155 冰火两重天,震惊爱丽丝的料理 (第2/3页)
> 掏钱结账后,准备起身离开的总帅,却在此刻放低了身架子,对着张凡谢道。 “你言重了,我只是一位居酒屋的店主。” “食客来这里吃饭,我自然是要用最好的料理来招待,让他们都为此满足。” 张凡耸耸肩,回道。 “不管怎样,你都是解决了困扰料理界多年的难题。” 总帅,目光深邃的说道。 “父亲,你要回去远月了吗?”切真见状,急忙起身轻声问道。 “嗯,今日能再次跟你相遇,我是觉得特别意外。” “但能够看到你因料理而如此痴迷的时候,我也为此感到开心。” “比较遗憾的,是你跟宗卫一样都不想接手家族事业,不想担任远月总帅。” “可我会尊重你的选择,也能理解你的想法。” “其实这些年我这个做父亲的,没能找到让你脱离神之舌诅咒的办法,只能无力看着10年的悲剧发生,想想也是……” “不,在我心目中,你永远都是一位合格的父亲,我才是一位不合格的女儿和母亲!” 切真听着这番话,内心里难免觉得很愧疚。 “罢了,说这些只会更加难受。” “真,你好好珍重吧。” 总帅闻此,知道在这种场合说出这些话,会让彼此双方都不好受。 于是,他唯有叹了口气,重新将目光停留在张凡身上,对于张凡,他现在倒是有种别样的情绪。 一方面,是敬佩他的为人,欣赏他的才华。 另一方面则是在心里隐隐痛惜着,为何如此优秀的人,就不是自己的孙子呢? …… 时间,稍纵即逝。 切真、安妮和总帅三人,便都陆陆续续从居酒屋离开。 刚闲下来的张凡,利用着居酒屋所剩无几的牛rou、白菜、胡萝卜等等,做了些煎饺。 吃着一口,只觉酥酥脆脆。 然后“噗”一声,咬到了柔软多汁的馅料,瞬间爆汁了! 这种异样的感觉,让rou的鲜味充满了味蕾。 就连馅料里的白菜碎和胡萝卜碎,也能很好提升了牛rou鲜味和口感。 不由得,还没有离去的帮厨木久知园果,惊叹道:““果然店主的厨艺,还是一如既往的好!” “木久知,明天我居酒屋要暂时停业一天,你就趁这个时间好好休息吧。” 张凡看了她一眼,淡淡道。 “暂时停业一天?” 疲倦的木久知一听,有点难以置信。 这家居酒屋经营得好好的,怎么会想着要突然间暂时停业啊? “别问那么多,反正你就好好休息,别太累!” 张凡,态度有些冷淡。 而已经明白了什么的木久知,欲言又止,心中难免一暖。 她知道张凡这么做的原因,其实都是不忍心让她因为连续几天高强度的工作,累坏了身子。 “你不吃东西,总是看着我干嘛?” 张凡,看到她这会的目光一直都停留在自己身上,不禁觉得纳闷。 木久知园果回神,脸蛋微红了起来,支支唔唔道:“没……没有啦,只是在店主你的身上,我才知道原来料理真的能给人带来幸福!” …… “叮咚!” “宿主成功签到一次。” “叮咚!” “恭喜宿主成功获得厨技,吊切。” 一顿煎饺夜宵,就在宁静的氛围中,草草结束。 伴随着木久知园果回到春果亭,系统的签到奖励终于又出现了。 这次的签到奖励,并不是菜谱,而是让张凡都意想不到的一种厨技:吊切。 所谓吊切,顾名思义,就是将食材吊起来进行切割的技巧。 像之前水户郁魅在那场盖浇饭研究协会事件当中,与创真进行料理对决时,便是用吊切法处理了A5级牛rou。 当然,系统给予的吊切法,其实是一种更具有难度,且是专门用来处理鱼的传统解体方法。 由于鱼的体表,总是覆盖着一层滑溜溜的胶质粘液,放在砧板上会很难处理,所以专业的厨师都会采用吊切进行解体。
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