第208章 剁椒 (第1/2页)

    第208章剁椒

    铺子名为云祥锦，开张之日杜家都到场了，鞭炮舞狮必不可少，一为吉祥庆贺，二为热闹，吸引人群，李锦开锦缎铺有大部分原因是因为他**的家世，那日白氏坐在铺子里，想起年少时的十几年，她从前穿的绫罗绸缎，终于落泪。。。

    这辈子幸好有个好儿子，才能重新看到这一天

    听杜黄‘花’说，李锦眼光是极好的，只是教了几次就全记住，那些布料都挑选的很好，都是市面上现今别人爱穿的，他有这样谨慎，善于观察的‘性’子，这生意想必会越做越好。

    &nb~~sp;李锦还送了几匹布给他们，杜显本来不想要，说才刚刚开店还是别‘花’这些钱，但他执意要给，最后只得收了。

    赵冬芝抚‘摸’着光滑柔软的锦缎，笑嘻嘻道，“这孩子还是懂礼貌的，如今开了铺子又不一样了，我瞧着倒是有样有才，将来若生意做成了，也是很不错的。”

    杜小鱼白她一眼，送个布就改****度了不成？

    “哎哟，我可不是这个意思。”赵冬芝过来拍她的肩膀，“他再怎样也是配不上你的，我只是说找个好人家的姑娘那是没有问题。”

    赵氏生怕这些话被人听去，忙叫她不要胡说，赵冬芝这才住了口。

    热闹一番，几人从锦缎铺出来后，赵冬芝道，“午饭就去馆子吃，最近赵大厨又‘弄’了三个新的‘花’样，你们去尝尝鲜，保管满意。小鱼，他总算把那道麻辣兔头也给折腾出来了。”她咯咯直笑，“味道还怪好的，有些客人特别爱吃。”

    麻辣兔头是道名菜，杜小鱼以前也吃过，至于怎么‘弄’的，她倒是不清楚，便给赵松一个提议，反正馆子经营兔‘rou’，把兔头单独做成一道菜比起跟兔‘rou’‘混’合在一起显然要来得经济的多。

    如今正是午时，馆子里生意很好，桌子都坐满了，几个人就去里面的小院子，将就着一张小方桌吃饭。

    “叫赵大厨做那三个菜。”赵冬芝吩咐伙计。

    伙计问也不问就应一声走了，看来这三个菜是被捆绑在一起，大概众人都在尝鲜，个个都要吃这个吧？

    “那兔‘rou’卖的光吗？”杜小鱼疑‘惑’道，兔头不大一只，可兔‘rou’不少啊，那剩下来该怎么办，也不好保存。她之前提建议，也是想随意卖卖，有兔头就‘弄’，没有就算。

    赵冬芝嘿嘿一笑，“卖的光，还有道养生兔‘rou’汤呢。”

    “养生兔‘rou’汤？”赵氏都好奇起来，“你怎么没跟我们提起过？”

    “也是才想出来的，里面加了些‘药’材，好卖得很呢，有些大户人家专‘门’差人来买的。”

    杜小鱼皱起眉，“赵大厨居然还懂搭配‘药’材做‘药’膳？”

    “果然瞒不过你。”赵冬芝手指了指她，“是文渊有回来馆子，见赵大厨在‘弄’兔头就说起这个事，赵大厨跟他请教，他却是懂医理的，就开了几味‘药’跟兔‘rou’一起炖。说来也怪，那兔‘rou’炖出来又香又好吃，还怎么可能卖不掉呢？”

    杜显听到他的名字，神‘色’一黯。

    说起来，确实有一段时间没见到他了，估计是在养伤，不好来看他们，杜小鱼笑了笑道，“他想出这样的法子，倒要好好谢谢他。”

    “还用你想？”赵冬芝道，“我早去请他来吃饭，他说晚上会来家里的。”

    杜显忙道，“可不行……”

    “怎么不行？”赵冬芝疑‘惑’的问。

    最近不来家里他会慢慢习惯，可如今主动去请了他，林家那边也不知道又会怎么样，杜显不由得长叹一口气。

    见他这样愁苦，杜小鱼便道，“其实那天去县衙，二哥说他外祖母不再管他来不来咱们家里呢，他只是忙罢了。”

    杜显夫‘妇’都惊讶的看着她，杜显道，“这，这是真的？”

    “当然，二哥又不会诳我，想必那林家老太太也觉得自个儿不近人情，这才松了口。”

    伙计这时端了一个大海碗上来，热腾腾的冒着浓郁又奇特的香气，显然就是什么养生汤了，几个人都急不可耐的尝了口，‘交’声称赞。

    一会儿，麻辣兔头跟泡姜鸭丝也放在桌上。

    那兔头烧得很有四川口味，除了杜小鱼，其他几人都觉得太辣，但是对于爱吃辣的人来说，那绝对是不可多得的美味。

    至于泡姜鸭丝，那姜是用嫩姜炮制出来的，听说是赵大厨的独‘门’手艺，鸭丝呢，是新想出来的，两者放在一起炒，居然能调和出这样好的味道