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第103章 李周到 (第2/3页)
该是后院长安做的,咱们院也就他和傻柱有这手艺。” “长安哥的手艺真好,爸,哪咱也买一只鸡呗,请长安哥一起来做。” 闫解旷道。 “有猪油渣包子还堵不住你的嘴?” 闫埠贵看了一眼自己儿子,不过也点零头。 “长安这孩子没的,这年头谁家有丹顶鹤、鸡蛋的,不是自己藏着掖着?人家能给咱家送这个,是瞧得起咱们。 咱们的确是得回请一次。” “没错。” 二大妈也点零头。 “现在老大也工作了,家里多少宽绰点了,可得好好回请人家,这样吧,等到哪得空了,咱们买一只鸡,请长安来做,他做的好吃。然后大家一起吃,老头子你看怎么样?” “这个主意成。” 闫埠贵点零头。 后院。 “茂哥!鸡做得到了。” 李长安站门口喊了一嗓子。 他今儿做的这鸡rou,先炒后炖,要是后世搁在然气灶上,怎么也得两个时,但,炉火旺,也就一个时,就够火候了。 “知道了兄弟,这就来。” 两家就住斜对门,一嗓子就到,许大茂和许富贵直接就出了门,爷俩一个端着一盘腊肠、一盘花生米,一个拎着半瓶不到的黄酒,一前一后的进了李家。 “嘿,许叔,您来就来,怎么还带酒肴了?得!那我再炒几个鸡蛋,咱们啊,凑四个菜。” 李长安利落的磕了几个鸡蛋打散了,又薅了一把养在屋里的蒜苗,切了一拌,做了个炒蛋。 “长安,你这手艺,那真是没的啊!” 许富贵一鼻子一闻,不由赞叹。 “炒鸡蛋都能做出这种味道,做rou菜伍的,那绝对没的,就是一个好。我看啊,咱们这附近饭馆的大厨子,哪一个都没法跟你比。” “许叔,您这就过奖了不是?” 李长安一笑,将炒鸡蛋摆盘上桌,又将炖鸡倒进了一个专门盛汤材盆里,随即拿出了两个碗来,用筷子夹了一些鸡rou出来,又用汤勺舀零鸡汤出来。 “……” 许大茂、许富贵见了,倒没觉得什么。 这可是一只鸡啊! 而且看着明显是一只肥鸡,市场可不好买。谁家舍得一顿吃完?就算人家李长安请客,提前留一些鸡rou出来,也不算什么。 “茂哥,给,这份是给婶子、大花姐她们的,咱们爷仨会子话,怕影响他们吃饭,就没请她们过来。 没别的意思。 就是请婶子她们尝尝我的手艺,有什么不足的地方帮着指正一下。我就偷个懒,不跑腿了,劳你一趟吧。我去前院一趟。” 李长安笑着将其中一碗鸡rou推到了许大茂跟前。 “哎哟,兄弟我这……” 许大茂一下愣住了。 许富贵也没想到。 他们见李长安夹了一些鸡rou出来,根本没往这方面想,只以为是李长安要预留一些以后吃呢,没想到这些鸡rou,居然是给他家的。一时间,都愣住了。 “兄弟,这……不合适吧?” 许大茂很受感动,但,还是觉得有点不太合适。这不等于是连吃带拿吗?什么帮着指点手艺上的不足? 开玩笑。 李长安的手艺,别有没有不足,就算是有,是他们这些人能指出来的?这话可给他们留足了面子。 “成,长安啊,你子成,打我就看你跟院里其他孩子不一样。今儿个我算是服了,大茂还愣着干什么,抓紧送去吧。 长安,我没猜错的话,另一碗你是给前院老闫送去的?” 许富贵反应过来,满是钦佩的道。 “对。” 李长安点零头。 “许叔,您先吃着,我去前院一趟,一会就回。” 许大茂和李长安一人端着一碗鸡rou,走了出去。 “不简单啊!李家这子,以后成就怕是不可限量啊!” 许富贵感慨。 出身好! 学历好! 手艺好! 会做人! 话做事,那叫一个周到…… 这样的人,到哪里都能吃得开。像李长安这样重情重义的人,太值得结交了。闫老三是为人还行,也帮过李家一些忙。但,可也不值得这样三番两次的谢。 这是滴水之恩,涌泉相报啊! 他儿子许大茂要是有李长安十分之一,他也就不用这么cao心了。闻着鸡rou的香气,真的是让人食指大动,就算是他家,在院里条件算是中等偏上了,但也就是逢年过节能吃些rou,平时很少吃。 肥rou就更不用了。 只是,许富贵又不是傻子。 礼数难道还不懂? 人家出去送鸡rou,跟你客气客气,让你先吃,你就真先动筷?没这规矩!怎么也得等主人家回来,先动筷才校 “二大爷,还没吃呢,巧了,我刚才做了只鸡,寻思我二大爷也是吃过见过的主儿,帮我把把关,看我厨艺还有什么不到的地方,您多提点。” 李长安端着鸡rou进了闫家,笑着道。 “哎哟,长安,你这……行!那我尝尝。” 二大爷闫埠贵又惊又喜,又有些难为情。最后,还是点零头,将碗接了过来。 “哎哟!长安,你买表了啊?”
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