第八百八十四章 重返东京(完) (第3/3页)
了吗?我和马拉特吃过了,给你们特意带过来一些。”
“是吗?在哪儿呢?”爱德华·戴克拒绝了木原信成递过去的香烟,忽然很开心的问道。 马拉特笑着把手里的纸袋丢给他,目光却落在远处停放的一辆轿车上~ 这是想要投其所好? 老板故意展现出来的“兴趣爱好”,确实能让许多人愿意接受,也乐于接受。 只是。。 马拉特把手揣进兜里,转身走到旁边的路灯下面,靠在灯杆上回忆着上次在海上进行原油交易时的那次简短谈话。 燕子?! 要是真的让她靠近大卫,成为他的女人之一的话。。 Emm。。 马拉特闷着头吸了一口香烟,用力的把它吐出来后,忍不住笑了。 --- 夜~ 晚餐后。 曼琪jiejie、梅西亚、小秘书玛姬三人在托比·欧尔佳的帮助下,很快就整理好了所有行李箱。 于是,几女在大卫卧室里开始一边帮他整理行李,一边带着各自心思的闲聊起来。 楼下。 岩崎直上帮助meimei岩崎绫濑,和大卫约定好了过些天在纽约见面后,兄妹二人便走了。 卡内斯趁此机会拉着比尔·古瑟兰走出别墅,去了后院。 大卫明白他们两人可能有很多话要在分别前单独聊聊,便走到别墅门口邀请马拉特和尤里几人进到客厅里,想给他们也留下一些“临别赠言”。 客厅里,大家都坐下后。 大卫特意喊来女仆,让她送来一瓶威士忌和几个酒杯。 他打开酒瓶后,一边给几人倒酒,一边说道。 “在英国的爱尔兰和苏格兰地区,威士忌的传统酿制方法是壶置蒸馏法,把发酵好的小麦和各种谷物放在一个特质的金属壶内进行蒸馏,得到的酒精蒸汽经过冷却后便得到了第一批基酒。” “但这批基酒的酒精度数比较低,很难满足人们对烈酒的要求。” “所以酿酒师就会把第一批基酒再次放入蒸馏壶内,进行二次蒸制,得到冷却的酒液后,再把它放入通过各种古法制作的酒桶中,从而得到口感和风味大不相同的威士忌。” 大卫给每人都倒好了酒水,走到自己的位置坐下,向几人举起酒杯示意。 等到几人都喝光了杯中酒,大卫把酒瓶交给了木原信成,让他继续给大家倒酒,继续说道。 “果木制作的小号和中号酒桶,因木材与酒液的接触面积较大,更容易让果木的香气混入带有麦香和谷物香味的酒液中。” “所以这种威士忌的存酒周期一般会比较短,大约两三年就可以搬出酒窖开始售卖了~” “那些被装入大号酒桶的威士忌,因酒液较多,与果木接触的面积较小,果木香气混入的时间较长,自然就需要经过更长时间的静置。。” “等到十年或二十年后,酒桶中的酒液只剩下65%-70%,这些味道最为醇厚,售价也更高的威士忌,便可以满足那些要求更好的人了。” “时间短了,它的味道更贴近最初的状态,酒香清澈干净,口感爽烈。” “时间长了,它的味道也就变得更加浓重,酒香醇厚复杂,口感耐人回味。” 大卫向几人摇晃着手里的酒杯,看着其中茶色的酒液,笑道。 “我们现在喝的这种酒,不是采用传统壶置蒸馏法,而是采用现代的塔式蒸馏法酿造的威士忌。” “塔式蒸馏法出酒率更高,酿造出来的酒液色泽更为清澈,香气和口感却不及传统方法酿造的酒液层次丰富。。” “虽然它是在工业革命后,让全世界知道威士忌的功臣。。” “但仍旧有许多不买账,认为只有传统壶置蒸馏法酿造的威士忌更正宗。。” “所以,有许多酒庄在得到这些市场反馈之后,渐渐开始尝试把传统与现代酿造法产出的酒液进行混合~” “最后他们经过多次尝试,终于找到了一个最佳的口感配比,让这种价位中档的混合型威士忌,慢慢从市场上获得了认可与肯定。” “长达二十年的储存静置期,虽然给威士忌留下时间的沉淀,却也带走了它的三分之一酒液。。” “而短短两年的静置期,虽然没有太多时间沉淀的味道,却可以让我们时常能够品尝到它。。” “所以,就像我常说的那样~世事皆有两面!” “有获得,必有舍弃。” “我放弃了陪伴家人和女友的时间,来到这里奔波忙碌谈生意,肯定也希望自己得到大于失去。” “你们,也是一样!” 大卫说到这里,放下手里的杯子,目光扫过最年轻的尤里·奥洛夫和最年长的周礼文,最后落在马拉特、木原信成和爱德华·戴克身上,笑道。 “我们的每只手都有五根手指,平时它们会共同协作完成我们的一些想法。” “但当我们遇到危险时,五根手指就会攥在一起形成一个拳头,保护自己,打击敌人。” “我把你们安排在一起共事,也是希望你们能真正从对方身上看到自己的影子,学习对方的优点,改掉自己的缺点,弥补不足,共同协作。” “。。”几人听到大卫这段“老板临别赠言”之后,都默不作声的互相看了几眼,点点头表示明白。 大卫再次举起酒杯,向几人露出满意的笑容,说道。 “接下来,我在这边的生意就交给各位了!” “希望我们下次见面时,你们能给我带来一些惊喜!” “一定会的!”马拉特最先举起杯子,笑着应道。 “嗯,我会的。”年轻的尤里,连忙附和着大声道。 木原信成、爱德华和周礼文三人,举起酒杯后都没有说什么。 但他们看向大卫的眼神,都已经完全表达了他们此时的回应。 “干杯~” “干杯!”
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