第48章 害群之马 (第2/2页)

，也尝尝我做的吧。”

    “尝尝吧……”

    黄启成的声气已经有些沮丧了，他刚刚也听到了游金成说的话。

    但是品食酒楼所做的这道菜，对他冲击实在太大，就连他都没有把握能从味道上赢过这道菜，更别说陈子瑜这个年轻后生。

    他甚至隐隐觉得，今天自己可能保不住陈子瑜了。

    从刚才卢兴华和卢强的表情看来，陈子瑜对这道菜的烹饪过程，确实和品食酒楼相差不多。

    这位后生……

    莫非真走了歪路？

    黄启成想着，已经用清水漱完口，夹起一片沾满刀口辣椒和蒜蓉的鱼片放入了嘴中。

    “嗯？！”

    黄启成双目瞪得滚圆，眼中满是不可思议。

    明明看似相同的两道菜，味道竟有着天翻地覆的变化！

    品食酒楼所做的水煮鱼片更油、牛油味掩盖了辣味与香味。

    而陈子瑜所做的这道水煮鱼片，与之竟截然相反！

    入口并不油腻，反而有些清爽，鱼rou细致嫩滑，最主要的，还是那股劲道的香、麻、辣，竟是直冲冲往脑仁窜！

    其余几人将鱼片送入口中后，也露出了与黄启成一样的表情。

    他们的脸，以rou眼可见的速度变红，明明辣的不行，却没有一个人想将嘴里的鱼片吐出来。

    他们将鱼片吞入腹中后，才大口称赞起来：

    “看样子明明是同一道菜，但是味道却既然不同，奇了！真是奇了！”

    “如果说刚刚品食酒楼做的菜只是具有蜀地特色，那么这道水煮鱼片，就是将蜀地特色发展到了极致！”

    “正宗！太正宗了！这才是真正的蜀地味道！”

    卢兴华和卢强都愣住了，怎会如此？

    游金成则在旁边摇头叹息，“早就跟你说过，这是一场幺蛾子事，你们品食酒楼从厨艺来说，是拼不过陈老板的。”

    “我不信！”

    卢兴华和卢强推开挡在前方的众人，拎起筷子也夹起一片鱼rou送入口中。

    他们还未咀嚼两下，脸色就僵住了，目光也开始变得恍惚。

    怎么会这样？

    陈子瑜和他们的做菜程序明明都差不多，可是味道怎么会比他们做的好那么多！

    这不应该啊！

    这一刻，卢兴华和卢强的道心动摇了，他们居然觉得自家水煮鱼片不是最正宗的了！

    陈子瑜将围裙取下，走到卢兴华面前问道：“卢老板，现在你还认为是我抄了你们品食酒楼的菜吗？”

    卢兴华被问的哑口无言。

    卢强则是咬了咬牙，攥紧了拳头，咬牙切齿道：“最正宗的水煮鱼片应该是我品食酒楼才对！也不知道你这个毛头小子用了什么鬼办法……”

    “笑话！”

    陈子瑜直接厉声喝断了他的讲话，呵斥道：“水煮鱼片在蜀地已经大行其道数百年，你们经过老祖宗同意了吗？有什么资格说你们的最正宗！”

    “再说！我国饮食文化传承数千年，放着那么多珍馐美食你们不去钻研，反而拿着一道家常菜谱故步自封，还打压与你们做菜相似的同行？”

    “恕我直言！你们就是厨师界中的害群之马！是捣毁一锅好汤的老鼠屎！”