第三十章、勉强入口 (第1/2页)

    “先生你好，是否有什么要帮助的？”

    看了看穿着和服的店长，肖云毅摇了摇头。

    “那是不是菜品不和胃口？”

    对于这个问题，肖云毅直接点了点头：“你们生鱼片做得太差了，很难吃。”

    若是中餐饭店肖云毅还会给点面子，但他从小对小日子没有好感，自然也不客气。

    至于一旁的何紫琼更懒得管她怎么想，本来就是抱着应付来的。

    结果对方还摆架子，能和她吃完这一餐已经很给面子了。

    虽然肖云毅话很直接，但店长并没有生气，而是说道：“不知道先生说的难吃是哪一方面，我好反馈给厨房，好让师傅们改进。”

    “杀鱼的时候没处理好，导致鱼rou变得很腥。”

    “刀工也是惨不忍赌，原本鱼rou就很腥，结果还切得这么厚，咬下去根本就吃不出任何鲜味，反而是一嘴的鱼腥味。”

    “抱歉，给您来到不愉快的体验，今晚您的这道鱼生我们给您免单，您看如何。”

    “不需要了，不贪你这点小便宜。”

    “那我把这只撤下去，给您重新做一只，你看行吗？”

    “也行，那你们重新做一只试试。”

    “好的，先生请稍等。”说着店长就把生鱼片端了下去。

    虽然肖云毅对小日子无感，不过不得不说这日料店的服务确实不错。

    不过也不知道生鱼片换一份会不会好一些。

    其实肖云毅原本对吃的要求并不高，能填饱肚子就行。

    只是前几天刚学的鱼脍，这两天一直在练习刀工，并且稍微有些进步。

    现在正好吃到生鱼片，嘴巴会挑一些。

    不过何紫琼看都周围一些好奇的食客看过来，感觉有些尴尬。

    因为肖云毅刚才的行为确实有点像无理取闹。

    毕竟大家同样吃生鱼片，怎么别人都没问题，就你有问题，就你显得与众不同是吧。

    想到这里，肖云毅的形象在何紫琼的眼中又扣了三分。

    再说到日料店店长这边，她端着生鱼片来到厨房。

    见她走进厨房，一个带着高帽的厨师迎了上来。

    他就是这家日料店的厨师长三村润一，是一名脚盆国人。

    井下公司是一家日资企业，所有旗下分店的店长和厨师长都是由脚盆国的人担任。

    见到店长端着一盘没吃完的生鱼片进来，便说道：“河上小姐，这盘鱼生是有什么问题吗？”

    “三村先生，客人说这盘鱼生没处理好，太腥了，并且鱼片太厚了。”

    三村润一听了便拿起一双筷子夹起一片试了一下，结果同样咬了一口也吐了。

    他便对着后方干活的厨师用不太标准的中文喊道：“刚才三号桌的鱼生是谁制作的。”

    很快一个三十来岁的男子就跑过来：“厨师长，是我做的，有什么问题吗？”

    “这鱼你是怎么处理的，客人说太腥了。”

    “就是和平时一样啊。”

    男子又抱怨道：“其他客人都是这样子做的啊，怎么到他嘴里就太腥了。”

    三村润一挥了挥手，让男子回自己岗位上。

    然后对店长道：“看来今天遇到懂鱼生的人了，我现在就给他重新做一份。”

    说着一边拿抄网去捞鱼，一边对店长吐槽道：“这些夏国人对技艺太不专一了，根本没有一个工匠该有的精神。”

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