145 如雄狮之头的料理 (第2/3页)

还是张凡的厨艺让她深深折服，弄得她特别热衷于张凡所做的料理。

    只要有空，她就会准时出现在居酒屋。

    ……

    对于狮子头的理解。

    作为十杰第二席的小林龙胆，可能没有像张凡那般深刻。

    但她心里却很清楚，想要做出正宗的、味道和口感都完美的狮子头，其实颇有讲究：

    rou的肥瘦比例不对，不行。

    切得大小和方向不对，不行。

    调味随便了，不行。

    因为下料轻了rou香没有出来，光出来膻味。

    下料重了，吃不出rou与料之间的相得益彰，也不美好。

    甚至光有rou也不行，必须得有一些蔬菜进行点缀，就像张凡眼前这道狮子头料理一样，要有青菜叶。

    这样做不仅能平衡口感，还有照顾食客各种口味的意思在里面。

    说白了，真正的狮子头，追求的恰恰就是这种经过认真调和之后的丰富感和平衡感。

    显然在这方面，张凡是做得特别完美。

    ……

    很快，小林龙胆就睁开了眼睛，偷偷打量着张凡一眼。

    他现在正将刀布淋湿，用温水冲洗几遍。

    随即开始仔仔细细擦拭着手中一把锋利的厨刀，接着再用干布擦干。

    而一旁的帮厨木久知园果，则在洗菜池这边，拧开着水龙头，清洗一些蔬菜。

    于是，小林龙胆只能将目光转向她。

    却发现她，那俏丽的小脸有着丝丝红晕。

    那双飘忽不定的眼睛，总是跟她一样偷偷看着张凡，目光常常有少许兴奋、膜拜之意。

    “店主，这阵子不常来，你这里是招收帮厨了啊？”

    收回目光，意犹未尽的小林龙胆，不禁惊诧道。

    到了眼前这种状况，哪怕就是三岁小孩子，也都能知道是怎么回事了。

    “如你所见，木久知园果现在的确是居酒屋的一名帮厨。”

    张凡，淡淡道。

    “哦哦，那还真是意外。”

    闻此，小林龙胆轻轻一声叹息。

    虽说以目前居酒屋的经营情况，张凡肯定是会招聘一些工作人员的。

    但真的很意想不到，第一位在居酒屋这里工作的人，竟会是隔壁春果亭餐厅的老板娘，木久知园果！

    “哎，被她捷足先登了！”

    想罢，小林龙胆无奈的自语道。

    还记得之前在居酒屋的时候，她便已经跟张凡约定好了，自己毕业之后就要来这里工作。

    谁知道，竟然有同她一样是远月学生，而且还是曾经的远月毕业生，抱有相同想法，且还比她更快一步实现了。

    这让她心里有点堵，总觉得像是有什么重要的东西，被人抢走了！

    ……

    “怎么？”

    “这件事情，让你闷闷不乐啊？”

    “还是说在得知木久知园果成为居酒屋的帮厨，吃醋了？”

    收回厨刀，张凡笑呵呵的对着小林龙胆道。

    小林龙胆顿时娇躯一震，脸蛋瞬间就红了，有些慌张道：“我吃醋？没有啊，我为什么要吃醋？”

    真是奇怪，我为何被他这么一说，就有那种慌慌张张的感觉？

    难道我真的喜欢他？

    不不不，我才不喜欢他。

    充其量就是因为他的料理做得好吃，我……我抵挡不住美食的诱惑罢了！

    对，最多也就只对他有那么一点点好奇而已！

    “你没事吧？”

    “跟你开两句玩笑话，怎么就摇头晃脑的？”

    张凡的声音，突然打断了小林龙胆的思绪。

    稍作回神，她难免觉得很尴尬，只能赶紧指着眼前那盘还没吃完的狮子头，道：“再……再来一碗米饭吧，配着rou丸子吃才更香。”

    “好，我去给你盛碗米饭。”

    ……

    现如今，光临居酒屋的食客，年龄分层开始逐渐丰富。

    当然除了两点一线生活的社畜之外，学生、外国游客、社会上的一些精英人士，也是不少。

    尽管营业时间只在晚上7点到凌晨12点，让人觉得有些短暂，但仍然阻止不了很多食客的热情！

    继小林龙胆之后，终于又有着一位熟客，出现在了居酒屋。

    “前辈，能邀请你一同在此喝酒吃饭，那可真是我一色慧