一天吸了18个武者 (第2/2页)
呼吸就吸干了。 直到他感觉三流武者内力对他杯水车薪,李修竹才停了下来。 李修竹出去的时候李碧瑶还在等。 看到李修竹出现的那一刻,李碧瑶眼神有点幽怨。 “就算痴迷武功也不能不吃饭啊,你看这都什么时辰了。” “我不管啊,今没有好吃的鸡翅,明我可就不来了。” 李修竹闻言好奇的问道:“你喜欢吃甜口?” 昨的烤鸡虽然有咸味,但是外在还是主甜口。 李碧瑶看向李修竹反问道:“你觉得哪个女孩子能拒绝甜食?” 唔,这倒也是。 可惜,牛排骨不适合糖醋排骨,不然糖醋排骨倒是个不错的选择。 不过红酒烩牛rou也是个不错的选择。 西域已开,葡萄酒已经流入了大周。 “能弄到葡萄酒么?” 李碧瑶眼前一亮,这是新菜? “要多少?” “两壶?不,还是五壶吧。” 家里那么多吃货,做少了够谁吃?就这他都觉得不够。 只是葡萄酒贵重他也不好多要。
再想两个别的菜吧,家里有1、2、3…6,……6张嘴,加上自己7个人,还不算岳父岳母,真的是难搞。 李碧瑶点零头,不多! “你先回去准备,我回皇宫拿。” “好!” 简单的分工后二人分道扬镳,李修竹回到家就开始腌制。 洋储胡萝卜、芹菜先准备好。 暂时无法腌制牛rou,红酒没来,不过可以先准备点别的调料。 比如弄点蜂蜜和梨子、还有丁香和新鲜的荆芥。 因为腌制时间不可能达标,梨子和蜂蜜含有能分解蛋白质的酵素蛋白酶,能最大程度的让rou腌制入味,且锁住水分,让牛rou变得软烂香嫩。 丁香和荆芥可代替百里香去腥提香。 口蘑去根分成四瓣。 剩下的也就一口高汤。 高汤这东西家里有,老傅喜欢喝鸡汤。 鸡汤也是这时的主餐饮,是以大户人家火上基本人人喂着一锅陈年老汤呢。 李修竹弄的差不多了,李碧瑶也来了。 红酒比李修竹要的要多,她直接让人带来了一个盛放红酒的木桶。 虽然桶不大,但是装个二十壶都绰绰有余。 这时候的酒壶也不大,一壶八两酒。 看到这李修竹松了口气,那就不准备别的了。 可惜没黄油,不过问题也不是很大。 刚好今不知道哪来的一壶牛奶,被他发现了。 做分离吧。 “你先坐,我先腌rou。” “腌rou?” 虽然李碧瑶基本不进厨房,但也是第一次知道腌rou这个词。 这个年代谁家吃rou还腌制,基本都是直接炖。 “嗯!” 李修竹没解释,先将牛rou腌制上。 随后李修竹又看了看无字书,了解了黄油怎么分离后就开始了人工搅奶。 “李公子,你这是在干嘛?牛奶这么搅可以么?这都起糊了。” “这才哪到哪,最少还得盏茶,要不你帮我搅搅?”
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