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    林枭隐隐感到，他和张大胖的认知出现了偏差，随着张大胖要教会他的东西的增多，林枭渐生力不从心之感。

    他全力以赴也达不到张大胖的要求，林枭扪心自问，他学习做菜的初衷不过是技多不压身，但是要他成为一名真正的厨子，似乎还没有那么大的决心。

    毕竟他以前做酒店管理做的风生水起，熟悉一家酒店从选址，到建造装修，申请牌照，以及聘任管理的一切流程，他有把握，这一次如果继续从事这个行当，一定比从前做的更好。

    他没有理由放着这么便捷的道路不走，转而走一条充满荆棘的厨师之路。

    林枭犹豫了下，决定验证一下心中猜想，他仰头看向张大胖，郑重的问道：“你希望我的厨艺达到什么水准？”

    家庭主妇，街边小店的店老板，饭店的上灶师傅，星级酒店的大厨——

    后面当然还有更高等级，只是林枭对自己的评价也就止步于此了，他一眨不眨的看着张大胖，等待着他的回答。

    张大胖的眼神悠远，脸上的笑意荡漾，半晌，回过神来，慢悠悠的道：“当然是天底下做菜最好吃的人！”

    这坑女儿的爹！

    林枭脸都绿了，什么叫大言不惭，什么叫好高骛远，他正要把手里的尖刀丢开，以实际行动告诉张大胖他的不满，抬头却看到了张大胖脸上毫不掩饰的温柔笑意。

    林枭心中一软，鬼使神差的问道：“那你会一直吃我做的菜吗？”

    张大胖挺直了胸膛，理所当然的道：“当然！”

    林枭心中一松，让他一直寝食难安的三年后的张大胖莫名失踪事的枷锁，第一次有了松动的迹象，他扬起头，豪气万千的道：“好，那我就是世界上做菜最好吃的人！”

    张大胖笑的宛如狐狸：“那先把这些骨头都拆了吧，我原本要替你斩成骨棒的，你也自己动手吧！”

    林枭：“……”

    林枭好不容易把一根根的肋骨都切割开来，单手握住了斩骨刀的刀把，刚刚抬起手腕，便被沉重的刀体拽着往下坠去，他不得不双手持刀，才能稳稳的举起这把沉重的斩骨刀。

    张大胖在一旁毫不留情的讲解着：“斩骨刀是所有厨师用刀里最沉的一把，因为主要靠着刀体的重量去劈开骨头，而不是用刀刃切开。”

    林枭额头虚汗直冒，心道，不用您老人家讲解，我也亲身体会了，真的，很沉——

    他双手猛然往下一劈，细细的肋骨登时一分两段，只是两端同时跳了起来，一头跳到了灶台上，一头更活泼的跑到了地上，同时骨渣四溅，飞的到处都是。

    林枭一咬牙，捡起肋骨放平，又是一刀下去，依然一刀两段，只是和方才切下来那一段相比，却是有些长了。

    林枭偷偷瞥了眼张大胖，见他面无表情的盯着菜板上的肋骨，只得咬着牙坚持，好不容易剁完三根肋骨，双手已经沉重的抬不起来了。

    张大胖默默的接过了林枭手里的斩骨刀，一手捉住肋骨一头，右手高高扬起，手起刀落，当，当，当，数声过去，一根肋骨被精妙的切成了一块块大小均一的小排。

    张大胖再接再厉，转眼间，那十几根肋骨就成了一堆大小均匀的小排，装了满满一盆，张大胖收起刀，对着林枭吩咐道：“今天晚上开始，跟我一起练习毛笔字！”

    林枭恍然大悟，原来那些鬼画符是这么出来的啊！

    他赶紧点头应了，张大胖看着他意味深长的一笑，林枭很快明白过来张大胖为什么这么笑！

    他居然把自己切的长短不一的排骨挑了出来，作为他第一次做糖醋排骨的素材！

    谁不希望自己有个完美的第一次，林枭简直欲哭无泪。

    他瘪着嘴巴，按照张大胖教导的，把排骨先用水冲洗了一遍，冲掉了上面的骨渣和rou末，然后放入冷水里焯。

    “冷水焯的话，可以慢慢的把里面的血水煮出来，如果用热水，排骨的外面一下被烫熟，血水就被封死在里面出不来了。”张大胖耐心的讲解着。

    等水烧开，排骨滚了一滚，出了无数的血水和白沫后，林枭关了炉火，排骨捞起，用温水冲掉上面的浮沫，放到了热水锅里继续煮炖。

    张大胖看了一眼，吩咐他丢了两片姜进去：“要想保持住rou汤原味的鲜美，只放姜就够了。”

    林枭心虚的盯着小火慢炖的排骨锅，一双脚仿佛钉死在了排骨锅前，耳边传来了张大胖毫不留情的催促声：“好了，该切菜了。”

    林枭打落牙齿和血吞，想要成为世界上做菜最好吃的人，先要成为世界上最累的人吧！

    他强打起精神，捉起胡萝卜，轻车熟路的切了起来，切到后来，双手十指都在打颤，他都不知道自己怎么坚持下来的。

    排骨终于煮好了，调汁，热锅，张大胖讲解的细致而周到，“糖醋排骨有很多种做法，你先学最简单的，煮熟后直接挂汁。”

    林枭两眼发直，这还是最简单的做法，那更复杂的要怎么做？！

    当排骨出锅的时候，林枭几乎要喜极而泣，他的双手打颤，拿不住筷子，干脆用手捉了一块放到嘴巴里吃，排骨有些煮的老了，因为双手疲劳的原因，翻炒不匀，导致汤汁收的不均匀，有的地方没味，有的地方味道又太重，总体而言，林枭对自己还是相当满意的。

    当然，主要得赖于张大胖教他调好的汤汁——一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水。

    张大胖在一旁凉凉的道：“这也是拿出来卖的菜吗？如果我是老板，肯定直接倒进下水道里。”

    林枭：“……”

    你表以为答应了就不会反悔！

    林枭看看时间差不多了，愤然的把排骨都装进了饭盒：“哼，我带到学校自己消化去！”

    他冲进起居室里，看着桌子上摆好的二菜一汤，到底没忍住，老老实实的吃了早饭。

    张大胖看着林枭的身影消失，轻巧的打开了饭盒盖子，捏起一块排骨，丢到嘴巴里，片刻后吐出一块小骨头，心满