第二百五十章 扬州到了 (第1/2页)

    待陶罐里的汤汁咕嘟作响之后，铁锅里的鲫鱼也被炸得两面金黄了。

    用漏勺将炸好鲫鱼捞出，放入陶罐里面炖着。

    猪油也不浪费，再次放入葱姜蒜，还有一些香料开始炒制。

    这一刻，厨子的眼光终于开始变了。

    因为这种烹饪方式，他竟然完全没有见过。

    不由得下意识的开始关注起张拯的一举一动。

    见张拯往铁锅里加入一大勺精盐时，眼角又是一抽抽！

    炒好大料，张拯用勺子搅动了一下陶罐里的鱼汤。

    见鱼汤已经泛白，香味冒出来之后。

    便将用猪油炒好的大料全部倒进了陶罐里面。

    一瞬间，一股油香夹杂着鲫鱼的鲜香味道弥漫开来。

    张拯与那掌厨的厨子同时抽动了一下鼻子。

    张拯用两块麻布将陶罐抬到了李承乾面前，转头对着那掌厨问道：“有米饭吗？”

    “有有有，贵人稍等，这就给您盛来！”

    厨子这下是真的服气了，语气瞬间恭敬起来。

    都说君子远庖厨，没想到这位看起来细皮嫩rou的小郎君竟然会有如此一手出入意料的厨艺。

    简直是不可思议！

    如果这位郎君能教自己一手，那自己还用留在商船上做厨子吗？

    所以掌厨这会儿对待张拯，那是比对自己大爷都恭敬。

    不一会儿，两份米饭便抬到了张拯和李承乾面前。

    北人喜食面食，对待米饭这种南方的主食一向吃不习惯。

    但是这鲫鱼汤，还就得配米饭。

    张拯将鱼汤浇在米饭上，然后稀里哗啦的开始往自己的嘴里扒饭。

    李承乾有学有样，扒拉一口米饭之后，眼睛便亮了起来。

    “鲜！”

    一个字！

    鲫鱼本就是河中至鲜，再加上张拯将鱼的味道用陶罐给完全熬了出来。

    又用猪油将鲜味给完全封在了汤里。

    吃起来味道自然是鲜美无比。

    两人都没时间说话，都在迅速的往嘴里扒着米饭。

    不时的吃上一块鱼rou，一顿饭吃得两人无比的惬意，大汗淋漓。

    吃完了最后一块鱼rou，李承乾用鱼刺剔着牙齿。

    二郎腿翘着，毫无太子的形象的朝张拯说道：“拯哥儿，你这厨艺，真的绝了！”

    张拯打了个饱嗝回道：“江上风，山间月，鸿飞哪复计东西。炖猪rou，羊里脊，东家祭灶来只鸡！”

    “咦，好句子，待我记下来先。”

    李承乾眼睛一亮，朝张拯回了一句。

    然后赶忙朝着伙计喊道：“麻烦送一套纸笔到我的房里！”

    一边说着，便迫不及待的上楼往房里走去。

    张拯倒是没跟上去，而是来到二楼的甲板上看着天边的夕阳。

    河岸的垂柳在晚霞中摇曳，风里已经有了春天的味道。

    张拯伸出双手，仿佛要将眼前的山河拥入怀中。

    ……

    随着河岸往后退去，晚霞也很快来临。

    傍晚的风依旧有些凉，张拯紧了紧衣服，转身回到了房间里。

    房间之内，李承乾已经将张拯方才说的那两句话写了出来。

    一手学自李世民飞白写意有神。

    再加上张拯这两句意竟与烟火