新年快乐 (第1/1页)
除夕这天,二丫和哥哥早早就起床帮忙了。mama和奶奶,还有二婶婶也一早在厨房忙碌着,炸煎堆,炸油角…从厨房飘出来的香味,馋得二丫哈喇子直流,但是奶奶说:刚刚出锅的炸东西不能马上就吃,会很上火的。二丫和哥哥只好忍住了不吃。 说起过年的年糕,二丫最喜欢炸“毛毛虫”和炸木薯片。“毛毛虫”不是虫子。是秋天的时候,把木薯挖出来,把皮剥干净切片,晾晒干。然后再把木薯片磨成粉。然后再用筛子把粗的颗粒粉筛掉。然后等天气好的时候就可以加水蒸熟,切成条状,再晾晒干后把它收好,等到年前就可以拿出来炸了,一条条的。吃起来特别嘎嘣嘎嘣脆。 木薯片也是一样的制作工艺,只是一制成条状,一个制成片状而已。也是会经常拿来招呼来拜年的客人和亲戚的,而这两种年糕是最受孩子们喜爱的。二丫也总是会趁大人们不注意偷偷拿来吃的。 接下来是哥哥和小叔贴春联了。小叔拿来的木薯粉用开水煮开了,就可以拿来贴春联了。爷爷就指挥他们俩贴春联,以免贴错了。哥哥帮忙打下手,一会递春联,一会递浆糊的,跑前跑后的,忙碌得很。偶尔也指挥着二丫过来帮忙。 二叔和三叔就帮忙准备年夜饭。二叔负责鱼,三叔负责杀鸡,爸爸就负责掌勺。大家都各司其职的准备着年夜饭。太奶奶就负责带着小meimei和小堂弟,不让俩人捣乱。 天渐渐黑了,在大家的一番努力下,年夜饭也准备好了。在人多的大家庭里就是特别热闹。“新年快乐,新年快乐!”全家人围在一起热热闹闹的吃了个团圆饭,欢庆着新的一年的里万象更新,事事如意。 吃完团年饭后,二丫和堂弟就洗漱干净,穿上新衣服,到外面找小伙伴去玩。孩子们玩的都很开心,都炫耀着自己身上的新衣服,看谁的新衣服最好看。 “春晚准备开始喽”不知道是谁喊了一句。然后大家都跑到梅子家看春晚了。村里就只有梅子家有电视机。梅子爸爸就把电视搬到巷子里让大家观看。一听到春晚准备开始了,大家都搬着凳子到梅子家前面的巷子里坐着,等待春晚的开始表演。 那时候只有黑白电视机,而且还要在屋顶上接上一根天线才能接收到信号,才能看上电视。有时候天气不好,信号也接收不好,所以闪电打雷的天气就是不能看电视的。幸好今天除夕的天气很好,黑白电视机里的影像很清楚。大家伙都看得很开心。
来到春节晚会的倒数是时间,大家也跟着电视里的节目主持人倒数着。 “十,九,八,七,六,五,四,三,二,一” “新年快乐,新年快乐!”大家都欢呼着,叫喊着。 欢呼声过后,接着就听到“”劈劈啪啪,劈劈啪啪”的鞭炮声。全村的人都在午夜12:00的时候准时放鞭炮了,用最热闹的鞭炮声迎接新的一年到来了。 放完鞭炮后,大人们都会催着孩子们早点回家睡觉,“明天是大年初一,新年的第一天,要早点起床拜年收压岁钱哦。”孩子们听到大人这样说都会赶紧回家睡觉。因为大年初一的一早上拜完年以后就会收到长辈们给的压岁钱。
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