第八百二十三章 约吗？ (第2/2页)

！

    方宇先将新鲜的兔rou切成均匀的小块，然后迅速地用料酒、盐和白胡椒粉腌制。

    接着，他将腌好的兔rou快速过油，直至外皮金黄酥脆。

    同时，另一只手也没闲着，另起锅烧热油，下入大量的干辣椒和花椒，炒出香味！

    随后，兔rou回锅，与辣椒和花椒快速翻炒，调味，整个过程一气呵成！

    他的每一个动作都显得游刃有余，切、炒、翻、调味，每一个步骤都恰到好处，没有一丝多余的动作！

    没过多久，一道色香味俱全的冷吃兔便呈现在了面前。

    兔rou外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，辣椒和花椒的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！

    汤维忍不住咽了口唾沫，她没想到方宇不仅演技出众，连厨艺也如此高超。

    “方宇，我真的没想到你这么会做饭，你的手艺简直堪比五星级餐厅的主厨！”她的眼睛里闪烁着惊喜和敬佩，看着那盘刚出锅的冷吃兔，忍不住又咽了咽口水。

    方宇听到汤维的夸赞，转过头来，露出了一个自信而又谦逊的微笑，“想不到吧？想不到很正常，说明你对我有刻板偏见啊~”

    “没有没有，我是真心觉着你让我很惊讶那什么，我能，先尝尝吗？”

    “不行，站着等吧，我全做好了，你再吃。”方宇拒绝了汤维的撒娇，继续做饭。

    他精选牛里脊rou切片，用淀粉和蛋清裹住，快速在热油中滑炒至变色，接着与豆芽、豆瓣酱等一同炖煮，最后淋上热油，“嗞啦“一声，香味四溢！

    牛rou切成薄片，与米粉、辣椒粉和各种香料混合，蒸至rou质酥烂，米粉吸收了rou汁，每一口都是麻辣鲜香！

    猪肘经过慢火长时间的炖煮，再加入特制的调料和香料，直至rou质软烂入味，外皮呈现出诱人的红亮色泽！

    方宇将黄豆浸泡后磨成豆浆，经过复杂的点制过程，制成细腻嫩滑的豆花，再淋上秘制的辣椒油和葱花，简单却滋味无穷！

    精选的猪rou切成厚片，与鸡蛋、淀粉和调料混合后，蒸至rou质酥烂，表面金黄，入口即化，是自贡的传统美食——粑粑rou！

    汤维站在一旁，看着方宇手法熟练地处理食材，每一道菜的制作过程都像是艺术创作，让她目不暇接，口水直流。

    方宇的烹饪技巧和对食材的精准掌控，让每一道川菜都呈现出了最地道的风味，让人垂涎欲滴！

    方宇一一介绍着自己精心准备的菜肴，他首先指向那盘色泽红亮的冷吃兔，“这道菜关键在于兔rou的鲜嫩和辣椒的香辣，外皮微酥，内里rou质细嫩，每一口都是麻辣鲜香。”

    汤维夹起一块兔rou，轻轻咬下，兔rou的鲜嫩与辣椒的香气瞬间在口腔中爆发，麻辣的味道让她的味蕾得到了前所未有的刺激！

    接着是水煮牛rou，方宇解释，“这道菜的精髓在于牛rou的滑嫩和汤汁的麻辣，牛rou片在热油中快速烫熟，保持了rou质的嫩滑。”

    汤维品尝后，感受到牛rou的嫩滑与麻辣汤汁的完美融合，每一口都让人欲罢不能！

    粉蒸牛rou散发出诱人的香气，方宇继续介绍：“粉蒸牛rou的妙处在于米粉的绵软和牛rou的鲜美，蒸制过程中，米粉吸收了rou汁，更加入味。”

    汤维尝了一口，米粉的绵密与牛rou的鲜美在口中交织，口感层次丰富，让人回味无穷~

    方宇指着呈现出深红色光泽的牛佛烘肘，“这道菜的特点是猪肘的肥而不腻，经过慢火细炖，rou质酥烂，入口即化。”

    汤维品尝时，感受到了猪肘rou的酥烂与浓郁rou香，肥而不腻，令人满足！

    方宇没有停下继续介绍：“富顺豆花以其洁白细腻著称，豆花的嫩滑与调料的香辣相结合，简单却不失风味。”

    汤维轻轻舀起一勺豆花，入口即化的嫩滑与香辣调料的完美搭配，让她感受到了川菜的另一面！

    方宇说道，“最后是自贡粑粑rou，这道菜的特色在于rou质的鲜美和蒸制的工艺，rou质紧实，香味浓郁，尝尝吧，吃完就该给钱了。”

    汤维都没理方宇说什么，把粑粑rou放入嘴中

    “啊~”

    方宇甚至在汤维的脸上看到了当时他看《色不戒》时，汤维演绎出的那种.“酸爽感”！

    【你的厨艺征服了汤维的身心！演技 6！美食系技能 10！】

    好吃！

    是真好吃！

    方宇地道的川菜，全部升到了二级。

    这二级川菜厨艺，怎么也能抵得上一个干了十年的川菜厨师，况且他美食系的这些技能也都通着，虽然做的确实是川菜，可包括制作鸡蛋灌饼、rou夹馍、包子等食物在内的一些厨艺技巧，还是让方宇融到了炒菜之中，他炒的菜，不输酒店大厨！

    汤维吃爽了！

    吃美了！

    女星都有身材管理，但今天她是豁出去了。

    方宇看着举着筷子风卷残云中的汤维，摇头苦笑，“你这是在寒国待久了，咸菜吃多了？不至于这么猛吃吧，小心明天走不动路。”

    “好，好吃.真的好好吃啊！”汤维对着方宇眨巴眼睛，腮帮子都肿了，嘴唇辣的红红的，看着很是可爱。

    “吃吧吃吧，吃肥了，早晚我把你给吃了！”方宇嘀咕了句。

    他这话确实没什么问题，开玩笑的一句话。

    但酒过三巡，两人都稍微喝了点酒，听起来，就不是字面上的意思了仿佛是什么暗示一般.

    说起来，汤维的感情经历也挺坎坷。

    她第一个男友，是方宇合作过的，《奋斗》里的华子饰演者，朱雨陈。

    她和朱雨陈因搞对象，高考双双失利，后来朱雨陈上了中戏，汤维考了三年才考上，而此时的两人身份已经今非昔比，汤维被抛弃。

    后来汤维和《夏洛特烦恼》里的那个贪财班主任田宇走到了一起，不过好景不长，汤维接了《色不戒》的片约，这段感情也就散了。

    此时的汤维，“空房”了很久。

    内娱因她演色不戒对她排斥。

    港娱、台娱更是因为刘家玲的存在，将汤维进行了排挤。

    来到寒国的她，无依无靠.

    “已经两点多了。”方宇看了一眼手表，“我送你回去。”

    灯光下，汤维嘟起嘴唇，“方宇.你觉着，我好看吗？”