第三十八章 新的开始 (第2/2页)

“嗯，我想开个茶餐厅。”

    “茶餐厅？”肖哲很好奇地问道，“好奇怪的名字。是不是即是茶馆，又是餐厅的意思？”

    “你说的没错，就是这个意思。”我解释道，“茶餐厅里主要是卖茶水、小吃和甜品，兼做一些简餐。”

    “简餐？这又是什么东西？”

    “简餐就是‘简单餐食’的意思，比如煲仔饭、粥类、精致小炒啥的，主要为了方便茶客在用餐时间享用，省得再另找地方吃饭了。”

    “嗯，听起来很不错。”肖哲点了点头，这一路上他对我的手艺已经有所了解，所以并不怀疑我开餐厅的能力。

    “而且呀，那个地方虽然不大，却还带着一个小院子。”我继续憧憬道，“如果在院子里搭上凉棚，种上花草蔬果，夏天的时候，客人就可以在凉棚下边乘凉边喝茶，这种农家乐的形式一定很受欢迎的。”

    “农家乐？呵呵，这个名字也很有意思。”肖哲笑道，“你的脑子里总有那么多新鲜玩意儿。”

    “肖大哥你过奖啦，”我无法跟肖哲解释这些都是现代社会很受欢迎的经营模式，只能含糊地答道，“我其实也是跟别人学的。”

    “能学到也是本事了。”肖哲没有深究，又问道，“那么，是不是已经跟房东谈好价钱了呢？”

    “呃，这个......”我面露难色，低声说道，“其实，有点儿问题......”

    “哦？什么问题？”

    “呃，事情是这样的。我今天去问过房主了，他一口咬定那块地只卖不租。”我轻叹了一口气，“而且，那块地皮上虽然已经有一栋二层的小木楼，但是那房子已经有些破旧，需要重新翻修。”

    “哦。”肖哲看了一眼我摊在床上的银两，立刻猜到了几分，也没有绕弯子，直接问道，“那么，买地连同翻修，大概需要多少钱？”

    “嗯，我大概打听了一下，估计需要八百两吧。”

    “你带的钱够了吗？”

    “远远不够呢。”我不好意思地挠了挠后脑勺，“我现在只有二百六十两。”

    “哦。”只见肖哲想了一想，“这样吧，我借你八百两。”

    “什么？！借我八百两？！”虽然我一直知道肖哲很义气，对我们姐弟也十分的关照，可他这一出手还是把我吓得目瞪口呆。

    “没错，这八百两是买地修房用的，”肖哲点了点头，补充道，“你的二百两留着购置器物材料用吧。”

    “可、可是......”其实，关于钱的问题，我并不是没想过要找肖哲帮忙。但我只是打算请他出面找个钱庄帮我做个保人，再把地契房契押在钱庄做个按揭贷款，回头把茶餐厅建起来以后，一边经营一边还贷。我万万没有想到，还没等我开口求他帮忙，他竟然就说要借那么大一笔钱给我。

    “我、我、我......其实，我是有想过请你帮忙......”好半天，我才结结巴巴地说道，“但是，我只是想请你帮我找一个熟悉的钱庄，把地契押给他们，然后借笔钱给我周转。回头等餐厅建起来，再一边经营一边慢慢还贷。”

    “找钱庄不难。”肖哲笑了笑，“只是向钱庄借钱的手续很复杂，谁知道得花多长时间才能办妥。倒不如从我这儿借，要方便的多。”

    “可是，我们毕竟是半路上才认识的，”我迟疑着说道，“你一下子借这么多钱给我们，不太好吧？”

    “呵呵，我一直觉得，跟你们相识是很奇妙的缘分......”肖哲并不在意，“虽然认识的时间不长，但我相信你绝不会失信的。”

    “失信是肯定不会的。只是......我也不敢打包票生意一定会好，这么多钱也不知道要多长时间才能还给你......”茶餐厅毕竟和大酒楼不一样，想要生意爆好不太可能，而且利润也远不及大酒楼丰厚，这点自知之明我还是有的。

    “没关系，那就慢慢还好了。”肖哲双手一摊，大度地说道，“反正我也不着急用钱。”

    “天哪！简直令人难以置信。”看着一脸坦然的肖哲，我心中忍不住感叹道，“要是在现代社会碰到这种事，我百分之五百会认为这肯定是个骗局，天上掉下来那么大块馅饼，得砸死人的吧？”