第013章 正宗的华国菜 (第2/2页)

的所有配料准备好，然后到楼下去接老头等人。

    “什么味道这么香？”

    老头一进门便问道了一股扑鼻而来的料理香味。

    “我炖了鸽子汤，您请坐下休息，我马上开始炒菜。”

    周文华请大家在客厅沙发上坐下看电视，他到厨房去继续忙活。

    “你今天做的都是华国菜吗？”

    老头一边看电视一边问。

    “是，我做的都是正宗的华国川菜。”

    “那我们可得好好期待一下了。”

    老头正在看电视，忽然间，他的余光发现厨房那边像是着火了，“怎么了？”

    老头和老太太都有些慌张。

    “没什么，我在炒菜而已，您别紧张。”

    原来是周文华在翻炒时让炒勺里着火，俗称勾火。

    看周文华那娴熟的样子，老太太对老头说：“老公，现在我们国家像周文华这样的年轻人真的太少了。”

    “是啊，这就是我喜欢这小子的原因。”

    老头笑呵呵地说。

    大约过了半个多小时，五道菜全部做好，周文华摆好盘后将菜端上餐桌。

    “老人家，菜都好了，您请。”

    周文华让老头三人先到餐桌前坐下，他自己则将最后一道炖鸽子汤用瓦罐装好后端上桌去。

    “嗯，不错，很香。”

    老头闻了闻桌子上的菜后说，仅从这几道菜的外观来看，就能勾起老头的食欲。

    “老人家，吃菜前先喝口汤吧。”

    周文华建议道。

    “好。”

    老头家的帮佣主动为二老盛汤，喝了一口汤，老头说：“这真是你做的？”

    “是，味道还行吧？”

    “很好，这和我之前喝过的鸽子汤都不太一样。”

    老头大加赞赏道。

    “的确很好喝。”

    老太太跟着捧场道。

    “是，您喜欢就好。”

    喝完汤，四人准备动筷子吃菜。

    “这道菜叫什么？”

    老头夹起一片鱼问道。

    “这是酸菜鱼，是用泡菜做的鱼，不过不是韩国泡菜，是华国的泡菜。”

    周文华特意强调道。

    吃了一口，老头伸出舌头喘气道：“好辣。”

    “老人家，这里有茶水。”

    周文华端来一杯温水给老头，老头喝了一大开口说：“不过很好吃。”

    说完，老头又吃了一片鱼说：“好吃。”

    “文华xi，这是什么？”

    老太太指着面前的一盘看起来很辣的菜问。

    “这个是麻婆豆腐。”

    “麻婆豆腐？我在中餐馆吃过。”

    老头又夹起一块豆腐放入嘴中，咀嚼过后他说：“味道还是不同，你做的又麻又辣。”

    “老人家，您之前吃的可能是根据韩国人的口味改良过的。”

    周文华笑着解释道。

    “是啊，不过我更喜欢你做的这个味道。”

    老头虽然年纪大，但是比起清淡的食物，他还是更喜欢味道重一点的。

    五道菜都很合老头的口味，他吃得最多的是麻婆豆腐和回锅rou，老太太则更喜欢吃糖醋排骨和鱼香rou丝。