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151 没有感情的料理 (第2/3页)
如在欧洲就有一家中式餐厅,那里员工都是霓虹国人,不会说英语和汉语,但却可以做出美味的中式菜肴。 只因他们实现了中餐标准化,像在做鱼香rou丝的时候,只需需按照标准,取定量的rou丝和配菜直接烹饪,这样便能保证每次做出来的菜肴,风味都一样。 然而想要搞出一套标准化的东西,谈何容易? 麦当劳,将每块rou饼的厚度、重量都是精确到小数点后两位。 巴奴火锅,精准控制分量和温度,以此来达到毛肚微卷的角度。 还有天朝那些百年以上的老店,比如狗不理包子,仅是内部rou馅的配料比,都要做到细致…… 总而言之。 让不同厨师,做出同样的菜肴。 这就是在为难他人,也是在为难自己! …… 众口难调! 同样一道菜,有的人觉得会不够辣,有的人觉得会不够咸,很难调到个个都喜欢。 即便是厨师,他们的习惯和爱好也不会全然一样。 有些厨师喜欢做得辣点,有些喜欢做得麻点,有些喜欢做得鲜点…… 正因如此,我们才能在不同的餐厅,吃到不同口味的菜。 所以在堂岛银的认知里,像麦当劳、星巴克、肯德基等等诸多连锁店,他们的成功,绝不会是它们所产出的食物有着任何价值,而是源自于它们的商业价值。 “世界上不可能有两片相同的树叶,也不会有两条一样的鱼。” “四宫,你又何必去执着于那套标准化的东西呢?” 大概知道缘由的堂岛银,唯有无奈套头,继续叹道:“不能站在他人角度,不能替他人着想的料理食谱,最终只会像是工业流水线生产出来的东西一样,没有任何感情!” “我希望你能从那位学生的料理当中,明白着这一点。” 说完,堂岛银唯有缓缓伸着手去拍拍四宫的肩膀,最后便离开了料理室。 四宫听着这番话语,则是渐渐平复了自己的心情,他重新望向眼前还没吃完的一份法式蔬菜冻,不由再度陷入了沉思! …… 坐落在远月学园的中华料理研究协会,总部。 这里犹如古代的宫殿,首先映人眼帘的是两扇大红门,门顶上挂着一块牌子,刻有四个大字: 中华料理。 往里一走,内部不仅宽阔,就连各种装饰也都特别华丽。 整个大殿四周,还装饰了一些倒铃般的花朵,飞檐上的两条龙,则是金鳞金甲,似欲腾空飞去! 远远看着,真可谓是雕梁画栋,金碧辉煌。 “学……学姐,你怎么有空过来中华料理研究协会了?” 此刻,望着眼前的小林龙胆,身为研究协会主将的久我照纪,神情紧绷起来。 “怎么?我就不能来吗?” 小林龙胆看着他一副畏畏缩缩的模样,不由眨眨明眸,笑着道。 “不,你当然能来了,像你这种第二席的人物,能光临中华料理研究协会,那就是我的荣幸!”久我,赶紧附和起来。 “行了,客套话就不要多说。” “我此次前来拜访只是想告诉你,识时务者为俊杰。” 小林龙胆,明显对这套阿谀奉承的东西不感冒,对着久我严肃警告起来。 “什么意思?” 久我一听,脸上顷刻间流露着疑惑的神情。 自始至终,他都完全不清楚到底是发生了什么事情。 “非要让我把话说明白吗?” “这段时间,你通过各种手段,甚至不惜用威逼、胁迫、恐吓去让一群新生加入你的研究协会。” “你在打着什么算盘,所有十杰都看得清楚。” “总之,你如若再继续这样胡作非为,再继续侵犯着其余十杰在远月的利益,绝对有人会趁此机会联合起来,与你为敌!” 小林龙胆,提醒道。 “你的意思,是说现在有些十杰对我有意见了?” “哼,我就知道是那个臭四眼,他肯定对我这个第八席的席位,早有觊觎之心!” 久我很快就反应过来,恨不得现在就出去跟睿山枝津也单挑。 “别乱猜,反正我的话就放在这里,该如何去做那是你
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