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22、开张 (第1/2页)
小匣子的事算是告一段落了。当天下午,沈家兴就从老宅拉回了粮食,粟米,荞麦,高粱一共一千斤出头。再加上五十斤花生。算是兑现了老爷子的承诺。 刚迈出老宅大门,沈家发便把栅栏门紧紧的关上了,好像防瘟疫一般防着沈家兴一家人,就怕他们觉得东西少,再回来似的。 就这样,沈家兴一家人也终于过了消停的日子。转眼,正月十二到了,一家人拉着家伙事来到商道上,煮了第一锅卤煮。 一家人商量了一下,卤煮定为五文钱一碗。除此之外,还蒸了三合面面头,一文钱一个,大馒头喧腾腾的,个也大,一个大老爷们吃一个大体可以吃饱。 另外,沈如又让支了一个大锅,买了几个大骨,炖了萝卜大骨汤,一文钱一碗。 这样,有钱的吃一碗卤煮加个馒头,没钱的,钱少的,一碗大骨汤加一两个馒头也是能吃饱的。 大锅刚支起来,卤煮和大骨汤刚开锅,小小的摊位已经为了不老少人。 “老板,锅里面是什么呢?你这到底怎么卖?” “这么香,铁定是rou吧。” “哎呦,这一定不老少钱吧。” 沈如拿着一个抹布,擦了擦前面的桌子。“大叔大伯,这一点都不贵,我家的大骨汤一个铜钱一碗,三合面馒头一个铜钱一碗,这个锅里是我家独家秘方,卤煮!五文钱一碗。保证物超所值!” “哎呦!小丫头挺能说呀!要不咱们尝尝!”一伙人四五个坐在了条凳上。“先来两碗卤煮,三碗骨头汤,五个馒头!” “哎!这就来,娘,快生意来了!”沈如一个吆喝,沈叶和王氏已经各自忙活开了!不多一会,东西上桌,香味飘得更远了。 “呦呵!东西看着不错呀,来哥几个尝尝!”说话间,已经吃了一大口了,“还··还不错··就是··烫···”他又往嘴里塞了几口。 “馒头也不错,看着就好吃,也够大!” “你们快尝尝这骨头汤,真的很好喝,一个铜板一碗太划算了!” “既然好吃,咱们也来尝尝吧,反正也饿了,到县城还得走一段路呢···” “是呀,又不多钱,咱也吃得起··” “哥几个歇歇脚吧,到这做一做,吃个馒头,来碗汤,大冬天的暖和暖和···” 其他人看着他吃的津津有味也都来试一试,有人吃卤煮的,也有人吃大骨汤的,馒头也卖了不少。 中午刚过,两锅吃食已经没有了··· 沈如乐呵呵的说着瓦罐里的铜钱。今天骨头汤卖了两锅,本来就做了一锅,沈如见来往的人还多,就让王氏加了水,又切了萝卜片,多做了一锅。骨头汤一共卖了60碗,这就是六十文钱。卤煮就只做了一锅,毕竟材料不够了。卖了四十碗,一共是二百文钱。 馒头卖了两大蒸屉。这个蒸屉是过年是专用的,每个蒸屉上可以正五十个馒头。一共一百个馒头。这就是一百文钱。 今天下来一共是三百六十文。 这是沈如到这里这么长时间内,一家人挣得最多的钱。 一家人看着半罐子的铜钱,各个笑的合不拢嘴,他们终于有了来前的买卖。 ~~~~~~~~~~ 沈家兴拿着平板车,将锅灶拉回了家。他为了能让这个灶来回移动,可是费了不老少脑子,还到隔壁村的王老六家专门看了看。因为他家是有名的做红白席的人家,家里就有一个能移动的土灶。 这个灶要用铁架固定,可沈家兴哪里有钱做铁架。沈如就想了办法,用石头做支架。 现将石头削成细长条。这石头还得用坚固耐烧的。毕竟要高温加热怕是越烧越脆。 后来沈家兴想到南山上有一种石头,非常坚固,多高的温度都不会有问题。他想了办法在寒冬腊月到南山找这种石头。终于让他找到了。 就这样,能移动的土灶就这样垒好了。 沈如也见过沈家兴找回来的石头,红褐色的,明显富含铁离子。应该是铁矿石的一种吧。 一家人在炕上将罐子里的钱都倒在小桌子上,一个人数了一遍。每个人的脸上都洋溢着笑容。 “这一天挣的钱,可比我在杂货店抗一年短工挣得还多呢!”沈家兴的眼睛里都是小星星。 王氏拿着铜钱捏了又捏,又在嘴里咬了咬,“是真的钱呀,她爹,这是真的钱···” “娘,这都是真钱,呵呵”沈贺的眼睛都眯成了一条缝。“叶儿,别数了
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