第51章 老板是真牛 (第2/2页)
。” 庄国辉倒了一杯茶水,抿了一口才继续说道:“当然,现在我跟你说了你也不信,待会你尝下小老板的厨艺就知道了。” 话罢。 庄国辉嘴角微微上扬,看着钟靖的眼神掠过一丝期待。 作为一个过来人,他很清楚,用不了多久,钟靖的味蕾也会被征服…… 二十分钟后。 陈子瑜端着一盆水煮鱼片上了餐桌,也就算齐活了。 “鱼香rou丝,蒜泥白rou,水煮鱼片,回锅rou……” 庄国辉将餐桌上的菜品都点了一遍后,露齿一笑调侃道:“小老板,这顿饭应该不用我们掏钱吧?” “当然不用。” 陈子瑜回了他一个白眼,将围裙取下后,坐在李好旁边才继续道:“都别愣着了,开始吃吧,不然一会菜都凉了。” “恭敬不如从命,我先尝尝回锅rou。” 庄国辉可没那么多顾忌,从回锅rou的盘子中夹起一叠菜就往自己嘴里送。 回锅rou在餐桌上放了二十分钟,已经微凉了。 嗯?! 庄国辉咀嚼着菜品,一根眉毛往上挑,一根眉毛往下压,像是瞪了个大小眼。
按照常理,一道带肥rou的菜品如果凉了,吃起来应该很腻味才对。 可是…… 他口中咀嚼的五花rou,却是一点也不油腻,反而越嚼越香! 咀嚼几口后,嘴中更是涌出一股浓郁的酱香。 这股酱香更是奇特! 香、咸过后带着一丝辣的余韵,让人吃着口中生津,欲罢不能! 陈子瑜喝了一口茶水,有些无奈的说道:“回锅rou热的时候才最好吃,如今菜凉了,口感下降会很严重。” 钟靖眉头微挑,这位小老板是在给自己找台阶下吗? “冷的也很好吃!” 庄国辉将食物咽入腹中,很是满意的说道:“真是难以想象,这道菜明明只剩下了一点余温,五花rou吃起来却依旧是肥而不腻,小老板,你的厨艺确实厉害!” 陈子瑜面对夸赞也没有感到高兴,有些无奈的说道:“今天这道菜凉了,没把最好的口感发挥出来,你抽时间再来一次吧,我再给你做一道。” “好!” 钟靖闻声推了一下眼镜,觉得自己已经看破了真相。 凭他对庄国辉多年的了解,庄国辉这番夸赞实在太过浮夸,肯定是为了给陈子瑜台阶下才说的! 庄国辉用手肘碰了一下钟靖说道:“你也别愣着,尝下小老板做的菜,绝对好吃到让你欲罢不能!” “行吧。” 钟靖挺直了腰杆,目光直接锁定在了那盆水煮鱼片上。 他倒是要看看,这道能赢过品食酒楼的水煮鱼片,究竟有多好吃! 想罢。 钟靖将一片沾满刀口辣椒与蒜蓉的鱼片放入到了口中。 嗯?! 当那股劲道的香、麻、辣在他口腔中绽放开来后,钟靖眉头皱的更紧了。 好像…… 味道确实比品食酒楼做的水煮鱼片要好一些! 钟靖难以置信的又咀嚼几口,细细品味过其中滋味之后,他愣住了。 卧槽! 这位小老板没有吹牛! 他是真牛啊!
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