第53章 东北大饭包 (第2/2页)

从蒸笼中取出。

    今天的饭菜，是清炒豆芽，粗粮面糊汤，白面馒头，炖豆腐，以及最后的重头戏，土豆炖牛rou。

    合着该做的大菜都做完了，只剩下了几样小炒，到时候顺手现炒了就是。

    后厨里的大师傅，听到门那边的动静，沉下脸，刚要发怒。

    这后厨是能随便来的地方吗？

    结果他一抬头，视线对上孙大爷，责备的话到嘴边，顿时变了语调：

    “孙大爷，您这是饿了？今儿怎么没看到孙工和您一块来？您先等等，要不……拿俩白面馒头解解馋？”

    孙大爷满不在乎地摆摆手，“规矩是规矩，哪能这么办事？我这次来，是送小苏师傅来的。周大炮那小子不是住院了吗？这段时间，他来接替一下工作。”

    后厨里安静了一瞬。

    随后，苏清风就感受到许多目光汇集在他的身上。

    有打量，有嫉妒，有好奇甚至还有讨好……

    就在这期间，孙大爷已经连珠带炮的，把苏清风的身份讲了个明白。

    他不是大家以为的那样，单纯是凭关系进来的。

    人家可是国营饭店的二灶，八级厨师证的持有者，论起水平名头来，丝毫不逊色其余两个大厨。

    关键是人家还年轻，而且看起来和孙大爷、周大炮的关系都不错。

    能混到后厨的，有几个傻子？

    明知到苏清风有背景，他们哪里还会上赶着讨人嫌？

    哄着苏清风还来不及！

    也就两个大厨心里还有点不舒服。

    毕竟他们原本可是打算安排一个熟人，以此顶替周大炮的位置。

    眼见大师傅没骂人，底下的切菜小工，分菜大娘都凑了过来。

    人群中，一个长得跟白面馒头的大娘挤了过来，她笑眯眯地开口：

    “苏师傅啊，咱这里大菜都差不多了，要不，做俩个小炒？”

    周围不时有人看过来。

    他们也想要看看，这国营饭店二灶的手艺，和自家厂里的大师傅，有什么区别？

    苏清风琢磨了一会，如今大菜基本上都定下了，也没有他发挥的余地。

    于是他干脆开口，“要不……我开个小灶？”

    那边两个主厨师傅先是一愣，随后觉得这样做……倒也不错。

    这年头想吃小灶，就得额外加钱，关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛rou，有了这道菜，谁还会去窗口点小灶啊？

    难不成素的能有荤的好吃？

    且让苏清风开个小灶，这样也好杀一杀他的威风。

    有了主厨的同意，苏清风就开始琢磨起来了。

    小灶……做啥好呢？

    正如那两位主厨想的那样，蔬菜小炒之类的，苏清风是不打算做了。

    想要吸引厂里的职工，只能从另一个方面着手——主食。

    他在脑海中琢磨了一会，突然冒出一个想法。

    要不试试……东北大饭包？

    烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥，再加上香油、大豆油和东北大酱调味，那做起来，简直能够把人给香迷糊。

    唯一的难点是，这玩意的调味品不好找，就比如东北大酱。

    于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。