第二百一十六章 被误会的公子悦 (第1/2页)

    对于这次系统的大方行径，姜江浩始终心里有些发虚，他不知道系统会不会再找准时机坑他一回，反正他决定了，他还有三个系统愿望没有用呢，回去之后就要把这三个愿望给用了。

    第一个愿望就是，他要回家！第二个愿望就是，他要带着他的爱人回家！最后一个愿望就是，他要带着他的家人回家！！！

    姜江浩一大清早起床就开始借着海天盛筵的膳房做起了菜，看着面前一盆不停蠕动的鳝鱼，膳房的厨子们都纷纷退避三舍，他们不知道，这种像蛇一样的东西，究竟该如何处理。

    姜江浩跟他们解释了半天，说这个不是蛇，是黄鳝，可是他们完全不理解，而且都跟看怪物似地紧紧地盯着姜江浩，最后逼得姜江浩没法子，只能老老实实的跟他们科普了一下关于鳝鱼的消息。

    别看黄鳝长得像一条水蛇似得，但是实际上，黄鳝是鱼类！黄鳝是鱼类！黄鳝是鱼类！重要的事情说三遍！！！

    黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中xue居。白天很少活动，夜间出xue觅食。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。

    鳝鱼的身体是圆筒形，适合xue居生活，对进出洞xue，减少摩擦十分有利。它真有点儿“隐士”气度，没有特殊的攻击本领，也无强有力的防御武器，惟一的技能是“三十六计，逃为上计”。它既无胸鳍，又无腹鳍，就是背鳍和臀鳍也退化得仅留下一点点皮褶，鳞片消失得rou眼都难看见。可是全身能分泌出非常油滑的粘液，不小心，它就能从你手中溜之大吉。鳝鱼身上的粘液，主要功能是：预防细菌、病菌侵染身体，减少疾病；阻止寄生动物植物的纠缠，有利成长；油头滑面，有利于它在泥中通行无阻。

    黄鳝不仅为席上佳肴，其rou、血、头、皮均有一定的药用价值。据记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝rou性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎；滴入鼻中可治鼻衄；特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

    鳝鱼血清有毒，但毒素不耐热，能被胃液和加热所破坏，一般煮熟食用不会发生中毒。民间用鳝鱼血治病，是否为血中毒素的作用所致，尚待深入研究。

    黄鳝的血液有毒，误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。

    善于的主要功效其实是益气血；补肝肾；强筋骨；祛风湿，主要用于治疗虚劳；疳积；阳痿；腰痛；腰膝酸软；风寒温痹；产后淋沥；久痢脓血；痔瘘；臁疮等症。

    然而宰杀鳝鱼，也有一定的诀窍可以使用，一般来说，鳝鱼属于比较有力的水产类，所以宰杀时，最好先把头部用刀背拍一下，这样比较容易宰杀。宰杀鳝鱼较普遍的方法是：大缸内放上适量的盐和醋，将鳝鱼放入，再倒入开水，立即盖上缸盖，待鳝鱼都张开嘴，即可取出剖腹洗净。

    宰杀鳝鱼一般是用左手的食指、中指和无名指，勾住鱼的颈部，右手持尖刃刀，将刀尖刺入鱼腹面的颈部，并向尾部顺长划割，剖开腹部，洗净备用。古老的宰杀方法是用钉子将鳝鱼头部钉在案板上，再剖腹划割。

    今天做的这道菟丝子烩鳝鱼，主要具有滋补肝肾、固精缩尿、明目、止泻的作用，适用于阳痿遗精、遗尿、频尿