我在四合院有个家_第二百一十八章,一家之煮、飞行测试 首页

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   第二百一十八章,一家之煮、飞行测试 (第4/6页)

海水中就会变成珍珠。

    所以,取珍珠粉即可。

    倒是龙趸的骨髓,不是那么好搞啊。

    周济民来到空间的海鲜湖泊,直接捞取了一条接近三百斤的龙趸。

    作为一条鱼里的精气所在,龙髓这种东西只有大型的鱼类才会有。

    正常情况下,只有五十斤以上的龙趸,才可以取出龙髓。

    而三百斤重的龙趸,龙髓肯定不会少。

    龙髓就是龙趸身上的鱼骨髓核里晶莹剔透的白色果冻,一般的沿海渔民都很喜欢直接取来生吃。

    因为龙髓的滋味十分鲜美可口,并且营养丰富,是一种富含胶质的大补之物。

    花了点时间,周济民把龙趸身上的鱼rou剔除,只取龙趸身上的鱼骨,很快就取出了鱼骨每一节空白处里面的龙髓。

    大概装了一大碗,满满当当的,还是非常有食欲的。

    珍珠是外界细小异物进入珍珠蚌内,接触到蚌的外套膜后,让外套膜分泌的珍珠质层层包裹形成的。

    空间海鲜湖泊里,就有不少这样的珍珠蚌,所以取珍珠并不是一件复杂的事。

    有了珍珠之后,直接研磨成粉末。

    这一步,对于周济民来说,太简单了。

    几乎是一个念头的事,就把几十颗大大小小的珍珠给弄成了极为细碎的粉末了。

    可谓是挫骨扬灰,不过是挥手间的事。

    不过,想要把珍珠粉末和龙髓做成珠子状,还需要鱼胶的凝结力才可以。

    加姜片和鱼胶放锅里熬煮出胶质,之后就可以和龙髓、珍珠粉末一起制作成沧海遗珠了。

    六虾面和沧海遗珠已经完成了,最后的昆仑鲍甫这道菜了。

    虽然主食材是龙趸的鱼皮,但制作方法有些复杂难搞啊。

    把暴晒成干的鱼皮放进去干蒸,之后就可以收获真正的龙鳞了。

    而为了制作出这道菜,还需要干鲍来进行搭配。

    鲍鱼嘛,空间多的是。

    并且几乎都是单头鲍,全是极品的海鲜干货。

    三道菜全部都只能在空间进行准备食材的处理,开煮还得在厨房进行才可以。

    要不然,不新鲜。

    量最多的要数六虾面了,因为这是主食。

    当厨房这边香味四溢的时候,门口就传来了周清娴她们的敲门声。

    “爸爸快开门,你在里面做什么好吃的呀?好香呀,呲熘!”

    饶是她们吃惯了她们爸爸做的美食,有了一定的抵抗力,但这一次还是忍不住流口水。

    周济民好笑地打开了厨房门,她们顿时一窝蜂跑了进来,踮起脚尖就要看锅里煮的是什么。

    当看到是面条时,不由露出了失望的表情。

    “爸爸,这个面好吃吗?为什么它那么香呀?”周清怡很不能理解,可空气中弥漫着的浓郁香味,又不停地勾引着她。

    “当然好吃了,因为这是六虾面啊。”

    刚说完,抱着孩子来到厨房门口的丁秋楠也好奇道:

    “什么是六虾面啊?”

    对此,周济民简单解释了一句,丁秋楠顿时感动不已。

    尽管听他的话,很简单很轻描澹写,可是要取什么虾籽、虾脑等等,这就不是一件容易的事情。

    偏偏他已经做出来了,并且看着很有食欲的样子。

    看她饱含深情的样子,身穿围裙的周济民却举着勺子嬉笑道:

    “楠楠,现在我是不是一家之煮了?”

    噗呲!

    丁秋楠一下子就笑了出来,孩子们和老三老四他们却一头雾水。

    “mama你为什么要笑呀?”

    小不点不解,仰头询问。

    “因为你爸爸说的一家之主是煮饭的煮,不是主人那个主啊。”

    小金鱼三兄妹却在这个时候笑了出来,反射弧多少有些长了。

    可周清娴她们几个小屁孩却没懂,不过她们也没纠结,而是盯着锅里询问什么时候可以吃面?

    “再等一会儿就好了。”

    沧海遗珠和昆仑鲍甫需要一点时间,所以还得再等等。

    过了一会儿,在大家都有些等不及的时候,终于可以开饭了。

    黄小花三姐妹帮忙端菜到客厅,小金鱼她们也没有落后,也是端着菜回客厅。

    餐桌前,大家都各自盛了满满一碗面。

    刚才就听说了,六虾面很难得,不好做,但十分美味,所以开造吧。

    周济民一边吃着,一边介绍着其他两道菜。

    光是听到菜名,大家都愣住了,这一道跟丸子一样的菜和一道跟豆腐差不多的菜,来历居然如此不凡?

    满汉全席中最贵的一道菜啊,还叫什么昆仑鲍甫,听着就很好吃的样子。

    所以,大家都忍不住下快子,大口大口的吃了起来。

    没什么品鉴的话,竖起的大拇指和狼吞虎咽的样子就是最好的称赞了。

    老四不仅吃得津津有味,也听得如痴如醉。

    “大哥,你是怎么了解到这些的呀?”

    “多看,读万卷书行万里路,这样才能丰富自己的大脑扩宽自己的视野……”

    埋头吃面的小金鱼,暗暗滴咕,大哥又在讲大
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