084原始的味道 (第2/2页)

就更别说是开铺了！

    不管怎么样，她都要做出让孟秋远认可的点心！

    不但是认可点心，还要认可京香园！

    想到这里，她便转身往家里跑去，路上不小心碰到了小贩的摊，不小心一包什么东西滚落在地，她忙道了声：“这个我买了。”便付了钱匆匆的离开了。

    到了家将东西往桌上一放，她便继续开始熬制红糖，熬了许久，依旧是跟上午一样，完全没有一丝的进展。

    叶舒只好颓然的坐进沙发里，伸手揉着自己的太阳xue。

    熬糖本来就要求技巧，她还达不到那么深的境界。

    无聊的翻弄着自己舀回来的东西，不经意间看到被自己扔在桌上的塑料袋，叶舒好奇的打开袋，这才发现里面的东西竟然是糖条！

    原来她花了两块钱买回来的就是这个东西？

    当时只是捡起来交了钱就走，她到是没有看里面的东西。

    想想这也算甜食，她干脆就坐在沙发上，一口一口的吃了起来。

    入嘴酥香，糖条还没咽下去就在舌尖上化开了一滩甜水，加上沾了一圈的芝麻，吃起来更加的香脆爽口。

    正感慨着糖条的美味，脑海里突然涌现的场景却让她浑身一颤，猛的做了起来。

    她惊讶的看着手里面的东西，没想到这个糖条竟然是红糖做的！

    脑海里浮现出一口大黑锅，锅里满满的全是红糖，那锅随着一双手的摆弄在不停的旋转，里面的糖融化掉也跟着一起旋转，在表面形成一道浓稠的漩涡，不断的自中心滚滚而出。

    而那双手不断的一边控制锅，一边小心翼翼的品着糖的味道和口感，似乎一点都不怕烫的样。

    直到锅里的糖慢慢的越来越浓稠，那双手才将锅从炉上抱下来，放到屋外，不停的好像和面一样反转拍打着锅里的糖浆，糖浆因为热度而没有完全融化，那双手便将揉好的糖抱出来，不断的放在手里拉扯，就好像拉面似的，糖被越拉越长，长到这双手不得不把另一边交到另一双手中，而后再对折，再拉，再对折，再拉，终于拉成胳膊长短的糖，而此时的红糖也早已不是暗红的颜色，反而变成了杏白色，也就是她面前的糖条的颜色！

    胳膊长短的糖被放在案板上，被切成一块一块，露出一个又一个大大小小紧密排列的孔洞，再撒上芝麻，装进塑料袋里，就是她现在吃着的糖条了。

    叶舒此刻不免是又惊又喜，她以为自己不可能会买得到纯手工的零食了，没想到今天不经意之间，竟然让她给碰到了！

    抬头看了眼厨房里的锅，在看看手里的糖条，叶舒满足的笑了起来。

    她的红糖，终于可以熬制成功了！

    轻快的跑到厨房，她便按照脑袋里的工艺熬制红糖，果然很快便将糖熬制成型，她连忙将早已准备好的花生取出来，趁热做成了第一份红糖的花生贡糖！

    惊喜的看着手里面的东西，不管是外观上还是气味上，感觉似乎都跟花生贡糖差不多，但是他总是感觉哪里会不一样，想着的时候一口便咬了上去，这口感竟然比花生贡糖更为细腻，甜味中带了些许红糖特有的焦苦的味道，反而是这一抹的苦味，让其中的甜更加的彰显，吃起来也就更加的香甜！

    不过味道似乎有一点重，因为这个毕竟是用纯红糖做的。

    想着叶舒又取出白砂糖，考虑着要不要试试将两种糖融合在一起做做试试。

    等到孟秋远再见到这个小丫头的时候，已经是临近年关的时候了，这个小丫头就那么笑眯眯的坐在他的对面，对于他刻意的厌烦和无视都视而不见，只是小心翼翼的从包包里取出一个小盒，摆放在他的面前。

    孟秋远板起脸：“我不是说过了么？我认可你的点心，为何你还要再舀来给我？”

    叶舒笑道：“没有什么，只是快过年了，就当是给孟老提前拜年了。”

    孟秋远吸了吸鼻，空气中似乎惨杂了那么点甜腻的香气

    “又是花生贡糖？不是吃过了么？”

    “这次跟上次的不一样。”说着叶舒又打开包，取出一个小塑料袋，将里面的东西打开，一同摆放在孟秋远的面前。

    孟秋远皱了皱眉头，那塑料袋里，放的不正是自己小时候想吃的不得了的糖条？

    “你这次用了红糖？”

    叶舒点了点头：“我想要的，是真正接近于古老的味道。”