会煮饭了 (第2/2页)

么小的孩子怎么会煮饭？大家哪会相信。

    说起这个，不得不说，王宝梅还是挺会给孩子安排活儿的。虽然还小，一些家务活儿，女儿有能力做的，她会安排一些，着实能帮上一些忙。

    那时候，小孩不一定都去上幼儿园，也有一些经济上的原因。没有去幼儿园的小敏荣经常跟着父母亲干活，倒是长了一些本领。别人家的小孩在玩的时候，她就开始劳动了。

    出门前，王宝梅已经按人头取好了米量，放在盆中，搁在那儿。

    开始要煮饭的时候，小敏荣端起盆子，将它放在水缸旁边的椅子上，踮着脚尖，用水瓢从水缸里舀出水来洗米。

    洗了一遍后，将淘米水倒进喂猪用的桶里。这种淘米水可以用于喂猪，每次都是倒在那个桶里。她再重复洗了两次，米就洗干净了。

    洗完米后，她得将米倒进煮锅里。凭她的身高，是够得到灶台，但还不能轻松地把米倒进锅里。

    于是，她拿来了一把椅子垫高，这样就能比较轻松地把米倒进去，并放了足够的水，也能看清楚锅里的“一举一动”。

    放好水后，她盖上了锅盖，然后开始生火。

    家里用干的荔枝枝叶、没用的干竹子等当柴火，也会放一些折捆好的干甘蔗叶在旁边，作起火用。

    小敏荣拿起了一把折捆好的甘蔗叶先放到炉灶内，然后拿来了火柴盒，划了一根火柴放进去，火就烧起来。随后，再放进树枝，或者柴火。这样，饭就开始煮起来了。

    用这种方式煮饭，用“烧饭”来形容似乎更为合适。

    当锅里的温度到达一定的程度，汤汁往上冒泡，锅盖上下抖动，小敏荣就站到椅子上，把锅盖掀开，斜着放，这样就减少往上冒泡。

    她也拿来了大粥勺，不时舀起里面的饭粒，看看熟到什么程度。一边看着火，一边关注着。

    当她觉得米粒快熟的时候，就试吃了粥勺中，有些退热的饭粒。发现米已经熟了，她就不再烧柴火了。

    她去拿了要装饭的小一点的锅，放在灶台上，再去拿来大的漏斗勺，用漏斗勺把饭舀起来，沥干汤汁，就是干饭了。

    这就是煮干饭的过程。

    她要不断地舀米饭、沥干，直到漏斗勺已经不能捞出米粒为止。这样，干饭就算烧好了。

    每一步，她都做得很用心、认真。但这时的她，并不知道自己做得有多好，她只是完成了母亲交给她的任务。她完成了。

    约莫上午十一点左右，母亲王宝梅回家炒菜，她见女儿已经把饭煮好，很是满意。

    “妹呀，你煮好饭了呀！”她对女儿说，并没有太多夸赞。大概是因为平时有在做饭，她清楚女儿做得来吧。

    “是呀，煮好一会儿了。等你回来。”小敏荣说着。

    “那我们现在要炒菜、煮汤了。你帮忙烧柴火。”母亲说着。

    “好！”说着，她又蹲在炉灶前，看火。

    很快，母女俩就把饭菜做好了。母亲担着饭菜、汤、碗筷等，去田地给大伙吃，她也跟着去了，和大家一起在田里吃午饭。

    到田里后，看到小敏荣煮的饭，亲戚们都夸她厉害，一个这么小的孩子，居然会煮大锅饭，还煮得那么好。

    从此，小敏荣在亲戚和邻居那里就成了“名人”了。就是她煮饭这事儿经常被人提起。

    但这时候的她，还不是很懂事，就是会心无旁骛地做一些事情，并把它做好。面对亲戚们的夸赞，她也只是笑一笑，并没有太多的话。

    这时候的她也已经开始慢慢懂得，父母很辛苦，她要帮忙。其他的，她并不会多想。

    当天，吃完午饭，她也帮忙抱着稻穗给父亲打稻谷，虽然只能拿一点点，但她也积极干活，直接收割结束，才和大家一起回家。