第六十八章 料理能力中 (第3/3页)
,因为鸡蛋饼很方便的原因,自己在育成园的时候也经常做的。
她先从桌上挑选食材,动作不慌不忙,食材选择正确,很明显能看出来起码是有料理经验的,这让录制棚的众人放心不少。 而中森刃接下来的cao作就有些令人吃惊了。 圆柱形的胡萝卜被中森刃从一分为二切出两个平面来,平面在砧板上牢牢放稳。 胡萝卜由体到条,再到丝,在一段“当当当”快速连贯的落刀声下又变成了一堆大小相等的丁,颇有大厨风范。 一连贯很有条理性的动作令看客瞬间得知中森刃是个会做饭的人,而且刀工意外的不错。 在座的大部分和中森刃并不熟悉的成员深感意外,虽然她们在见面会后已经得知小刃会料理,但是没有想到居然是这么高水平的。 “厉害啊,速度好快。” “真的假的!这孩子不是才13岁?” 虽然料理能力意外的强大,但是自从那句好的之后中森就再也没有说过话啊,设乐统只好打开通话。 “中森,切的很碎呢,为什么呢?” “嗯…” 经此一问,中森刃突然察觉自己又沉浸在了自己的世界里,很显然,看综艺的人们又不是来真的来看人做饭的,起码要说点什么。 “我喜欢切的碎一点,好咽,也方便小孩和老人消化,然后为了清淡盐也会少放一点。” 中森刃手上的动作不停,一边解释着原因。 育成园最近又来了两个孩子,5岁的道井貫太和11岁的小股千鹤,为了照顾到咀嚼,消化系统还没有发育完善的幼儿,通常会把食材切的很碎,这点还是学过保育的麻衣样告诉她的。 想到这里,防止给电视机前收看的人们添麻烦,中森刃停下手上的动作,对着摄像头认真补充着。 “小孩子不可以用刀,请在有大人看管的情况下使用,电磁炉也是。” “这家伙在说什么呢,你不就是小孩子吗?为什么由你来说。” 设乐统在录制棚里一时没忍住笑出声,开口吐槽着这颇为怪异的提示。 很快,胡萝卜、小葱和午餐rou被中森刃切好后整整齐齐的码在盘子里。 “材料都切好了,接下来弄面糊。” 她随手用一旁的纸巾在砧板擦走残余的水份和油脂,这种习惯性的行为可以防止后续出现打滑的情况。 中森刃单手拿起鸡蛋在碗沿磕出裂缝,在大碗的上方扩大裂缝,蛋液顺势落入大碗中,整个过程不到两秒。 “厉害!” 场面上冒出一串惊呼声,打鸡蛋没什么难度,但这个单手打蛋的动作熟练度和速度就很令人吃惊了。 中森刃当然是听不到录制棚的惊呼声的,她将面粉倒入已经有三个鸡蛋的大碗中,顺着一个方向搅成面糊,直到奶黄色的面糊里没有明显的面疙瘩。 这时她将一旁的平底锅放在电磁炉上面,开中小火烧锅,然后放置不管,回来向大碗内倒入了刚刚切好的材料和约200ml的牛奶,再次搅匀。 “嗯,碳水、蔬菜、牛奶、蛋、rou就都有了。” 中森刃端着大碗到电磁炉旁,将手悬放在锅上方感知着温度。 “这个温度差不多。” 她拿起油瓶向锅内倒入少许油,紧跟着摇晃两下平底锅,然后用大勺向锅内倒入面糊,再次摇晃着平底锅填充着面糊没有覆盖到的缝隙。 “鸡蛋饼已经定型了,可以趁它不注意翻过来。” 中森刃抬起手臂轻轻颠锅,面饼乖巧跟着翻了过去。 生田绘梨花的震撼刚刚离开,属于中森刃的震撼就送货上门。 “喂喂喂,怎么个不注意啊!” 场外的MC还没有看清发生了什么,精彩的cao作就一晃而过了。 在一旁的摄影师立刻凑近拍摄。 就等着这个时候呢。 中森刃仿佛能听到录制棚的声音一样,不用开口提醒,就用腕力将平底锅前推后拉顺手上扬,饼皮在仿佛有魔法一样跟着她的动作不停腾空而起,又翻着跟头落回锅里。 接连翻动三次让摄影师拍了个够,中森刃才停下回到正常的流程里。 她心里很是满意,这下自己风评被害的料理水平肯定挽救回来了。 “不得了了啊,超有大厨风范!”录制棚里一片惊呼。 毕竟颠锅这种技巧,除非特地练习过,一般人是不会掌握的,而一个13岁的少女偶像居然能做到,着实令人吃惊。 两面皆熟,中森刃抬起平底锅,将饼从锅中滑出落入砧板上,再用小刀将鸡蛋饼切成方便入口的大小,码放在盘子里。 “好,完成。” 随着平淡的话语出口,中森刃的料理到此结束,她拍了拍手掌,准备端出去给MC们品尝。
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