第一百零五章 打破美食壁垒 (第1/1页)
在场，最熟悉袁泽厨艺的人无疑是曹cao袁绍以及许虔。 第一口吃下这鱼腹藏羊rou，心中不禁觉得这是袁泽大失水准的表现。 不过，想到袁泽平时的厨艺，以及在这大战时的表现，又觉得有点奇怪，难道这菜中另有文章？ 许虔吃了一块，又吃了第二块，作为一个专业的评委，他想要吃出袁泽这道菜究竟差在哪里，没想到第二口吃下去口中居然迸发出比第一口更加优越的美味口感。 怎么回事？突然变好吃了起来。 许虔连忙吃了第三块，这下子，眉飞色舞。 羊rou加鲤鱼，鲜上加鲜。 羊rou中浸透的鲤鱼的滋味，这是一种极端的鲜味，极为霸道的美味。 一开始，被冰煮羊rou冰封住的味觉在这霸道的鲜味冲击下，终于层层爆裂开来。许虔口中的味觉壁垒正在被一道道打破。 “呜，怎么可能，好鲜，好美！”许虔不由自主的叫出声来，在那一刻，他感觉自己吃到的是天国里才有的美妙滋味。 不可能，这绝不可能，怎么可能那么美味。 控制不住的吃了第四口，许虔忍不住去吃第五口，吃了第五口，又要吃第六口。 天国的感觉在口中延续，平静而安详的盛世之分使他感觉来到了一个厨道上国，静静的享受着华夏的上品之味，享受着九合诸侯一匡天下的盛世荣光。 超然而孤独的美味，两种鲜味合为一体的感觉，简直就是独孤求败，简直就是会当凌绝顶，一览众山小！ 很快，盘子里的羊rou吃完了，看到旁边魏攸那没动几筷的鱼腹藏羊rou，许虔口齿生津，道：“魏先生可是不喜欢？那就由在下代劳了吧。” 魏攸连忙摇头，“作为评委，不吃完面前的菜就妄下判断，是不可以的。” 他是从穷地方出来的，所以相当害怕自己因为无知而失去品尝一道美味的机会，于是拿起筷子，又吃了第二口，咦，味道大不一般，接着第三口，第四口...... 卧槽！ 登临仙境！ 魏攸两眼放光，在那一刻，他仿佛来到了一个美食盛世，各种美味的食材调和在一起，构成了这道极端的美味。 一口不过瘾，吃了还想吃。 “好吃，真是太好吃了。”他不由自主的说道。 这时候，曹cao也把面前的一盘子鱼腹藏羊rou解决了，吃的那是一个眉飞色舞。 比昨天加热的好吃，不愧是刚出炉的美味，太美妙了。 吃完了盘子里的rou，曹cao闭目回味着口中残留的滋味。 这下，那帮子放下了筷子的名门望族们慌了。 今天来到袁府，品尝的是上品美食，可不能当做普通的美食来品味。要不然被当成庸俗之人，那可就糟糕了。 书香门第，哪有人希望自己被当作是不知味的蛮夷。那可是奇耻大辱。 连忙拿起筷子，吃下了第二口，味道猛变。 几位名门望族对视一眼，心有余悸的喘了一口气。还好刚刚稳了把，没有发表评论，这道菜果然是越吃越香，越吃越想吃。 一口两口三口四口...... 冰煮羊rou的美食壁垒被打破，吃的评委们脸上都露出了愉悦的表情，而白柳则是眉头一皱，心中兴起了一股凶兆。 能打破冰煮羊rou的美食壁垒，这足以说明鱼腹藏羊rou这道菜有着更为强大的味觉冲击力，和他烧制的手段相当匹配。 鱼和羊，味道真的已经完美融合到一起了吗？ 他在努力回想袁泽处理鲤鱼和羊rou时的动作，可惜什么都没有回想出来，刚刚袁泽的动作根本就是如梦似幻。 “美味，极有冲击力的美味。” “鱼rou的味道完全渗入了羊rou之中，吃起来，感觉真的是遭受到了一场美味的暴击。” “鲤鱼的腥味以及羊rou的膻气都被恰到好处的处理了，吃进去只有美味，没有任何一丝其他的杂味。可以说是用鱼rou和羊rou所烹制的料理中的杰作，称得上是八盘五簋之一的名菜。” 强势翻盘！ 吃完了鱼腹藏羊rou，所有的评委都改变了刚刚置筷不吃的看法，都觉得这是一道不可多得的好菜。
刚刚发话说是这道菜配不上八盘五簋的那位望族，如今已经被当做粗鄙之人羞得满脸通红，相信此次宴会结束，回去之后也是没法做人了。 大雪纷飞时的这场料理对决，必会被当做一种风雅之事，流传于整个河内的士族，席间露出粗鄙之言庸俗眼光的家伙，自然会被当做笑料。 最紧张也是最激动人心的时刻到来了，吃完了这两道菜，随后就要开始最后的评分了。 无论是主评席上的三人，还是那些望族评委们都是有些一筹莫展，这是一种两难的抉择。 “袁大厨使用了八盘五簋之中的菜，显示出的是对我等的尊重，以及此次对决宴会的礼仪，这点恐怕要加上一分。”一名刻板的老望族比较倾向于袁泽。 这时另一名比较儒雅的望族道：“冰天雪地喝羊汤，这才是享受，我倒是觉得白大厨这边更胜一筹。” 望族们各执一词，就连三名主评委都不知道怎么办才好了，袁绍本来就是优柔寡断之人，此时当然闭口不言。 魏攸则是抓耳挠腮的回想着两道菜的优劣，而许虔则是合着眼睛思索着。 气氛显得有点凝重。 袁泽心中也是激荡不已，是胜还是败，就等着最后的评判了。 “白大厨的羊汤清雅浓郁，羊rou又是美味异常，确实是一道不可多得的好菜。但不知为何，我总觉得好像缺了点什么。”见没人说话，甄卓开口道。 白柳对此倒是颇有兴趣，缺少的东西他当然知道，不过除非袁泽的菜达到了传说中的某一境界，否则那点缺陷并不能算是什么。 看着诸位评委们的优柔寡断，白柳觉得，袁泽还没到达那一传说中的境界。 “那么，在我们三位主评委做出最后判断之前，就由我们的宾客们，对此先做出选择，支持袁大厨的举起金盘子，支持白大厨的举起银盘子。” 好谋无断的袁绍突发奇想愉快的说道。