第三百零四章 你们这些批评建议，我虚心接受，但坚决不改 (第2/2页)

价值，却绝不逊色。”

    说着，他指着黄骏手中的擀面杖继续道：“黄厨的这根擀面杖，芯材红褐，表皮淡黄，至少是百年以上的老木，年份可能更高。这样的材料，价格自然也是不菲的。”

    钱国祥对烹饪工具颇有了解，他的话，让周围的人都倍感惊讶。

    李婶好奇地问道：“那具体得多少钱呢？”

    钱国祥沉思片刻，回答道：“百年的香椿木，又用的是芯材，一棵树中这样的部分极为稀少。若真要估价，恐怕得数十万之巨了吧！”

    哇撒！

    一根擀面杖竟能价值数十万？

    话说。

    数十万的擀面杖擀出来的面条，该有多好吃啊！

    感觉每一口都是钱啊…

    我去~

    用这么贵的擀面杖擀面，黄厨，你不心疼的吗？

    还是说你家有矿啊？

    李婶她们一脸“我虽不理解，但我大为震惊”的表情道：“黄厨，伱家这么有钱的吗？你该不会是哪个富二代来这边体验生活的吧？”

    黄骏：“……”

    你们是不是狗血电视剧看多了…

    不过话说回来，这擀面杖这么值钱的吗？

    黄骏片刻的惊讶后，便一脸“我不是，我没有，你别瞎说”的小表情说道：“我不是什么富二代了，这擀面杖只是我祖上传下来的，刚好今天要擀面，我就带过来了。”

    “好了好了，大家赶紧忙吧，要不然时间来不及了！”

    黄骏打哈哈地糊弄过去，又岔开话题，转移他们的注意力，见醒面时间已到，他便揭盆，整备开始擀面。

    他抓起一把玉米淀粉，轻柔地洒在cao作台上，将面团置于其上，手掌轻抚面团。

    拿起擀面杖，轻轻从前往后按压在面团上，手腕灵活地转动，擀面杖在面团上流畅地来回滚动。

    随着擀面杖的每一次滚动，他的力度逐渐加大，但始终保持着均匀和适度，每一次按压和滚动都显得游刃有余，面皮在擀面杖下逐渐展开，变得均匀而薄透，边缘整齐，中间薄而边缘略厚，呈现出完美的圆形…

    看着黄骏专注且专业的擀面手法。

    那被擀至一米多长的圆形面皮

    技术完美的让在场所有人忍不住惊叹。

    “竟然中途没有撒粉…”钱国祥注意到了这个细节。

    作为五星级前任主厨，虽不专长于白案，却也对烹饪的每一个细节了如指掌。

    他注意到黄骏在擀面过程中并未往面皮上撒上干玉米淀粉，却依然能将面皮擀得如此流畅且毫无黏连，这简直令人难以置信。

    而黄骏虽说是首次尝试使用擀面杖，但仿佛与它有着不解之缘，使用起来得心应手，毫不费力。

    他只需轻轻地滚动几下，无需频繁撒下干玉米淀粉来防止黏连，面团便迅速展现出惊人的效果。

    更令他惊喜的是，面团上还散发出的淡淡清香。

    不得不说！

    这系统奖励的擀面杖，果然是一件难得的好物，极大地减轻了他的擀面工作强度。

    不错！

    着实不错啊！

    果然系统诚不欺他，奖励的东西必是精品。

    经过一番擀制…

    面皮变得薄如蝉翼，均匀透亮，黄骏轻轻将面皮提起，如同展示一件精美的艺术品，面皮在光线下呈现出诱人的光泽。

    “哇撒……黄厨，你到底是个什么宝藏男人啊，怎么什么都会啊？”楚绮雯一脸崇拜道。

    “是啊！黄厨，你真是太厉害了！”其她人也都赞同地点头。

    “一般一般了。”

    黄骏谦和地笑了笑，将擀好的面皮折叠起来，每一层都像是经过精心测量，对齐得几乎天衣无缝。

    随即，他拿起神级菜刀。

    “咄！咄！咄！”

    随着他手腕的灵活转动，刀身在cao作台上快速而有节奏地起落，发出清脆而连续的响声。

    每一次手起刀落，都像是经过无数次练习后的本能反应，准确无误地将面皮切成了整齐的韭叶宽面条

    切好的面条在他的手中轻轻一抖，提起后轻轻抖动，便提起在空中轻轻舞动，面条在空中划出一道道优雅的弧线，展现出其特有的劲道与韧性。

    很好！

    黄骏满意地开始擀制其他的面团。

    等所有的面条都擀好后…

    他有条不紊地开始了下一步的烹饪——炒菜焖面。

    他将一口沉甸甸的大铁锅稳稳地置于炉火之上，倒入适量的油。

    待油温缓缓升至两三成热时，他将事先切好的rou片滑入锅中。

    拿起锅铲，将rou片划开、划散，让每一片rou片都能均匀受热，每一寸都弥漫着rou质的鲜美。

    他往锅里撒入“八角、桂皮、草果”等香料，这些香料在热油中迅速释放出浓郁的香气。

    葱姜也随后入锅，与rou片和香料一同翻炒，它们在锅中交织出更加诱人、层次分明的香味。

    此时。

    黄骏又往锅中加入了豆瓣酱，用锅铲不断翻炒，直至豆瓣酱炒出红油。

    他又往里加入甜面酱，继续翻炒，直至酱香四溢，整个厨房都被这股香气所充满后，他倒入适量的水，大火迅速烧开。

    加入老抽调色，使得汤汁呈现出诱人的深棕色。

    又调入生抽、盐和鸡粉，增加菜肴的鲜味和丰富其层次感。

    调好味后…

    他改用小火，盖上锅盖，让rou在汤汁中慢慢炖煮，历时15分钟。

    在这漫长的等待中，rou质逐渐变得酥烂，汤汁的鲜美也慢慢渗透其中，使其味道更加醇厚。

    15分钟rou熟后…

    黄骏拿来汤勺，舀出一部分汤汁盛入大盆中，放于一旁备用。

    接着，他往锅内下入豆角和土豆。

    等豆角炖熟后，他加入红萝卜丝配色。

    再往锅内铺上一层薄厚均匀的面条，倒入方才舀出的汤汁，盖上锅盖，开始焖煮。

    焖煮的过程中，厨房里弥漫着诱人的香气…

    而哆来咪幼儿园门口，此刻已有不少家长陆续前来…