20、为了粮食 (第2/2页)
广东家乡之后,番薯作为一种舶来品,也仅仅只是流行于广东、福建一带种植,短期之内还是无法一下就推广到全国。 千百年来,中国的老百姓已经习惯了米面,玉米、土豆和红薯虽产量高,但口感并不是很好。对于吃了上千年稻米和小麦的老百姓来说,接受新来的物种、尝试不同的口感,那可不是一件容易的事情。 大米具有鲜香软糯的口感,小麦磨成面粉做成面条包点之后,口感要比大米好很多。对于习惯了米面的老百姓来说,玉米土豆红薯吃起来却不是特别好吃,特别是红薯偏酸的口感让许多百姓不是很喜欢,讲究的百姓即使饿一点,那也不想委屈自己的味蕾。 直到清朝取代了明朝,因为从上到下大力推广红薯玉米这些高产农作物,在两百年间,大清人口剧增到了四亿人,直接实现了人口爆炸性增长。 眼见如此尴尬的情况,张铁豪赶紧站出来,对朱善凡举手喊道:“凡头儿,我家八亩田,愿意拿出一半田地来种植这三种农作物!” 有认识张铁豪的老百姓听了,纷纷上前劝阻: “铁豪,你疯了,八亩地不好好种植稻谷,你种这些玩意干嘛?到时候少了一半的口粮,你老张家十多口人,非饿死不成!” “张铁豪你这个不孝子,你老叔失踪了好几天,生死未卜,你居然就擅自决定不种稻米,你是想把你老张家都饿绝了嘛?” “你婶子要是知道了,非打断你的狗腿不成!”
“······” 面对这些熟人的指责,张铁豪一脸倔强地吼道:“我相信百户大人,他是我们团山堡的世袭堡主,他家十几代人都生活在团山堡,整个团山堡的老百姓,算起来谁不和他沾个亲带个故的?就凭这一点,他绝不会骗咱们?难不成他会想着活活饿死我们?如果他不在乎咱们,他又为何要冒死和鞑子舍命战斗?所以,我选择支持咱们百户大人!” 朱善凡听完十分感动,心想张铁豪这小子,果然什么时候都如此忠心!上回和鞑子激战的时候,张铁豪就曾经为他挡过一刀。如今冒着老百姓们的唾骂声,也愿意站在他这一边支持他推广新农作物,实在是忠心耿耿的典范。 朱善凡微微一笑,上前拍了拍张铁豪的肩膀,然后上前对百姓们笑道:“如果大家现在不愿意种植这些新农作物,这样,我以团山堡和百户所的名义,出钱出地让你们帮忙种植。堡所拿出一百亩官田出来,雇佣大家都来帮忙种植。等收成之后,所获收成,堡所占六成,你们占四成,这样总行了吧?” 朱善凡其实一早就有了这项计划,由堡所出面,出地出钱进行推广。只是一开始,他更想的是能说服老百姓们主动种植,只有老百姓们真真切切认识到新农作物的高产好处,那才会一传十、十传百全面推广。 “行!” “我看行!” “百户大人为民所想,大家都支持!” “反正咱们不亏!” 百姓们一听,这个方案还不错,完全照顾了百姓的利益。只是就怕到时候官田没种粮食,这些新农作物又没收成,堡所的粮库可就要空空如也了,百户大人和士兵们可就要遭罪了。这万一鞑子一打来,百户大人和士兵们吃不饱饭,饿着肚子打仗,那可怎么办? 不过,这已经不是他们老百姓所能去思考的事情了。只要老百姓们不吃亏,一切都好说话,谁去管百户大人还有那些士兵会不会饿肚子? 朱善凡无奈苦笑,在团山堡,他觉得接下来,自己除了要强武备、高筑墙、广积粮之外,启发民智也是一项重中之重的工作。
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