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第167章 不作死就不会死 (第1/2页)
凌萱下达命令之后,江小凡和周强都是走进了厨房。 “你打算做什么?”周强好奇的看着江小凡。 “做rou丸子吧,我小时候的时候我家里经常做。”江小凡说着,拿起一旁的菜刀,开始剁rou。 周强也没有再做什么,也开始着手弄自己的东西。 江小凡的动作不快也不慢,一下下的剁着,但是却节奏感十足,不多久,这一块rou就被剁成了rou泥。 然后江小凡将rou泥给放进一个碗里,加入鸡蛋清,胡椒粉,盐什么的,然后又找出几个蘑菇,切成碎块儿,放进碗里,开始搅拌。 一边搅拌,江小凡还一边将rou泥拿出来,然后摔进碗里,就这么持续了几分钟之后,rou泥基本上就十分柔软了。 江小凡给锅里加入了不少的油,等油温大概有六成热的时候,江小凡就从那一大团的rou泥上挤出一个个大概乒乓球大小的小rou丸,然后放进油里炸。 炸到rou丸成金黄色的时候,江小凡将rou丸捞了出来,拿出一根汤匙,轻轻的在rou丸上敲了敲,将rou丸的外壳给敲碎,然后再将rou丸给放进锅里炸了三十秒左右,出锅。 “不错嘛,懂得再炸一次,这可以增加rou丸的酥脆程度!”周强不知何时,站在了一边,双手抱胸,看着江小凡,十分内行的说道。 江小凡将锅清空,只剩下一点点的油,然后加入了番茄酱,开始炒,随后又加了一些的盐和糖,最后加入淀粉水勾芡,完成后将这些芡汁倒在了rou丸上。 “好了,这是我做的。”江小凡端着菜走到饭桌上,此时周强做的菜也端了出来,江小凡谦虚的说道,“做的不好,大家多担待。” “看着卖相不错。”周强说道,“就是不知道味道怎么样了,来,大家先尝尝我的胡萝卜吵牛rou。” 众人纷纷拿起筷子试吃了一下。 “味道很不错。”黄珍真心的说道,“牛rou的嫩度很好,胡萝卜清甜,很搭配,这个我喜欢。” “还可以。”凌萱简单的说道。 “很好吃诶。”江小凡吃了一口之后再接着吃了一口,“味道很好,比我的厉害多了。” “呵呵,还好吧,今天不是很在状态,只能做这个了。”周强笑着说道。 最后的评分,黄珍给了九分,凌萱给了七分,凌天龙给了八分,三个人的满分是三十分的,所以周强得了二十四分,算是优秀了。 接下来就是江小凡的rou丸子了,黄珍先夹了一个,放进嘴里,卡茨一声脆响。 黄珍的脸,瞬间就呆滞了。 “这…这是!!”黄珍诧异的看着江小凡,“这味道,怎么能这么好!” “还好拉。”江小凡羞涩的低着头,说道,“这是一个老头子教我的!” 说到这,江小凡不由的想起了那久居深山的老头子。 师父,你现在在山上,过得还好吧? 黄珍的嘴巴咀嚼了几下,然后脸上露出沉迷的神色,“这rou丸炸的火候刚刚好,外酥里嫩,而且,整个rou丸的弹姓十分好,我可以感觉到rou筋在嘴里一下下的断开,还有,这口感,实在是太丰富了,微微的咸rou香,蘑菇香,还有淡淡的清甜,这…这太好吃了!十分!” “真的这么好吃?”凌萱好奇的夹了一个,然后脸色一变,半晌之后,说道,“十分!” 接下来是凌天龙,凌天龙也为江小凡竖起了大拇指,但为了不那么抹周强的面子,只给了江小凡八分。 三人加起来,二十八分。 但即便这样,江小凡也是完胜周强了。 看到黄珍都给出了十分,周强的脸色很难看,他夹了个rou丸放进嘴里。 周强不得不承认,这rou丸,真的很好吃,好吃到不行的那种好吃。 “我输了。”周强不愧是一个高材生,他虽然嫉妒江小凡,但还不至于迷失本性,他知道,即便自己强辩,也没有意义,毕竟事实摆在这里,他想赖都赖不掉。 “唉,胜负乃兵家常事嘛,不要在意啊。”凌天龙笑着说道。 “就是就是,只要吃完饭把碗筷洗了就行了。”凌萱拍了拍周强的肩膀,很是大度的说道。 “小萱,不要胡闹,怎么能让小强洗碗筷呢,随便玩玩而已,不要当真。”黄珍嗔怪的瞪了凌萱一眼。 凌萱却是说道:“既然是比赛,自然要认真对待了。小强,你说是不是?” 周强这时候已经缓过来,把脸上的不堪换上了淡淡的笑容,可见其城府之深,即便是江小凡,也十分佩服周强的应变和隐忍能力。 不过,就这样,还没资格成为江小凡的对手。 “那是当然。认赌服输吧,碗筷今
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