第六十四章 椰油的构思 (第2/2页)

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    看到这个油脂之后，方宁果断的将已经泡发的海带切碎，然后放在石板上开始“翻炒”！

    是的，相比于煎海带，方宁的cao作仿佛就是在炒海带一样！

    椰rou和海带一块翻炒，海带的海鲜味加上椰rou的香甜味混合而成一种说不出道不明的奇异香味。

    其实这味道的确说不上香。

    毕竟这种做法，放都市的话，估计也只有菠萝炒月饼可以媲美。

    但谁让方宁这段时间不只是口味淡出鸟来，就连嗅觉都没能闻到什么可以刺激味蕾的味道。

    所以，这种奇异香味一出来，反倒是让方宁食指大动，升起了浅尝一口的兴趣。

    不一会儿，海带便熟了，方宁将海带炒椰rou拨动到了石板厚实的那一端。

    这端石板特别厚，所以，下面的火烧的再旺这边都还是温热的状态，将炒好的海带放在这端，刚好还能保温一下。

    方宁先是夹起一片椰rou，品尝了一下。

    嗯......

    方宁的脸色毫无反应。

    接着方宁又夹起一块海带，放入口中咀嚼。

    嗯？

    这次他的脸色总算有点变化了。

    椰rou是翻车了。

    相比炒椰rou，还是生椰rou吃起来好吃，这样翻炒的椰rou，因为水分和油脂被煎出来了，导致它本身的那种水果口感消失了一大半，吃起来，有点像是被太阳晒干了的萝卜干，还是光有口感却没有味道的那种萝卜干。

    不过，椰rou是翻车了，但海带却并没有，这海带在翻炒之后，因为有了椰子油的加入，再加上椰汁，这两者混合起来后，也不知道为什么，炒出来的海带吃起来不仅没有椰rou的那种香甜，反倒因为油煎使得海带的口感更加紧实，吃起来居然有一种在吃rou的感觉。

    再加上这鲜甜的口感，口感有点像是方宁以前炒rou片的时候，只加了酱油，其他什么都没有添加的那种感觉。

    新口味！

    方宁的味蕾发出了冲锋的信号。

    于是，方宁果断的就直接将这一整盘的海带和椰rou全部吃光。

    在此之后，方宁便解锁了一个新做法。

    借用椰rou煎炸出来的些许油脂，方宁甚至还煎起了鸟蛋。

    味道先不多说，但这种新吃法的确是让本来都快有点厌食的方宁又成功打开了味蕾。

    有时候，并不是好吃的才吃得下，相反，当对食物产生一定麻木感的时候，反倒是那些怪异厚重的口味，能刺激到味蕾，让人产生食欲。

    不过，这种做法显然不能长用。

    不然那就是异食癖了。

    但可惜，这样煎炒的方式，过于废椰子了，翻炒一次就要开一个椰子，方宁的椰汁根本就喝不完！

    况且，虽然沙滩上椰子树很多，但这些椰子树显然还是无法满足方宁这样的消耗法。

    假如依靠方宁这样的吃法，海岛上的椰子树撑不过两个月都得挂空挡了。

    所以，后面方宁便没有怎么继续用椰子rou来煎炸食物了。

    除了怕把椰子消耗的太快之外，其实也还有一个原因。

    这样处理椰rou的话，油脂很难被炸出来，过于低效。

    既然这椰子rou油脂这么丰富的话，那么，他完全可以找个方法，试着把油脂榨出来。

    不论是用压榨法还是水炼法，只要其中一个可以成功，进一步将椰子rou的油脂分离出来。

    这样，他就能获得一份十分珍贵的人造资源——椰油！