第22章 雪花酥 (第2/2页)
糖,仍旧有所差距。 因此即便是身为皇子的朱慡,也是头一次吃到这种味道。 “味道怎么样?”杨宪开口笑道。 “美味极了。”朱慡没有丝毫犹豫,直接开口道。“敢问杨大人,这味吃食叫什么?” “雪花酥。” 名字是杨宪早已想好了的。 当然事实上朱慡和王月悯方才吃的,并非后世的雪花酥,而是牛轧糖。 只是杨宪认为牛轧糖三个字不好听,这次他打算直接走高端路线。 同样的手段,再使一遍,那就没意思了。 这次杨宪并不准备直接卖白砂糖,起码这个时间点还不行。 他要卖的是白砂糖的制品,各类甜食。 扬州城如今正是复兴阶段,各行各业都刚刚复苏,显然不适合销售这种奢侈品。 整个大明也就只有京城最为合适,因为那里达官贵人,勋贵富商们最多。 要坑,就坑富哥们的钱。 这原本就是杨宪一开始就制定好的基本战略。
既然要卖给贵人们,牛轧糖这样俗气的名字自然就上不了台面。 与之相反,雪花酥就显得有意境的多,正好与之卖相匹配。 果然在听到雪花酥三个字后,王月悯眼睛明显亮了一下,她低声重复了几遍后,抬起头,看着杨宪开口道:“杨大人之前所说的生意,就是这雪花酥吗?” 杨宪点了点头,开口道:“如今全国各地的盐场产的都是精盐,即便扬州雪花盐品质要来得更好一些,可也有限度,想要靠这一点点差异赚大钱并不容易。” “而雪花酥就不同,两位既然来自京城,那么应当知道这甜食在京城的消费市场有多大。” 消费市场...... 王月悯咀嚼了一遍,这对她来说是一个新词汇,不过不难明白这個词的意思。 她认真思考了一下,几乎可以肯定,如果将这雪花酥卖到京城去,生意绝对会火到爆。 而能够有如此纯正的甜味,这雪花酥成本自然低不了。 如今的扬州城显然不是一个很好的市场。 在想清楚这一点后,王月悯也终于明白为什么杨宪会找他们合作了。 “杨大人是准备出技术,然后我们出人出铺子?”王月悯试着开口问道。 见杨宪摇头。 她继续开口道:“那是你这边出师傅,直接和我们回京城?” 这才是正常的,毕竟像这样价值万斤的技术,又怎么可能轻易交出来。 不过杨宪仍旧是摇头。 王月悯皱了皱眉,开口道:“那请教杨大人,这生意该如何合作?” “我们这边直接提供货品,你们只需要负责打通京城那边的销售通路以及售卖即可。”杨宪开口道。 “你是说直接将这雪花酥从扬州运到京城卖?”王月悯开口问道。 也不怪她质疑,这个时代对于任何吃食来说保质期都是一个大问题,尤其是甜食这种容易变质的食品。 在没有保鲜技术的情况下,甜食基本上再运输途中就会变质。
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