第六十章：白糖 (第2/2页)

。

    开始加热，希望这回能结出晶体。

    结果这一大锅糖水不出所料的烧糊了。

    看着锅里越来越暗的糖水。

    张洛的心在滴血。

    收拾完锅，张洛坐在地上。

    思考着这次制糖的失败的问题。

    糖水底下已经有了些碎晶。

    按理讲加入含有蛋白质的水进行结晶没有问题。

    但为什么白色晶体没有结出来。

    糖水颜色反而越来越深了呢。

    一个可能是加热的温度没有控制好。

    让糖水过量加深了。

    另一点是如果温度过高。

    导致糖水沸腾起来。

    晶体就没办法结出来。

    张洛记得在烧菜的时候。

    把糖放进锅里。

    随着炒菜的温度越来越高。

    糖的颜色会慢慢加深。

    这一回制糖失败的根本原因。

    应该就是烧水的温度没控制好太高了。

    初步锁定了原因。

    如果要把温度控制住。

    得使用隔水加热的方式。

    张洛盛起一部分糖水。

    将糖水倒进一个小锅里。

    再把小锅嵌在一个放满水的大锅上。

    再开始进行制糖。

    果真，通过隔水加热的方式。

    糖水慢慢的有淡黄色晶体生了出来。

    真的成功了！

    张洛欢喜的看着眼前结出的晶体。

    颜色虽然还有点淡黄。

    但比起之前的失败，已经是大成功了。

    【制糖任务完成，糖业技能LV增加，经验8/10】

    系统里的经验涨了。

    说明系统也认为自己真的制出糖了！

    随后系统又蹦出了一条消息。

    【糖坊地点已解锁，化工技能可学习，是否接收知识？】

    竟然是化工技能！

    赶快，接收接收。

    这是个非常关键的技能。

    张洛想造点火器。

    改进鸟铳，化工是个必要的技能。

    奇怪了为什么之前制精盐的时候没有解锁？

    莫非是上回提盐是在厨房完成的。

    没有到达技能解锁的条件。

    这鬼系统真的一点规律没有。

    全凭自己的运气。

    一些基础的化工知识进入张洛脑海里。

    张洛回忆了一遍自己刚才制糖的方法。

    的确有了现代工业的影子。

    靠着黄泥水过滤部分颜色物质。

    再用蛋白水和隔水加热法结出晶体。

    得出的糖晶不是纯白色。

    还是因为水的温度高了点。

    在二十一世纪制糖工艺时。

    在使用隔水加热法的同时。

    还会通过降点沸点的方法。

    再降低温度从而得到完美的糖晶。

    以张洛现在一些设备。

    要降低压力和沸点是很难的。

    能提出这种微黄色的晶体。

    是非常不错大多水平了。

    等到糖晶越来越多后。

    张洛将一锅的晶体取出来。

    随后控制住力道将晶体打碎。

    就得到了微微带黄的白糖。

    张洛没有见过明代的白糖是什么样的。

    但自己提出的白糖。

    在外貌方面已经比黑糖好上了不少。

    肯定能卖出不菲的价格。

    理清了程序。

    之后就是不断的重复步骤了。

    凭着张洛超过常人的力量下。

    张洛足足忙活了一整天。

    将五十斤的螺城黑糖提出了二十五斤微黄白糖。

    出糖率为百分之五十左右。

    二斤黑糖提出一斤白糖。最新网址：