第四十四章、质疑 (第2/2页)

，动作和视频几乎没有区别，刷刷几刀就把两块鱼rou剃出来，鱼的内脏整体被清理出来，没有一丝残留。

    没有被内脏污染过的鱼rou，腥味微乎其微，在鲜味的掩盖下，几乎感觉不到。

    看了看被剔出来的两块鱼rou，在回想刚才炫酷的刀法，不少人忍不住惊呼出来。

    杀鱼和片鱼的工作台中间有一道玻璃隔开，肖云毅把内脏扫进垃圾桶后，用酒精给自己身上消消毒。

    之后又走到片鱼这边，在案板前摆开五个一次性餐盘。

    随后拿起刀来右手快速挥动，一片片薄如蝉翼的鱼rou被片下来。

    很快两块鱼rou就片完了，肖云毅用手把他们摆在餐盘上。

    看着眼前五朵用透明鱼片摆成的花朵，周围的人一时间震惊得说不出话来。

    这就是鱼脍？

    真的有这么牛逼的刀法？

    人家根本就没作假。

    薄如蝉翼不是夸大其词，而是确有其事。

    就这技艺不甩脚盆国鱼生几条街？

    这时肖云毅道：“要买鱼脍的请排好队。”

    肖云毅的话顿时惊醒了还处在震惊的围观群众。

    看着充满诱惑的水晶花朵，咽了咽口水，比较靠近的立马上前排到了第一位。

    肖云毅又提醒道：“一次只能买一份，如果还要再吃，请重新排队。”

    说完肖云毅把五份鱼脍放到工作台上方的架子上，随后就继续抓一只青斑出来，开始制作鱼脍。

    “嘀~”的一声，排在最前方的已经付钱了。

    随后伸手从展台处拿了一盘鱼脍，一次性筷子就挂在柜子边上，他也自己拿了一双。

    他一离开，后面的人立马上前，扫码付钱后，便迫不及待的拿了一盘。

    而刚才第一个人看着漂亮得犹如艺术品的鱼脍一时之间不知道如何下手。

    不过最终抵挡不住诱惑，伸出筷子夹起一片花瓣放进嘴里。

    鱼片一接触到舌头瞬间就化开了一般，一股鲜味顿时被释放出来，直冲大脑。

    “怎么样？”

    正排队等着的人看他一脸享受，忍不住问道。

    “好，好吃。”

    “如果不是亲眼所见，我都不敢相信这竟然是生鱼片。”

    “没有一丝腥味，只有无与伦比的鲜味。”

    随后看向队伍排队的人不是很多，连忙跑过去边吃边排。

    另外四人也同样如此，这让等待的人心里更加期待。

    很快肖云毅又做了五盘青斑鱼鱼脍，不过刚放到架子上就被一扫而空。

    这次肖云毅直接抓起一只鲤鱼，鲤鱼较为大只，一只就可以做十盘以上。

    排在前面的人看到是鲤鱼顿时道：“师傅，想吃青斑。”

    肖云毅头也不抬的说道：“做的鱼都是随机，不想吃可以等。”

    说着肖云毅便不去理会他了，自己处理起鲤鱼。

    其实肖云毅知道，大家不想吃鲤鱼主要还是刺多，只要把刺处理掉，大家就不会抗拒了。

    至于处理鱼刺，肖云毅有办法。

    之前他再梦境杀过各种不同品种的鱼，对他来说，只要鱼一上手，脑海中自然而然就会出现与身体的构造。

    只要摸到第一根鱼刺，他就能判断出其他鱼刺的所在位置。