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第12章 和渣 (第1/2页)
辛夷坐在摇椅上,懒洋洋地打了个哈欠,这一个星期来都是从早忙到晚帮着安婆婆给村里人做饭,她都有些吃不消了。好不容易田里的活都干完了,今天可以好好休息。正惬意着,辛夷听到安婆婆的声音,辛夷抬头一看,果然是安婆婆站在院子里。辛夷赶紧起身,她有些奇怪地问道:“婆婆,是有什么事吗?”安婆婆笑着说道:“前些天我地里的毛豆收了不少,我正着急怎么吃完呢,正好今天王老头家孙子跑我那玩吵着要吃和渣,我想着你应该还没吃过,就来教你一起去。” 辛夷给安婆婆端了杯热水,好奇地问道:“和渣?我以前都没听说过,是不是这儿的特产啊?”安婆婆喝了口水,说道:“和渣,也叫做懒豆腐,不算什么特产,天南这一带的人都会做!”辛夷听了更是好奇了,说道:“懒豆腐?婆婆,那我们现在就走吧?”说着将摇椅抬进大厅,走到安婆婆身边。和安婆婆一路上说着和渣,很快就到了她家。 辛夷一进门,就见王启几乎是扑过来拉住她,张嘴就叫道:“辛夷jiejie!”辛夷伸手拉住他,问道:“你今天怎么不和莉莉她们一起去玩啊?”王启咧着嘴笑起来:“我想安婆婆家的懒豆腐啦,安婆婆做的懒豆腐可好吃了,就连我爷爷也馋得不行!”说着还讨好的望着安婆婆笑,辛夷看着他这机灵的小摸样,心里喜欢极了。她伸手捏了捏王启的鼻子,笑眯眯地说道:“原来是你这小馋猫嘴馋啦!自己想吃还要扯上你爷爷啊!”王启嘟着嘴反驳道:“才不是呢,我出来的时候,爷爷还说让我吃完要带一碗懒豆腐回去呢!”辛夷和安婆婆听了,都笑了起来。 安婆婆笑了会,说道:“不扯了,你们今天可不是白吃,都要干活的!”辛夷止了笑,伸手揉了揉王启的头,对安婆婆说道:“婆婆,你今天就可着劲使唤我们好啦!是不是呀,王启?”王启一脸小大人的样子,拍着胸口说道:“那是,婆婆,我干活可厉害的,你和辛夷jiejie都放着我来做就行!”辛夷忍不住又笑出声来,惹来小孩不满的一瞪,安婆婆见王启一副不服气的样子,赶紧忍着笑打圆场:“小王启也长大了,婆婆今天就指望你帮忙了!”王启听了,一副很得意的样子,看的辛夷和安婆婆都在心里暗笑,只是顾忌着小孩的自尊,才没笑出声来。 辛夷和王启在院子里坐着,安婆婆进厨房不一会就出来了。她抬了一大箩毛豆出来,把一个空盆放在石桌上,安婆婆刚想说什么,王启这小鬼就叫起来:“这个我知道,做懒豆腐得先剥毛豆,剥好的毛豆还要用石磨来磨!”说着还很得意地看了辛夷一眼,辛夷忍着笑意,说道:“哦,要这样啊,王启你懂得挺多的呀,真是聪明!”小鬼一听更得意了,一副尾巴都要翘上天的样子。 安婆婆好笑地看了眼前的一大一小,说道:“那现在来剥毛豆吧!”辛夷拿了毛豆开始剥起来,王启也手脚麻利的剥起毛豆,两个人凑在一起斗嘴,看得安婆婆笑个不停。欢乐的时光过得快,很快辛夷他们就把一大箩毛豆都剥好了。安婆婆带着着辛夷和王启把剥好的毛豆洗干净端到厨房,她架上锅烧着水,对辛夷说道:“毛豆剥好了,要下水过一道,然后才能磨。”说着看水烧涨起来了,抓了几个草果和八角放入锅中,然后才下毛豆。毛豆煮了一会,差不多有个六分熟,安婆婆就把锅里的毛豆捞上来了,辛夷在一旁看着,好奇地问道:“婆婆,怎么还要放草果和八角啊?”安婆婆把煮好的毛豆都装进一个盆里,说道:“这样煮过,磨出来的毛豆才香。”辛夷点点头,拍开王启要帮忙的手,帮着安婆婆把石磨端到院子里。 把石磨端到院子里,安婆婆拉着辛夷和因为没能帮上忙而不高兴的王启坐下,说道:“现在坐一会,等毛豆冷了就可以磨了。”辛夷看王启嘴巴都要挂油瓶了,笑着逗他道:“怎么就生气了?你看这些都是小事,jiejie一个人就能做了,让你做不是大材小用了么?等下要是遇到jiejie做不了的,再让你帮忙好不好啊?”王启听了才高兴起来,不过,还是装出一副满不在乎的样子说道:“我才没有生气呢!”辛夷笑着应和道:“是,是,我们小王启最懂事了,怎么会跟jiejie生气呢?是jiejie小心眼!”安婆婆看着好笑,又看了看凉下来的毛豆,说道:“好啦,你们两个也消停些,毛豆都凉了,可以开始磨豆子了。
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