第111章 黄启成与彭玉江（三千，求订阅） (第1/2页)

    ‘卤水’的香味是随时间和火候发酵的。

    ‘咕噜噜~’

    ‘咕噜噜~’

    一小时过去，汤桶中的卤水，在文火的灼烧下沸腾着。

    陈子瑜揭开锅盖，将食用清水管架在汤桶上，往里面加水。

    揭开锅盖的刹那，带有浓郁香气的白色蒸汽就如蘑孤云般升腾而去，在店内空中盘踞片刻，就被抽风机抽走。

    “咕噜~”

    刘明慧、李好和方文静已经将准备工作做完。

    她们呈一排坐在灶台前的餐桌上，双手撑着脑袋，涌满鼻腔的浓香刺激她们口腔不停分泌唾液，不时就要吞咽一口。

    刘明慧又咽下一口唾液，眼神迷离的舔舐了一下嘴唇，“好香，好想吃……”

    李好抿了抿嘴，杵着下巴，怅然若失的说道：“辣卤牛rou的成本太高了，也不知道老板愿不愿意让我们吃。”

    “能吃到的。”

    方文静跟着咽了口唾液，冷静分析道：“老板卤了六十公斤牛腱子rou，中午肯定卖不完，待会明慧炒工作餐的时候，我们可以跟老板打个报告，切一点辣卤牛rou尝尝味道。”

    刘明慧和李好闻声，纷纷点头，觉得这个计划可行。

    “我就说谁家的卤菜那么香，原来是陈老板你在卤菜啊！”

    忽得。

    一道苍迈带着烟嗓的声音在店内响起。

    陈子瑜抬头看清来人模样后咧嘴笑道：“黄主任，好久不见。”

    “是有段时间没见了。”

    黄启成穿着街道办制服，杵着拐杖慢走到灶台前。

    他踮起脚尖往正在加水的汤桶中瞄了一眼，咽了口唾液，笑着打趣道：“陈老板，你这一锅卤水是怎么做的？香味太浓了，刚才我在办公室都闻到了。”

    陈子瑜关闭水龙头，把水管取出后回答道：“您老要是喜欢，我把卤水料单写给你。”

    黄启成帮了自己不少忙，如果他真想要，送出去也没什么，就一个很平常的卤料配方。

    “不要不要。”

    黄启成连忙摆手拒绝，“老头子我都一把年纪了，老骨头哪里还经得起这么折腾，这卤水料单你还是自己留着用吧。”

    陈子瑜又调了一下灶火，抬头问道：“黄主任，你这次来是有事吧？”

    “我就是日常出来巡逻，闻到香味就进来看看。”

    黄启成双手握在拐杖上，笑着笑着话锋就偏了，“要说有事，好像还真有，安平市厨师争霸赛三天后就开始报名了，你要不要报名？”

    “如果你想，我可以用美食街街道办的名义帮你代报，不用你去美食评委会跑流程。”

    绕来绕去，原来是在这里等着我呢。

    陈子瑜对这个问题已经有了决断，点头答道：“那就劳烦黄主任帮我代报一下。”

    黄启成有些出乎预料。

    他本以为陈子瑜会像上次一样，对参加厨师争霸赛的事含湖其辞。

    他甚至已经准备好了一套游说的话术。

    没想到陈子瑜居然一口就答应了。

    不过过程如何。

    黄启成对结果是很满意的，他慈祥的笑道：“以你的厨艺，拿个前三的名次绝对没问题！”

    陈子瑜谦虚道：“黄主任抬举我了，俗话说得好，人外有人天外有天。”

    “我这个直肠子，实话实说，就等着你拿到好名词，给我们美食街争光！”

    “您这样说，我肩上的责任可就重了。”

    “有责任感是好事！有助于比赛发挥！”

    两人聊的正开心，坐在旁边的方文静忽然站了起来，有些忸怩的说道：“那个……我能报名参加吗？”

    黄启成侧头好奇道：“陈老板，这位是？”

    陈子瑜指向方文静介绍道：“她叫方文静，前段时间才招的员工，目前在店里担任打荷职位。”

    “打荷……”

    黄启成皱起眉头，一个打荷的凑什么热闹？

    但是对方又是个女孩子，他又不好直接回绝，只好拐弯抹角的想让方文静知难而退，“那个……方姑娘，看你年纪，你应该刚入行不久，不了解厨师争霸赛的参赛要求……”

    会错意了！

    陈子瑜还是很尊重黄启成的，便开口打断道：“黄主任，你可能会错意了。”

    黄启成侧头不解问道：“什么会错意？”

    陈子瑜无奈道：“小方，你给黄主任解释一下吧。”

    方文静眨了眨眼，正色道：“黄主任，我是珐琅厨学院毕业的，入职陈香小馆前，我曾在西来餐厅工作过两年，担任副厨职位，符合报名要求。”

    黄启成本来虚起的眼睛一下就瞪大了，浑浊的双目透露出不可思议和震惊。

    啥玩意？

    珐琅厨学院毕业，还曾担任过西来餐厅副厨职位。

    最重要的是，她还那么年轻！<