第四章 西宁河的鱼都有脂肪肝 (第1/2页)
唐吏沉浸于这北国美景中,感觉时间也变的快了不少。 不知觉间,一片广阔的冰面豁然出现在眼前。 放眼望去,河面上许多村邻,牵着的骡子,驴蹄子上均帮着用来防滑的草鞋。 驮着自制的土货,一路走走笑笑,往河对面的柳家村赶集。 见他们沉浸在欢乐中,唐吏也没有打扰的意思。 独自一人,顺着河面往上游走去,一边走一边用手上的铁锹轻轻敲击着冰面。 走走停停,直到在上游一里左右,找到个冰面比较薄的地段。 踩了踩,唐吏心里有了准。 在河面花了二十来分钟,用铁锹凿了个人头大小的洞。 把篮子放进去,进口对下游,用绳子固定在两边,给河里的于留出流动的空间。 因为整个河面结冰,水里的鱼基本上都在河里闷着,如今突然多了个可以呼吸的口子。 附近的鱼都会游过来,透着冰窟窿,呼吸新鲜空气。 理论加上实践,希望前世的纪录片不要漏了细节。 等唐吏把篮子放下的时候,就在边上喘着粗气,坐等着鱼儿上钩。 唐吏的身体底子太薄弱了,从家走到河边不到两里地,已经累得气喘吁吁。 现在凿了冰窟窿,就感觉肾透支了。 正想着以后多锻炼身体,把身子养回来的时候,突然一道黑影从脚下经过。 鱼,大鱼! 那黑影,从冰下游了过来。 就在它游到冰窟窿正中间的时候,唐吏猛地拎起篮子。 好大一条白鲢。 “这条鱼看着就可怜,在西宁河憋了一个冬季,都憋出脂肪肝了。” 唐吏嘴角流着泪水,用来时采的芦苇叶子。 心疼的穿过鱼鳃,系在河边的草堆子里。 接下来,又用同样的办法弄了几条大鱼,小的也有,不过又被某人嫌弃的扔进了河里。 “这条脂肪肝也严重了,看样子活不下去了。” “哎呀呀,这条更严重!” ........ 回到家,小心翼翼地打开房门。 唐诗霜还在床上睡着,呼吸匀称,睫毛忽闪忽闪的,躺在那里,像一个睡熟的公主,让人感觉稍微有一点打扰都是罪过。 感受着这静宜的氛围,唐吏不由得又是一阵心疼,毕竟她每天忙上忙下的,几乎没有没睡过好觉,今天又心力起伏的如此厉害。 好吧,都是唐大郎的错.... 没有打扰meimei,轻轻的关上门。 唐吏来到厨房,清洗一下锅灶,把抓到的鱼处理干净。 又去从三叔家菜地里摘来的几把小葱,挤汁腌制去腥。 由于当前的情况,鱼汤是最适合唐吏兄妹两的食物了。 毕竟做鱼汤,这东西配料要求不高,而且,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小窥。 而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。 主要今天唐吏抓的就是白鲢,属于鲤鱼,鲤鱼汤有健脾开胃,止咳平喘等功效。 做鱼汤,对于曾经经常在外采风的唐吏来说,基本上就是小菜一碟。常年在外,走家串户,时不时在大山里,前不着村,后不着店,对于吃他是相当有心得的。
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