第二十四章 初尝空间菜（下） (第2/2页)

的特殊香味，所以炒时一般只放些盐，若是调味料放多了，反倒遮住了韭菜本身特有的香味儿。一盘金黄翠绿的韭菜炒鸡蛋一出锅，白静急忙筷子伸过来，还美其名曰自己帮忙尝尝火候。

    这次连菲菲也不淡定了，有样学样的拿了双筷子也夹了一筷子吃起来，一口下去，菲菲嚼了两口，也顾不得淑女风范，嘴里边吃边说，“小鱼，你可以当大厨了，你把韭菜本身的鲜香味炒出来了，这才是厨艺的最高境界，体现出食物最原始的味道。”菲菲爸爸是二级厨师，她从小耳濡目染也是懂的不少，今天这一盘菜炒出了韭菜本身独有的香味和鲜味，回归了食物本身最初的味道，不得不说是很成功的。

    “大厨不敢当，就是家常菜，呵呵，其实还是食材好，我大伯家种的菜好吃。”小鱼汗颜，这事她还真不敢居功，自己的水平她很清楚，就是个普通家常菜，能有那么浓郁鲜香的味道，还是空间菜的原因。

    看着白静和菲菲两人不住口的吃，小鱼不由的加快了手上的动作，她怕这么下去，等自己做过多最后一道，前面菜的估计让这两人吃光了。

    既然蒜苗要留着炒rou，三个菜她觉着太少了，索性趁这会再炒个小葱鸡蛋。又打了几个鸡蛋，加了调味料，搅拌均匀后，往蛋液里加了少量的葱花。等油烧热后，下了葱花爆出香味，等葱白看起来淡黄色时，快速倒入加了葱花的蛋液，用筷子搅成小块，热喷喷黄亮亮鲜嫩嫩的小葱鸡蛋几分钟就好了。

    收拾了三个菜，榕榕还没回来，面也醒的差不多，切下一块面团，在擦干净的桌子上擀成薄薄的面皮晾着，小鱼又拿个小碗再弄葱油。这葱油饼原来mama常做给她吃，后来上班有时间了，她有时候回家也学着做葱油饼好不好吃，最重要在葱油配的好不好。

    切碎的葱花里放上盐、胡椒粉、花椒粉和味精，几滴香油，一勺热油，搅匀，抹在面皮上。再把面皮卷成长条，揪成一个个小剂子，用擀面杖把剂子擀成小饼，电饭锅里少放些油，烧热后把小饼放到锅里小火慢慢煎就行了。

    “我说你俩也留点啊，我还一口没吃呢，榕榕回来看到你俩吃光了，肯定吵的你们头疼。”小鱼看锅里在煎着饼，也跑过去品尝自己的大作，支使了菲菲去看着锅里的饼，她才有空慢慢吃。

    嗯，味道太香了，尤其是小葱鸡蛋，蛋里有葱，葱里有蛋，一股子小葱特有的香味，配着嫩黄的鸡蛋，看着漂亮，吃着更美味。确实如菲菲所说，今天她炒的几道菜，蔬菜特有的香味很浓郁，比起她们平时吃的打了不少农药和化肥的菜味道简直是天差地别，这应该就是空间菜与众不同之处。

    葱油饼快好时，榕榕也回来了，她还聪明买了rou丝回来也不用切了，看到几个菜都下去了一半，一把扔下rou丝就扑了过去。

    三个吃货在那里忙活着，小鱼这也开工了。rou丝里放点盐、花椒粉，再洒些料酒，抓些淀粉腌着。她不得不感叹菲菲她们调料配的那叫一个全。腌了一会，锅里烧热油，下了腌好的rou丝，炒到七成熟出锅。再放油放蒜苗干煸几下，滑了rou丝翻炒，临出锅时洒点味精，那叫一个香啊！

    这会的功夫先炒的几个菜已经见底了，几个人就着蒜苗rou丝，一口葱油饼，一口蒜苗，吃的那叫一个过瘾。小鱼还烧了一个简单的蛋花汤，上面洒点空间葱花，碧绿洁白的，不仅颜色诱人味道更是香。

    “咱们开饭馆吧！”榕榕语不惊人死不休道。

    白静拍了下榕榕的手，“吃你的饭吧，想到哪出是哪出，你还上不上学了。不过咱们完全可以考虑下租个房子自己做饭，是不，小鱼？天天在宿舍做，很容易被宿管科的发现的。”

    看着白静那副谄媚的表情，小鱼嘴角抽了抽，忍不住抬头望天，唔，头顶是天花板，那她便望望灯光也行。天天做？她可没想着天天做饭，把自己一个重生女主角整成个满身油烟味的厨娘，她只是想试吃下空间蔬菜的味道而已。不过，眼下她想到一个很实际的问题，那就是，“吃完谁洗碗？”

    果然刚才还活跃的两个人听了这话，都不吭声埋头专心对付面前的美味了，小鱼暴汗，果然是懒虫！只有菲菲表示她来洗，让小鱼休息。

    “就这懒样，还想在外面做饭，是不是想着我做饭，菲菲洗碗，你们俩只负责吃就好了，嗯？”小鱼似笑非笑的看着榕榕和白静。

    “我来洗！”榕榕抢道。

    “我洗，以后只要你做，我就洗，嘿嘿。”白静“jianian笑”道。

    “天天做是不可能滴，你俩就死心吧，不过要是本姑娘心情好，偶尔做做还是可以的。”小鱼毫不留情的打消了她俩的念头，嘻嘻笑道。

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