公元2022年6月18日,后续2。 (第2/2页)
血盆大口的狼!!! 可能他张开血盆大口怒目前方的时候,身后可能有他需要保护和用生命守护的东西吧。 呀,切个萝卜又扯远了。 阿杰那个时候的刀功是真的菜。后来。另外一个店里的老师傅阿黄。就跟他俩说。你俩要不换一下。阿杰。手很巧,他划蒜苗特别快,你俩换一换也可以。 蒜苗我也要在这里着重的跟大家再介绍一下。牛rou面里面的一大配料。牛rou面里面的配料有萝卜,有蒜苗,有香菜有辣椒。有很多人认为辣椒是灵魂,也有很多喜欢吃香菜的人认为香菜是灵魂。当然了,还有一些人更奇怪认为牛rou面里面必须加rou,加蛋才是灵魂。还有一些人喜欢把牛rou面端到路边去吃,蹲在路边吃,感觉这样更有灵魂。这都看个人喜好。因为有些店面里面人特别多,根本没地方坐着吃,所以有很多人都喜欢蹲在马路边,吃完晚饭在那儿收碗的小伙计就会跑过去把碗赶紧收回来,当然了,这里的牛rou面有一大传统,就是吃牛rou面就是先买票,然后再去端饭。当然了,端饭这种事情都是自己端。这是兰州的一大特色。很多人都不习惯,为什么要先付款后吃饭?可能他们并不了解牛rou面的初衷,牛rou面就是一个快餐。店面里面人满为患,根本不可能等你吃完之后再收钱,因为这样根本找不到人。而兰州那个时候也是工业城市,有很多厂。厂里的人都很忙。所以进门直接买票直接吃饭,吃完嘴一擦就走了,这已经是融入每个兰州人血液中以及灵魂中的一种习惯。有很多人离开家乡之后。思念家乡的时候,总会思念家乡的那一碗牛rou面。这是一段剪不断,理还乱的乡愁。是游离他乡游子,对于家乡炙热的思念以及一段不舍的情感。 有多少人想起牛rou面的时候会想到那一年,刚记事的时候是谁陪他吃的第1碗牛rou面。也可能会记住第1次陪他吃牛rou面的人是谁,会细心的问他烫不烫。或者竭尽全力的将碗里的rou块挑出来放进他的小碗里。可能那个时代对于他来说吃牛rou面最奢侈的事情就是加一份牛rou。再后来他慢慢的长大了。忙着工作的时候,mama会问他中午回来吃饭吗?他会很自然的说时间太急我就不回来了,直接吃个牛大。
或者加班通宵,累得筋疲力尽,凌晨5:00。就会有几家热火朝天。灯火通明的店面在等待着他,没错,那就是牛rou面。也是兰州人的早餐。有多少记忆在一碗牛rou面中被承载。每一个时代都有那么几家非常出彩的牛rou面。他们的名字被深深的刻在了那些逝去的人脑海中。有多少大街小巷中流传着他们曾经辉煌的时刻,以及后来没落时。让人感到唏嘘的惋惜。 耳熟能详的,还能有几家。马子禄。马有布。磨沟沿。白坚强。I安泊尔!再到后来的舌尖尖。再到后来的什么马安军辣子牛rou面。这都是牛rou面历史上曾经辉煌过的,以及现在还在辉煌的一些店面。也是兰州的招牌。在这些黄金品牌里还衍生出了一些特别出彩的人物。一些优秀的调汤师傅,优秀的拉面师傅。多年以后,他们有可能还会在这个行业中活跃,也有可能功成身退。也有可能泯然于众生。或者是去工地搬砖,也或者是自己当了老板。在这个行业里,他们吃到了红利。也受了常人难以承受的汗水以及艰辛。真的是你方唱罢我方唱。卷起一段波涛,在牛rou面的历史长河里留下了浓墨重彩的一笔。也有可能默默无声,就这样过完了一辈子。那些大街小巷里。也会偶尔流传着他们的故事。这个什么牛rou面的老板挣了钱,后来干了很多很多事。有好的有坏的,也有八卦。其中也掺杂着一些腻想揣测以及个人的偏见。 牛rou面给他们带来了财富声望以及名望。也让他们的欲望膨胀。有些人挣了钱之后就开始放纵自己,就开始堕落,最后倾家荡产,落得一无所有,负债累累。也有的人守住了本心,在这个城市里扎根换了几套房,给子孙们留下了一点积蓄。有的人虽然发了财,但是。没有能力给自己家留下一儿半女。整日郁郁寡欢。最后孤独终老。 还有些人就算是有了一儿半女,但是在教育子女的方面过于疏忽。最终没有将他们培养好!就出现了富不过二代的惨相。也有些人。只是做出了一点名气,并没有挣到大钱。而他的后背却出来了一个有能力的人将他的事业发扬光大。
上一页
目录
下一章