。

    等到都弄得差不多了，才又开始一起处理食材。

    方静芸：“这样的大小就差不多了吧？”

    苏河看了一眼方静芸碾碎的大小，点头：“对，这样就行，接下来就是熬牛奶了。”

    苏河走到灶台前，打开小火，把调好的牛奶液倒进去。

    并解释说：“其实做烤牛奶加点芝士最好，不过家里没有也没办法，小火倒进牛奶后，必须要用铲子像我这样慢慢搅拌，直到搅拌成粘稠状并且发现有结块，这个时间得把握好，糊了就毁了，现在这样就差不多！。”

    方静芸仔细看着，不断点头。

    苏河道：“接下来就是关火，继续搅拌，把结块的牛奶都给搅拌开，直到牛奶变成顺滑的形态，导员来试试吗？”

    “好！我试试。”

    方静芸很小心的用铲子慢慢搅动，莫名紧张起来。

    苏河道：“对，不过你得稍微搅拌的快一点，嗯，速度差不多，好，这个状态就可以装在碗里了。”

    苏河端起锅，方静芸眼疾手快的拿起一个小碗，苏河把锅里的牛奶都给倒进小碗里。

    苏河拿过一根筷子沾了一点牛奶，对方静芸道:”导员要不要尝一下？”

    方静芸嗯了一声，接过苏河手里的筷子，熬好的蜂蜜牛奶在嘴里化开，她咬着筷子，眼睛看着苏河闪闪发光。

    “好吃！吃起来好甜。”

    苏河笑道：“是吧？剩下的时间则是需要冷藏一段时间，因为我们之后还要在牛奶上裹东西，所以冷藏两个小时左右就行了，不用太久，面包糠会让牛奶更容易定型。”

    方静芸狐狸眼睛看向苏河，嘴里还咬着那根筷子说话：“感觉苏河同学对做菜的方面懂得好多。”

    苏河瞅着紧贴在自己身边的方静芸，因为专心做菜，所以都没注意到两个人离得这么近。

    眼下苏河甚至能清楚看到方静芸眼神中的自己，而且方静芸这幅咬着筷子的可爱模样与她在学校里那高冷形象形成明显的对比，实在是..很让人心动。

    苏河有些脸红的尴尬笑道：“还..还好吧，熟能生巧，导员你把牛奶放到冰箱里，我把锅先刷出来。”

    方静芸笑着点头。

    “嗯，剩下的等着就行了是吗？”

    “对，冷藏好后，中午咱们直接刷上鸡蛋液跟面包糠炸就行了。”

    方静芸把东西小心翼翼的放到冰箱里，然后回来跟苏河一起刷碗刷锅。

    苏河道：“导员之前应该也吃过炸牛奶吧？炸鸡店里经常有卖的。”

    谁知道方静芸笑着说：“没有，我很少吃炸鸡之类的东西，比较容易发胖。”

    苏河：“这样啊，那待会您尝尝看，真的很好吃，导员身材这么好，吃这么一点不会有事的。”

    方静芸刷盘子的手慢了一点，随后应了一声。

    “嗯，毕竟是苏河同学教老师做的，味道肯定不会差到哪去。”

    方静芸瞥了眼苏河，笑了笑后继续刷起碗筷来。