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第七十三章 美味的食物(下) (第1/2页)
收费章节 第七十三章美味的食物 艾迪愣了愣,过去认识小小之前,他觉得最美味的食物就是在菜里加辣味和盐味了,后来尝过小小的菜之后,才知道,这个世界还有其他的味道,才知道原来食物的味道是如此美味多变的。可现在小小又说可以用一种鱼类提高菜的鲜味,他已经无法想像比现在的菜还美味的味道是什么味道了。 小小围着那个装鱼的装置看:“艾迪这些都是什么鱼啊?有没有危险?最主要是有没有毒。” 艾迪一听,忙把注意力转了回来,指着这些鱼道:“里面有几种是我没家过的,有几种鱼类是有毒的,还有的则是没什么攻击性的,比如说这种甲壳鱼,它的外壳很硬,一对钳子是镶嵌在背壳上的,遇到危险那甲钳才会从背壳中冒出来,而且它的甲钳是非常坚硬的东西,但是只要在甲钳冒出之前把它按住了,就没什么危险了。” 这和前世的螃蟹有些像啊:“那这甲壳鱼有毒吗?” “没有。”艾迪笑道,甲壳鱼的钳子是没毒的。 “味道如何?” 艾迪愣了愣:“这……从来没有人吃过甲壳鱼。” “啊?没人吃过?那你们吃过那些鱼类?” 艾迪犹豫了一下:“据说以前曾经有人吃过,不过说是味道并不好,又苦又涩,而且还带着腥臭味。” 小小惊了一下:“啊?这鱼有那么难吃吗?”看着那些奇形怪状的鱼,小小也犹豫了,这些鱼看着样子就很怪,她也是犹豫着能不能吃呢,现在听到艾迪说的味道,她为难了。 艾迪见小小似乎很像吃的样子,加上小小说过从书上看过,有种鱼能把菜的味道做得更好吃,于是犹豫着说道:“小小,在吃你做的菜之前,我从来都没想过这世界上还有如此美味的食物,吃过最好吃的就是加了红辣和盐巴的。可是你做的菜和咱们做的完全不一样,而且你有的植物味道还蛮多的,我从来都没有吃过呢。我想是不是那些人没有掌握方法,加上没有合适的植物,所以没有吃过也说不定。” 小小一听,眼睛亮了起来,是啊,她所在世界里古代人也是不爱吃鱼的,就是因为要去除鱼的腥味非常麻烦,需要的调料一样都不能少,这个世界的食物太过单一,而且植物也很稀少,这些兽人做不出好吃的味道了,自然就没有人再去尝试了。 这样想之后,小小看着面前的鱼就跟盯着一道道美味的食物一样:“你跟我说说那几种是没有毒的,明天咱们就用来做菜来尝尝。你也尝过今天晚饭时候的鱼汤了,觉得味道怎么样?” “香、甜,非常好吃。” 小小笑了:“我不光会做鱼汤,还会做好多鱼类的菜品哦。” 艾迪也跟着笑了:“那我等着品尝了。”小小眼中冒着精光看着鱼直点头:“你就等着品尝好了。” 第二天,小小做了美味的鱼粥,粥里加了大米、玉米、白菜、大豆、甲壳鱼的rou、葱、姜汁、红枣、芝麻,nongnong地煮到软烂,所有的人都是闻到香味之后,迫不及待地从帐篷里爬了出来。 “好香啊,天哪,这是什么味道,实在是太香了。” 小小也很惊讶,她没想到这甲壳鱼的味道会这么鲜,简直比鸡精的味道还要鲜,真是踏破铁靴无觅处,得来全不费功夫,不过是因为艾迪说甲壳鱼没有毒,她才用来做试验的,饶是这样她在洗的时候,还吩咐阿可用葱、姜、盐巴等其他去腥的调料多搓揉地好几遍,没想到这味道鲜得她都快留口水了。 凯丽连刷牙洗脸也顾不上了,从帐篷里一出来就直奔小小身前的大锅:“小小,你又在做什么好吃的了,天哪,这味道真香啊,这是什么东西,怎么一大锅稀饭啊?”看到是稀饭,凯丽有些惊讶,毕竟这东西不饱肚子啊。 当然不饱肚子,对于兽人的胃口,小小还是很清楚的,于是她昨天晚上就让阿可和艾迪把大米磨成粉末,然后掺了水揉成面团,前世小小也没做过馒头,只是看电视上人家是这样做的,就指挥着阿可和艾迪做了,索性两人的手劲儿不小,没几下,那面团就在两人手中揉得软烂了,接着将揉好的面团用布包了一晚上发酵。 今天早上才让阿可把面团切成一个个的馒头,直接
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