第四十七章 听涛小筑 (第1/2页)

    “听涛小筑”

    李北进接到黄明川的电话时，刚要烧晚饭。

    黄明川说：“李总，不好意思，下班了还打你电话，我想你应该还没有吃晚饭，我也没有吃，所以就请你一起吃晚饭，好不好？”

    李北进知道是辞职的事，那一定是要好好谈的。所以就说：“行，在哪里？”

    黄老板说：“我的司机已经在路上了，晚上我们一起喝两杯，所以你就不要开车了，地方在听涛小筑，司机知道的。”

    “听涛小筑”是鸿厚镇一家农家乐。

    这家农家乐餐厅在无锡太湖边上，背山面水，更有一汪温泉从山石中流出，所以就势在这里又建了一个温泉宾馆，是一家集吃住于一体的休闲好去处。每到周末，那是一位难求。

    到了“听涛小筑”的时候，李北进早就看到了黄明川已经在大门口等着了。

    李北进心中也有点热乎乎的，黄老板人对自己是真的不错，一刹那间，李北进都有点怀疑自己的辞职是不是要再考虑一下。不过这个念头立即又被自己否定了：已经决定的事，当义无反顾。自己要做更有意义的事。

    黄明川携了李北进的手，向饭店走去。饭店大堂里一角，苟健的身影是一闪而逝。

    黄明川说：“今天我们就在这里不走了，听听太湖，看看山。”

    苟健那是早已经安排开了二套房间，一套给李北进，一套黄明川。

    农家乐这几年在无锡是发展很快，也发展的很好。

    发展的快，是因为有充沛的民间资金；发展的好，是因为有市场，有大量的需要。农家乐从它一出现，就表现了旺盛的生命力。

    李北进也到过不少农家乐。李北进以为，农家乐能发展起来的具体原因，也还是对无锡目前酒店发展存在的问题的一种反思和应对。

    一是大家对吃的东西越来越没有信心，二是天天在水泥丛林中，人已经都有些异化了。

    李北进说：“黄总，今天吃饭还有谁？”

    黄明川说：“就我们俩。”

    进入一个小包间，服务员早已把窗子上的琉璃和竹帘打开，窗子上就只有了隐形窗纱，自然的山风和湖风从外面玩皮地挤进来，让人觉得很放松。

    服务员穿得一个个像是村姑，可是实际是个个丽质天成，那与时尚丽人和真正的村姑相比，更是别有风韵。李北进觉得这家老板，应该不是一般，经营上，确实是很有眼光的。

    一个服务员先上了茶，说：“老板，这是你点的无锡毫茶。”无锡毫茶那是江南绿茶中的佼佼者，可不是一般的饭店中就有的。

    接着递来了菜单，一开口，说着的是软软的无锡话，李北进知道，这个服务员一定是无锡本地人，外地人是无法说这么地道的无锡话的，包括李北进来无锡十年了，也只能说一般的无锡话。

    菜单上的菜主要包括三大类，一是湖鲜，二是山野味，三是农家菜。

    听涛小筑就在太湖边，不远处就是一个鱼码头，所以不少湖鲜。太湖的湖鲜很是丰富，湖中产出一百多种湖鲜，最主要的就是太湖三白：有白虾、白鱼、银鱼，其它有主要有太湖各类鱼（主要有鲶鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、梅鲚鱼、鲤鱼等）、螃蟹、黄鳝、甲鱼、螺獅、鸡头米、红菱、藕等等等等。

    因为有山，山上就有很多的野菜与野味，野味主要有竹鸡，其它山鸡，野鸭，野猪，还有野菜有荠菜、蒲公英、马齿苋、鱼腥草、香椿、茶树菇、水芹、茶树菇、蕨菜、山笋、四叶菜、水上漂等。

    还有就是农家菜。

    山上的农家会用山地喂一些地鸡，养殖一些鹅鸭猪羊等，种一些本地菜，这些东西都是绿色环保的，这些正是农家乐的主打课题。

    黄明川说：“李总，今天我请你，我们两人都不要客气，咱们放开了量来喝，虽然我们一起吃饭机会很多，但是只有我们两人的机会并不多。”

    李北进说：“好，我是陪你多喝几杯。”

    黄明川就开始点菜。

    先是点冷菜，一个太湖醉白虾，一个凉拌黄瓜红花油小竹笋，一个椒盐旁边鱼，一个农家白切鸡，都是很精致的小盘。

    然后是热菜：一个清蒸葱油白鱼，一个银鱼炒土鸡蛋，一个红烧野生黄鳝，一个野生田鸡莼菜毛豆子，一个红烧野生鲑鱼，一个酱爆螺蛳，

    又点了几个时新蔬菜：分别是炒蕨菜、炒野苋菜、炒四叶菜、和炒茶树菇

    李北进说：“黄总，菜太多了。”

    黄明川说：“不多，特别是与心情合到一起说的时候，那是一个都不多。”

    最后又点了一个野生昂刺鱼汤。

    说着话，凉菜已经上来了。

    两人就开始喝酒，一边喝酒一这聊天。黄明川聊的，就是李北进来公司十年来，公司的发展和进步，以及他和李北进的合谐的合作。

    这顿饭，是从六点一直到吃到了晚上十点，两人每人都喝了将近一瓶白酒。对李北进来说，还不是太大的问题，可是对于黄明川来说，那是顶顶厉害了，李北进是十年来第一次见到黄明川喝这么多酒，李北进最后说：“黄总，我们是真的不能再喝了。”

    从头到尾，黄明川没有一个字提到李北进的辞职，但从头到尾，都是一种殷切地盼望，一种让李北进感到很沉沉的压力。

    黄明川本来吃饭前还说好要与李北进一起洗个温泉澡的，这时候已经是不行了，就说：“李总，我是不能去洗温泉了，我先回房间睡觉，你去洗澡。”

    李北进把黄总送回房间，帮黄明川烧了一壶开水，泡了一杯热茶，就与黄明川道了晚安。

    回到自己房间，