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第十七章 大宋的情人节 (第1/2页)
) 第十七章大宋的情人节 “呀,这是约会?这一大早的……”看出那女子装扮不像良家妇女,林贞娘不禁撇了撇嘴角。 情人?小三?婚外情?嗯哼,好吧,其实在大宋,这些都不算。上青楼嫖ji,那是名士风流;在外面养小星,是男人本色;接进家门登堂入室,那是情理当中……哪怕再怨再恨,可这种司空见惯的事,要是不接受就是不贤慧。 大宋,简直就是男人的天堂。可是,穿越时空而来的她,是个。永远都不能接受这样的观念。 皱着眉,林贞娘转过头,笑着向那老汉道谢,因见那老汉一直在盯着刘掌柜的背影,似乎很是遗憾,就随口道许是他一会还会转的……” “不过转了!”老汉摇了摇头,“小娘子,我秤好了数,给你搬吧!就是对面的食寮是吗?”无错不跳字。 “嗯,多谢大叔。大叔,我虽然不做早餐,可是午餐却是有的,大叔一会就带着小吃吧!” “这如何使得……”老汉一叠声地说着,那男娃娃却是含着手指,一直盯着案上的rou。 瞧着他黑溜溜乱转的眼睛,林贞娘不禁笑了起来。 林静也是这个样子。每次看到rou,¤∟长¤∟风¤∟文¤∟↖et都要流口水,只不过因为要守孝,一直忍着。单只说这件事上,林贞娘还真是佩服那个。就连她,长了不吃rou,都觉得馋,何况一孩子呢? 摸着小娃娃的头,林贞娘笑着又叮嘱一句一会儿一定要吃哦!等着你……” 老汉还要,可目光瞥见那小娃娃可怜巴巴的眼神,也就不再了。 笑着取了碎银,与那老汉。林贞娘又和他客气说了几句,才叫林四把两只袋子都放进筐里,摆在最里面的位置。虽然在别人眼里看,也不过是普通的调料,可是在她眼里,却是极珍贵之物。 把大骨棒剁开,白花花的骨髓直往外流,连同剁好的脊骨用热水烫过,放好了葱姜蒜,八角、桂皮等调料,提前熬上。这骨汤不比别的,一定要熬得火候到了,才会香浓。虽然卖的是廉价商务餐,可是做却仍是精细。 红烧rou也是,切得大小块相同,先用料阉制半制钟。这样,是为了更加入味。有好些人做红烧rou是不阉制的,味道没有这个浓。用热水烫过,滤干,加热油后先用糖炒出红焦色,这才下rou,翻炒几下,rou就已经上了红色。加糖的红烧rou,看起来颜色更鲜亮,泛着油光,让人一看就食欲大增。 普通百姓,天天见油星的少,所以这个红烧rou,可算是在老百姓里最受欢迎的菜肴了。而林贞娘的红烧rou又不像别家都是放酱料炖出来的,别有一股浓郁的rou香,所以在下门桥,这红烧rou是极出名的。 rou一炖起来,味道飘得老远,走过路过的,也就纷纷扭头看。甭管现在饿不饿,都忍不住打听这rou是卖的。 林四在铺子里也做了几个月,这业务早就熟练了,笑盈盈地和人解释着,还把那炖着rou的锅掀开,“大哥,您闻着这rou味,就咱们的饭菜多好吃了!您瞧,这又是rou又是菜还有饭,一荤两素还外送一碗大骨汤,才十文钱,可是便宜到家了。您想着,就吃碗馄饨不还得五文钱,买个烧饭还两文呢!您不信我们的菜好吃?那成,等一会中午了您再,那时候我们这烧rou也炖好了,您尝上一块再决定买不买……” 抬头笑看林四拉客,林贞娘手下却没闲着。切好,烫过的肥肠、猪肚也下锅了。不过这个却是放了大量的蒜,烧好后除了rou香还有一股子蒜香。这样做的好处是腥臭味不浓,甚至烧好的大蒜头吸收了油,比肥肠还香。 这炖的rou菜需要,所以都是先炖的。其他几个素菜就不那急了。 站在棚子前,林贞娘踮着脚看龙王庙那头,离着也不过几十米,可因为挤的人太多,她还真看不清楚那头祭祀的情形。不过眼见人头簇拥,她踮了半天脚都只能看到一排黑脑袋,想来一定很是热闹。 “小娘子也去瞧瞧热闹吧!左右这rou也炖上了,我们看着锅就是……”东伯发了话,看林贞娘还在迟疑,就笑道东伯你还信不着吗?”无错不跳字。 “自然是信得着不过东伯,您可别添酱料之类的。”林贞娘笑着回了句,转身就奔着那龙王庙去了。 一路上,却是看到许多年轻女子
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