第605章 两顿早饭 (第2/2页)
好像这个‘餐桌’就是两道的分隔线。 不过也仅在店门口有差不多10来米的长度。 这个还是不锈钢材质,一眼就能让别人知道这里就是友强早餐店。 这个可是衙门特批的,市政专门来打造的。 据说是向为这个城市提供了超过100年的最具特色的本地食品店,和传统的坚守者致敬。 马修点了份疙瘩汤和卷饼。 这个疙瘩汤里不仅有红色的西红柿,白色的面疙瘩还有油炸过的褐色rou沫和点缀着的碧绿的香菜(也可以选小葱)。 但这份东西对马修这个rou食主义者来说rou少了些,所以他还来了个卷饼。 和家乡春水的卷饼不同,这个皮子相对较大,也较厚。充分体现出‘耐裹’的特性。 卷饼里,马修选了类似于前世京酱rou丝的东西,这里还有七八种rou丝可以选,但问了老板才知道,这种类似京酱rou丝的是它最传统的伴侣。 马修和别人一样也是把碗搁在木板上,站着吃。 在他周围都是和他一样的食客,看起来大多是上班族。
马修细数了一下,大约有一半的客人是打包走的。而留在这里吃的流动性(翻桌率)也相当高,一会儿就换了一茬。 按照马修的标准,给这顿早餐打了80分。 口味不错,但更适合打工族。 像马修这样想要优哉游哉地进食的,虽然味道还好,但用餐环境比较差,实在爱不起来。 也许这就是这家店的特色吧,大多数人宁可多睡会儿,这样就挤压了早餐的时间。 但从小培养的用餐习惯却迫使大家都必须要吃早饭——东国在30年之前就通过立法强制法定受教育阶段学生必须吃早饭。 但这个不太好实践,虽然家长并不会从主观上故意不让自己的孩子吃早饭。 于是就在课堂里一再强调早餐的重要性。而且在第一节课间基本上所有的小学都会发个鸡蛋,就是为了防止有些学生早饭不吃。 等这些人长大了,自然也就把这个习惯延续了下去。 马修倒是在想,这种模式更适合在南方那些快节奏的大都会里推行。 但对于他来说,没位子坐还是有点难以接受。 仅此体验一把。 “这顿早餐尽管尝到了当地的美食,但还不够完美。” 马修找了这个理由,准备再找家老店去使自己的早餐达到完满的状态。 没一会儿他就依照昨晚堂兄们的建议来到了一家名为“老王早点”的铺子。 马修看了看这家的邻居,想起了前世那个梗。 “老板来碗大碴粥,外加十个蒸饺” “客人您要什么馅子的?” “您这里最地道的,我是外地的,就想尝个地道。” “好嘞,那我就给您上韭芽鸡蛋馅的喽!” 行,韭芽和韭菜不一样,没那么冲的味。不过即使味大又怎滴,自个儿吃着香,要臭也臭秦紫云! 这个大碴粥不错,算是杂粮粥吧。 这也就是北国,种得出这些杂粮,以前南方哪来这种东西? 吃舒坦了后,马修在大街小巷上溜了会弯,就打车去接某云了。
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