第三十八章 辞退 （上） (第1/2页)

    随着小吃店的客人增多，店里每天卖出的各种小吃的数量也不断的增加。

    为了能够保障自家店里每天可以供应足量的小吃，同时，防止防止自家制作小吃的秘方泄露出去，马明便采取了对所有小吃分开制作的方法。

    对于小吃制作过程中一些无关紧要的部分，全部由店里的孙师傅或其他店员去完成，至于制作每种小吃时最关键的汤汁酱料部分，则还是由侯兰或马明亲自生产。

    为了节省精力、时间并降低侯兰的工作强度，马明建议将这些酱料汤汁都做得浓度很高。这些浓缩的汤汁酱料被带到店里，用水稀释后，就可以直接使用。

    而且因为它们的浓度都很大，所以每次只需取出一点点，然后用水勾兑，就可以用来制作很多小吃。

    这样的做法既可以保证小吃的供应量，又可以把制作小吃最核心的部分牢牢的抓在自家人的手里，防止秘方额泄露。

    事实证明，自从小吃店开张两个月以来，马明提出的这种模式取得了非常成功的效果。

    不过也正是应为这种模式，让刘天硕为得到秘方是想尽办法，是无所不用其极。甚至，在马明没有察觉的情况下店里竟然出现了内鬼。

    为了抓出这个叛徒，今天马明向老师请了一上午的假，呆在小吃店里。

    马明知道店里每天所需要的那些浓缩酱料汤汁，一般都是在前一天，侯兰或他做好后密封在塑料桶中，晚上再由孙师傅把它们从自己家拉到店里来，放在厨房中。

    正是因为这样，马明才一开始就排除了孙师傅是内鬼的可能。道理其实很简单，如果说店里除了侯兰和他自己，谁最有可能接触到秘方，那绝对是孙师傅莫属，因此，假如孙师傅真是那个内鬼的话，那他绝不会做偸浓缩汤料这种小儿科的事，而是应该想尽办法，接近侯兰偷学到这些关键部分的制作方法。

    排除了孙师傅是内鬼的可能性，内鬼就是剩下的其他三个女服务员了。

    其实通过昨晚和侯兰的谈话，马明对于谁是叛徒已经心中有数。但是马明也知道，捉贼捉赃，捉jianian捉双的道理。

    所以今天早上马明来到店里，并没有立即指出那个内鬼，而是等她作案时来个人赃并获。

    根据马明对店里状况的了解，他认为那个内鬼只有在上午11点以前这个时间段下手。

    因为上午11点以前，客店里几乎没有什么客人的，而且，这个时段时段中，侯兰因为要在家里制作小吃店明天使用的浓缩汤料，并进行一些必要采购，所以是不会来店里的，而守在厨房里的孙师傅，也总会借这个机会到外面去过一把烟瘾，所以在这个时间段里，厨房常常是会空无一人。

    如果那个内鬼真的要想偷这些关键的汤料，肯定会在这个时候段里动手，否则一旦中午或是晚上客人多了的时候，店里所有的人都会异常的忙碌，她自己没有了作案时间不说，而且那时候厨房中更有孙师父和侯兰守着，那个内鬼绝对没有胆量下手。

    本来听了马明昨天的话，侯兰今天上午也想和马明一起来店里，但为了不不打草惊蛇，马明最终还是说服侯兰，让她呆在家里，等到11点后再来。

    此时坐在店里的马明面前竖着一本书，假装看了起来。而店里的员工对于马明这个小神童经常请假不上学也都习以为常，所以此时并没有想太多。

    “你说倪兰姐是不是最近这儿有问题，居然工作这么卖力。”坐在店里另一头名叫黄娜的女服务员，指了指自己的脑袋，对坐在她身边的另一个女服务员悄悄说道。

    “哼，我也不知道她是怎么回事，虽然老板待咱们不错，但也不至于干活这么拼命吧，而且她还动不动就向厨房跑，好像深怕自己闲下来似的。”另一个名叫王玉华的女招待员有些不服气的说道。

    “是啊，她这么努力，不是明显衬托出咱们不努力吗，这是逼咱们要像她一样拼命的干活呀。”黄娜有些无奈的说道。

    “就是…不过你说她是不是对厨房的孙师傅有意思啊，不然这几天总是没事向厨房跑干嘛，而且还非要替孙师傅干活，这明显的是献殷勤。”王玉华有些不屑道。

    “我觉得也有这个可能，我告诉你啊，我还看见…”

    两人你来我往，又说了很多不着边的八卦。虽然她们的声音非常小，小得就好像在说悄悄话那样。

    但是马明的听力早已经远远超越常人，不要说离她们的距离不是很远，就是此刻正在厨房帮忙的倪兰发出的那些细微的声音，马明都