第163章 师兄，这只螃蟹快淹死了，要不咱把它蒸了吧？【为订阅读者加更】 (第2/3页)
br> 梁山好旱：？？？？ 网友们讨论得如火如荼的时候，刚刚撒了五万多块钱的潘达突然又发了条动态： “错过大奖的朋友不要气馁啊，来我的直播间，抢购低价商品，第6、66以及166、266等逢双6名次下单的朋友，将会获得全额现金返还的大礼包一份，链接：https……” 趁着发钱的时机，也趁着这会儿林记美食话题热度比较高，所以潘达鸡贼的打了一波引流广告。 很快，不少网友就涌入了他和吴可欣带货的直播间中。 早上四点多。 原本打算睡懒觉的林旭习惯性的醒来。 他看了看时间，又眯了一会儿，确定睡不着之后，便无可奈何的起床，洗漱完毕后下楼，溜达着前往迎春街口的曹记羊汤店吃早餐。 老远就能看到曹记羊汤店门口支着的大汤锅，里面煮着各种羊骨头和羊rou等食材，浓郁的鲜香味整条街都能闻到。 大锅旁边放着两個盆。 一个盆里是切好的羊rou，另一个盆里则是肺头、羊肝、羊rou头、羊血之类的食材，这就是所谓的羊杂了。 羊汤店的曹老板正拿着大笊篱在做羊rou汤。 从盆里抓一把熟rou放在电子秤上，确定斤两没问题便放进大笊篱中，在翻滚着的锅里烫一会儿，上下颠簸几下，让沸腾着的羊汤把rou烫热，烫出香味。 接着盛到碗里。 再兑一大勺汤浓色白的羊汤，撒点葱花香菜，一份羊rou汤就做好了。 在他忙活的时候，屋里屋外不时就会响起加汤的呼喊声。 嗯，羊汤店续汤都是免费的，而来这里吃饭的人，基本上都会喝个两三碗。 特别是白天要在空调屋里呆一天的人，这会儿来两碗羊汤热热的喝下去，浑身通透不说，也能有效避免空调病。 店门的另一边支着一个烧饼炉。 曹老板的老婆正在忙着做油酥烧饼。 发好的面稍微揉一下便抹上油酥，再分成一个个面剂子，擀好后撒上芝麻放在烧饼炉上烤熟。 做好的烧饼外皮香酥掉渣。 里面则满是软嫩的烧饼芯。 见到林旭过来，曹老板笑着打了个招呼： “早啊林老板，吃点什么？” “一大碗羊杂汤，两个烧饼。” 说完林旭才发现外面已经没了座位，他笑着说道： “曹老板这里的生意是越来越好了啊。” “这不都是你带来的顾客嘛，咱迎春街快成京城的美食街了，见天儿有人过来打卡。” 正找座位的时候。 里面传来了于大爷的呼喊声： “小林老板，这边，专门给你留了个位置。” 林旭走进去，见到穿着背心的于大爷面前摆着满满一碗羊rou汤。 看他满头大汗的样子，应该是把rou吃完了，这又续了一碗汤在溜缝呢。 “来坐坐坐，里面有空调，凉快点儿。” 于大爷热情的招呼着。 林旭走进来刚坐下，店里的服务员就送来了一大碗羊杂汤和一个小竹筐，筐里放着刚刚出炉的油酥烧饼。 浓郁的面香味儿立马把林旭肚子里的馋虫给勾了出来。 “今天是不是就彻底停业了？” 于大爷笑着问道。 “对，彻底停业了，不过店是停了，但我却闲不住，还得去钓鱼台给我师兄帮忙，未来一个月，我也成上班族了。” 之前想着开店后一辈子都不可能再打工了。 谁知道才一个月，就摇身一变成了一个打工人。 命运真是难以琢磨。 林旭尝了尝羊杂汤的味道，打开桌上放的盐罐，往碗里加了一点点食盐，搅拌一下后再品尝，汤的味道果然鲜亮了不少。 这类羊汤是默认不放盐的，顾客想吃要自己加。 除了食盐之外还可以加胡椒粉以及羊油辣椒。 嗯，曹老板这里的羊油辣椒真是一绝。 每桌都有一大碗凝固着的羊油辣椒，看起来平平无奇，甚至端着碗闻都闻不到什么味道。 但用勺子挖一块加到碗里后。 原本凝结成硬块的辣椒顿时就融化成了红润的辣椒油，并散发出浓郁的香辣味儿和羊rou特有的鲜味。 嗯，这味道别说吃了，就是闻一下，也足够馋人。 于大爷端起羊汤吹了吹，小小的呷了一口： “哟，去钓鱼台上班可真局气，但别忘了我们这些老顾客啊，赶紧装修好赶紧开业，我们可等着吃呐。” “会的会的，公司的静姐会盯着装修进度，这些我就不cao心了，啥时候弄好我啥时候带人进场。” 林旭用汤勺在碗中搅了搅，让羊油辣椒散开。 然后他舀起一块肺头送进嘴里，口感绵软，夹杂着羊汤那浓郁的鲜香味，真叫一个美！ 吃羊杂，吃的就是羊身上各种部位不同的口感和味道。 吃一口羊杂，再咬一口香酥掉渣的烧饼。 顺便拿着勺子舀点热腾腾的汤往下顺顺。 这滋味真是够爽。 碗里的rou不用着急吃，刚进来先喝汤，等碗里的汤喝得差不多的时候再续一碗汤，同时多放点香菜，这样再连rou带汤的吃下去，痛快！ 可惜林旭没有喝汤的习惯，不然这么鲜美的汤，高低得再来一碗。 没看人家于大爷都续两次碗了嘛。 吃饱喝足，于大爷抢着付了钱，两人一前一后离开了羊汤店。 这时候林旭想起了做冬瓜糖的事儿，他看着正在用纸巾擦汗的于大爷问道： “大爷，伱店里有白皮冬瓜吗？”
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