第七十七章 高级钓鱼的质变，卤菜大卖 (第2/2页)
瞧见大壮有模有样品尝着卤汤，英兰不禁想笑。 果不其然，大壮尝过一口卤汤后就傻眼了，这卤汤里的滋味太过丰富多样，一时间让他根本无从下手。 这等层次的美味，根本就不是他这种半吊子厨艺的人能够复刻的。 “你就别瞎折腾了，别弄坏了我的一锅卤汤。”英兰白了大壮一眼。 大壮被媳妇一句话呛的说不出话，许久才憋出一句。 “苏牧……的确厉害！” “人家苏牧反正比你厉害多了。” 大壮心中恼火，但一时间也无从反驳什么，这会他心中彻底对苏牧的厨艺心服口服了，国营大饭店里的老师傅都不一定能弄出这么一锅卤汤来。 原来那会不是错觉！ 夜里，夫妇俩吃着卤菜，用卤汤下了点面条，吃的格外香。 “这卤菜的生意指定能好。” 第二天一大早，夫妇俩按着苏牧说的，早早卤好了一锅卤菜，然后将整个大铁桶都提出了厨房，就放在了馆子门口来吸引客人。 卤香味飘散，附近的街坊邻居都抽动着鼻子，一脸惊疑望来。 但他们都还有些迟疑，毕竟他们也都在大壮的馆子吃过，对大壮的厨艺心中有数。 这会大壮开始在馆子外吆喝，只是他一想到自己是从县城国营饭店学过厨艺的，就有些拉不下面子，吆喝的很是小声，像是做贼似的。 英兰没好气瞪了他一眼。 “你喊的这么小声，谁听得到啊，你还是不是男人了？” 她清了清嗓子。 “走过路过不要错过，卖卤菜咯，前面十个客人免费试吃，免费试吃！” 随着吆喝声传出，一听有免费的东西，心想能占便宜，很快就有人上门来了。 无巧不巧，这最先上门的客人恰是正对面木匠铺，给苏牧做家具的曾师傅。
他走近后，那卤香味直往鼻子里钻着。 “好香啊，大壮你是说前十人能免费试吃对吧？” “嗯，没错，曾师傅，前十人都可以免费试吃卤菜。” 卤菜？ 曾师傅还是头一回听说这个名词。 “卤菜是什么？” “卤菜就是……用卤汤卤制出来的菜。”大壮言辞有些闪避。 很快大壮打来了一小碗米饭，一小碗卤菜，有几片卤rou，两块鸭rou，还有半个卤蛋，最后英兰再浇上一小勺卤汤。 这看得曾师傅直咽口水，下意识伸手抹了一把嘴角。 瞧见曾师傅率先进了馆子，镇上好些人也闻讯而来。 他们才走到馆子门口，就听到了馆子里曾师傅那由衷的感慨，“这卤菜的滋味真是绝了，我还从没有吃过这么好吃的菜，这卤汤可真香啊，味道好极了。” “我都不用这些卤rou，你光给我这么一勺卤汤，我每顿都能吃三大碗！” “老曾，真有这么好吃吗？” 镇上的人大多认识，有人忍不住问道。 “你们还不信啊，伱们自己看吧。”曾师傅端起那交着卤汤的白米饭，还有那一碗卤rou，顿时不少人眼睛都看直了。 “那老曾你给钱了吗？” “没有啊，大壮他们说是前十人免费试吃。” 话音刚落，外头的人直往馆子里涌来。 “那大壮，快给我也来一份尝尝，我是第二个。” “我，我，我也要，我应该是第二三四五，我是第五个吧。” 只是一会儿，十人试吃的名额就没了，但是已经涌入馆子里的人不甘心呐，尤其是看到那浇卤汤的一刻。 他们再也忍不住了，就当尝尝新鲜，尝尝这卤菜的滋味。 “大壮，给我也来一份，一份卤菜多少钱？” “给我也来一份吧。” “行，行，我马上就给你们端来。” 被吆喝声吸引来的人，瞧见馆子里吃到卤菜的人面上享受的神情，和那一声声惊叹，馆子外的人也纷纷涌入馆子。 这会两人很是庆幸听了苏牧的建议，将那些碍事的大圆桌都换成了小方桌，不然这会哪里坐得下。 “唉，怎么就没座位了，老林你坐过去点，让我也坐坐呗。” 从第一份卤菜开始，一整个上午，大壮和英兰两人就没停下来过，闲了好一阵子，突然忙上这么一天。 两人都有些头晕，但夫妻两人心中乐开了花，面上的笑容格外灿烂。 “大牛，我等会再来，我先去那边的胡家馆子看看。” 大牛瞧见不少客人就连鱼都不买了，直接往馆子而去，心中很是震惊，寻思等卖完鱼也去馆子看看。 …… 与此同时的另一边，黄桥镇集市里的苏牧和淼淼已经卖完了包子和凉面。 今天苏牧也帮着做了一些凉面，足有三十斤凉面了，但依旧不够卖。 好些客人最后不断建议两人明天要做四大盆的凉面。 “好，我们明天一定争取做更多的凉面。” 苏牧都笑着应声，下次一定嘛，先应了再说，等到客人们都离开后，淼淼很是期待问了一句。 “苏牧，我们现在要去大壮哥那馆子看看吗？” 苏牧笑着摇摇头。 “不急，大壮哥会来找我们的，只有他们两口子自己真正想清楚了，这事才能长久。”