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第十一章 蒸馒头(上) (第2/2页)
发酵粉的,娘不用,我想,那个化学东西还是少吃的好!” 娘的话真是经典,二十年后,她所在的大城市,奶粉里有三聚氰胺,鸭蛋里有苏丹红,猪rou里有‘瘦rou精’,诸如此类,食品危机已经让大家不知道要吃什么好了。 “那是,娘,还是自然地,绿色的好!”莫小微帮娘端着面盆。 一碗,两碗,三碗......娘在那数着盛面的碗数。 “娘,你要蒸很多吗?”莫小微感觉盆有点沉。 “是啊,明天去还愿,带点给静和师太,她人好着呢,咱农家又拿不出好东西给人家,只能弄一些自己做的东西;你大哥二哥也要带点,他们在城里没得吃;还要送点给老丁爷爷,他一人,可怜着呢,还有......”娘在说着要给哪些人送馒头。 娘真是个善良的人啊,做点馒头,还念着给这个给那个。 “娘,我来和面了!”二哥卷着衣袖走了进来,他今天穿的是一件长的白色的衬衫。 “好,小微,把盆给你二哥。”娘交代着莫小微,莫小微把盆端到了二哥跟前的桌子上。 “上好的清水来了!”大哥拎了满满一桶的井水过来,井水清澈透底。 “好!”二哥说着开始往盆里舀水。 水一点点的浸透着面粉,二哥莫阳把酵头均匀的放在面里,然后用手揉着面。 一揉一搓,一搓一揉,面粉在大大的面盆里滚动着。莫小微感到,那点点面粉就像是一个个白色的精灵,阳光下,清水里,欢快的跳着舞蹈,跟随着二哥的大手,有节奏的来回翻滚。 揉面很需要力气,二哥的头上浸满了汗珠。 莫小微掏出手帕,踮着脚给二哥擦着汗,二哥对莫小微笑着,笑容跟现在的天气一样美好。 “二哥,这面要到什么时候才能和好?”莫小微问二哥。 “快了,快了,哎,好了!”二哥莫阳伸出了自己的手,“面光,手光,盆光!” 果然,面粉被揉成了一个大大的面团,光滑细腻,盆里面干干净净,二哥的手上也没沾一点点面粉,真的是“三光”! “小微,出来,我给你切西瓜吃,等面好了,我们再来做馒头。”二哥对莫小微说。 “不用管它?”莫小微将信将疑的问。 “不用管它!”二哥强调的说。 莫小微随着二哥来到院里,大哥在帮娘劈柴,娘在外面喂猪。 “莫阳,切西瓜呢。”什么时候,秦雅芳和杨美美已经站在了莫小微家的院子里了。 “你们来了正好,吃西瓜吧,我娘一会还要蒸馒头呢。”莫小微对她两说。 “我说,怎么我家一有好吃的,你两就来了,属狗的,鼻子这么灵!”莫阳戏谑的笑着她两。 “咱可不为吃的,你看我单薄的。哪叫你长得这么帅呢,老惹得这个小姐想往你们家跑,我建议,莫阳,你干脆把雅芳娶了得了,省得她天天魂不守舍的,你说,好不好,小微?”杨美美取笑着秦雅芳。 秦雅芳通红着脸追着杨美美,两人在院子里跑了起来。 “哎,小心劈柴,不要跘跌倒了。”大哥在提醒着她两当心。 “小微,叫你二哥赶紧的,赶紧的把这个死妮子娶了去,我实在是烦死她了!”杨美美躲到了莫小微的背后,喘着气。 “好啊。”莫小微轻轻地说。 哎吆,二哥一声尖叫,把她们吓了一跳。 “怎么了?怎么了?”莫小微第一个跑了过去,拿起二哥的手。 二哥莫阳的手好好地,什么事也没有。 “二哥,你干吗那么一惊一乍的,吓死人了。”莫小微嗔怪着二哥。 “呵呵,逗你们玩的,来来,吃西瓜了。”二哥莫阳给她们拿着西瓜。 爹和娘一起走进院子,莫小微给爹和娘拿着西瓜,爹看着莫小微咪着眼笑着。他的闺女就是很孝顺,他都不知道怎么疼好!莫小微又拉过大哥,大家一起嬉笑着聊着吃着西瓜。
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