光明社_第四章 抱歉我爱你 首页

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   第四章 抱歉我爱你 (第2/3页)

是一样的道理。”

    艾琳目露惊异:“你还会做羊rou料理?”

    向小晚不好意思笑了:“高级料理不会,蒸煮小炒倒是没啥问题。”

    艾琳愣愣看着向小晚,那眼神如同在沙漠里发现一块金子。

    向小晚继续当他的大厨:“放完糖后继续搅拌,等打到有点粘稠的时候,再放一勺糖接着打,这样连续放三次,等到把蛋清打成你用叉子挑一下它能自己立起来的状态就可以了。大小姐,给,你来打奶油,我来做蛋糕,我们俩一起做快一点。”

    艾琳接过大碗,按照向小晚的话打了一会,果然发现蛋清变得白白胖胖、像雪一样白的泡沫状奶油:“老司机你快看,越搅越多,六个蛋清搅这么多了!”

    向小晚忍不住假装吃惊、随口夸奖艾琳一句:“哦?看不出来我们的大小姐久居闺阁,不鸣则已,一鸣惊人,说不定以后能做个料理高手呢!”

    艾琳完全不以为向小晚在阿谀逢迎,一脸得意洋洋:“那是自然!本小姐天赋这么好,从小各科学习成绩都好,做什么都是高手的!”

    向小晚善意笑了笑,给碗里的蛋黄倒了一点白砂糖、一点色拉油、一点牛奶,搅拌均匀后再倒点面粉糊,再次搅拌好后统统倒进圆盆里,放进烤箱里烘烤成型。这时,艾琳的奶油已经打好,抹在蛋糕表面,精心修平:“这样蛋糕就做好了吗?可是……总觉得这样的外形粗糙了点,像个水桶,是不是还差了点什么?”

    “还差像大小姐一样的花容月貌。”向小晚将剩下的奶油分成三份,分别加入红色果酱、黄色果酱、绿色果酱,依次搅拌好,做成红、黄、绿三色奶油;然后把一个崭新的食用纸袋剪掉一个小口、将爪形裱花嘴安装在纸袋口、做成一个简易的裱花袋;最后将红色奶油倒进裱花袋里、攥住袋尾、挤压袋身、让奶油从从袋嘴里挤出来,形成一朵朵红色的奶油花附着在蛋糕表面,好像一朵盛开的小玫瑰。

    “对,就是这样的!”艾琳惊奇:“和蛋糕店里卖的一样好看。”

    “想试试吗?”

    “嗯。”艾琳一脸渴望,点点头。向小晚把裱花袋递过去。艾琳迫不及待接过裱花袋,赶紧学着向小晚的样子试着挤了挤,结果奶油花没做成、反倒有一股奶油不小心从袋尾喷出来、粘脏了艾琳的袖口。艾琳脸红尴尬:“我是不是……有点笨?”

    向小晚怕艾琳灰心丧气、连忙用毛巾擦干她袖口的奶油:“不,这个裱花袋是临时做的,蛋糕店的工具要比这专业得多;虽然咱们自己做的工具不如人家的好用,但我可以教你。”向小晚一边鼓励艾琳,一边把盛满奶油的裱花袋放进艾琳左手,右手握住她的右手、手把手传授艾琳如何漂亮地挤出一朵奶油花的秘诀——

    “奶油花有好几种挤法,我们现在挤的这种是最简单的奶球花,像这样从上到下,一边挤一边绕,像画圈圈一样,就会形成一朵胖胖的奶球花;如果一片一片地从中间向外画花叶,一片、两片、三片、四片,四片花叶再加上中间一点黄色的奶油做花蕊,这个叫做小雏菊;还有更有意思的:我们把裱花嘴拿掉,你右手攥住袋尾,别让奶油漏出来,然后左手用两根手指压扁袋口出奶油的地方,这样挤出来的奶油就是片状的对不对?你先拿着裱花袋——”向小晚找一根牙签、穿过一个干净的小纸片、走回艾琳身边:“你用挤出来的片状的奶油、包裹这个牙签棍,我旋转这个牙签棍,你挤奶油,我旋转,就像在旋转的瓷器上刻花纹一样。对,就是这样,看看我们一起能做出什么?”

    “是玫瑰花!好漂亮的花!”艾琳惊喜欢乐。

    层层粉红色的奶油片经过绕着牙签旋转、包裹成了一朵含苞待放的红玫瑰。向小晚小心抽出牙签、将这朵玫瑰花从纸片挪到蛋糕上,然后又这样配合做了第二朵、第三朵、第四朵,直到把整个蛋糕都盖上满满的玫瑰,最后在蛋糕中央画下一只可爱的大猫脸,代表卫莎莎。当把这一切完成后,向小晚舒了口气:“好嘞!大功告成啦!”

    艾琳也满脸激动欢喜,显然对做蛋糕这么好玩的事还有些意犹未尽,左添添,右减减,还想再玩一次,只可惜蛋糕已经很完美了,找不到需要修剪的地方。向小晚小心翼翼将完成品端进冷藏柜:“蛋糕做好后不可以在温热的地方放太久,否则奶油就会变味,要尽快冷藏,这样明天吃的时候,还是原汁原味的鲜美。”

    艾琳恋恋不舍地看着冷藏柜,不过这份恋恋不舍很快变成心满意足,那是两个人一起做成一件事的成功感、亲密感涌上心头:“小晚?”

    向小晚关上冷藏柜、望着蛋糕出神:“这蛋糕,比买的还漂亮!”

    艾琳不知道哪里来的勇气、忽然上前拉了一下向小晚的手。向小晚这才回过神来、觉得好像有人拉了自己一下、愣愣回头:“啊?”

    艾琳羞得满脸通红、深深埋头、搓着手细声说:“谢……谢谢你。”

    向小晚一脸茫然:“谢我做什么?”

    艾琳的脸被向小晚问得更红了:“谢……谢你,照顾……本小姐!”

    “我罩——”向小晚脸刷一下红透了,低下头,不敢看艾琳的眼睛,像个大男孩一样不好意思地挠着头:“我照,顾你什么啊?嘿,嘿嘿!是大小姐你照顾我才对吧!大小姐你是不知道:我那鱼丸店的生意这几天不顺利,得先整顿几天,避避风声,过一阵子才能营业,恰巧又碰上我家丫头走了,我有个心照不宣的好朋友也离开了,我现在就是个普通的司机,大小姐你在这时候收留我,是我三辈子攒下的福气。”

    “本小姐……我……”艾琳吱吱唔唔,抬头望了向小晚一眼,又赶紧低下头,水灵灵的眸子满含娇羞,左看右看,忽然鼓起勇气扑进向小晚怀里!!

    “?”向小晚被这突入其来的变故冲傻了眼,紧接着便觉得怀里的娇小身体轻飘飘的软,仿佛柔弱无骨,一股处子的幽香从艾琳白皙的脖颈、乌黑的头发、绯红的面颊间散发出来、然后一分分渗进了向小晚心里。

    向小晚心跳加速、口干舌燥、脸红脖子粗:“大,大小姐?”

    “呜,呜呜呜……”怀里忽然传来艾琳的哭泣声。

    向小晚愣愣,完全不理解为什么一个女孩会羞怯地躲进自己怀里,然后喜怒无常地哭,只能轻轻地拍着艾琳的肩膀:“大小姐?”

    “对不起,小晚,对不起!呜呜……”

    向小晚整个人懵逼了:“大小姐,怎么了?到底发生了什么事?”

    “对不起,小晚,我必须得向你道歉才行,否则我一生都会不安的!”

    向小晚心头泛起一丝不安:“怎么了?为什么要向我道歉?”

    “如果我告诉你一件秘密,你会原谅我吗?”

    
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